鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅(é)颈藤壶是近年来新出的一个名词，鹅颈(jǐng)藤壶就(jiù)是藤壶类的生(shēng)物，在中国当地(dì)就叫做(zuò)佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等(děng)，价格十(shí)分的贵，长相丑味道却(què)非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈藤壶是(shì)什么(me)东西，鹅(é)颈(jǐng)藤壶多(duō)少钱一斤

鹅颈藤壶是(shì)什么(me)东西(xī)

　　鹅颈藤(téng)壶是(shì)一(yī)种藤壶(hú)类生(shēng)物，一般生长在海边石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食用水(shuǐ)中(zhōng)的微生物为生，因为外(wài)形(xíng)长得丑陋，又密密麻麻一片，因此(cǐ)，鹅(é)颈藤(téng)壶又俗称来自地狱的(de)海(hǎi)鲜。

　　而(ér)它之(zhī)所(suǒ)以拥有这个(gè)称(chēng)呼(hū)，是(shì)因为(wèi)两点：一是因(yHBC路由器能用WiFi吗īn)为它(tā)的长相比(bǐ)较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们生长在海边(biān)的(de)礁石底(dǐ)部(bù)，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度(dù)，它的(de)味(wèi)道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈(jǐng)藤壶都被(bèi)视为(wèi)高(gāo)端的食材，价(jià)格每(měi)斤要几十甚至几百欧元（几(jǐ)百到几千人民(mín)币(bì)不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤壶别(biHBC路由器能用WiFi吗é)称(chēng)佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因其外(wài)形(xíng)酷似鹅的脖颈而得名，通常(cháng)喜(xǐ)欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴内(nèi)，有时也经(jīng)常附生在海洋(yáng)里的(de)漂浮物上或海里(lǐ)一些(xiē)大(dà)的海洋生物的皮肤上，比如轮船(chuán)和(hé)鲸鱼(yú)、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对(duì)象，可以说它(tā)是一种比较常见的(de)海洋附着(zhe)物。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶属于节(jié)肢(zhī)动物门中的(de)蔓足类，别看它长得非常(cháng)的(de)丑，甚至还有点小小的(de)恶心(xīn)，但却(què)是(shì)西班牙乃至整个(gè)欧洲一(yī)种紧俏货，很多(duō)人都为之而疯狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤壶(hú)富含多种微量元素(sù)，是(shì)一种非(fēi)常美味的海鲜(xiān)，平均一斤能(néng)够(gòu)卖到(dào)几十甚至上百欧元(yuán)，最(zuì)贵的甚至达到了上万元人民(mín)币，是大自然(rán)馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分(fēn)布也(yě)是比较广的，在各大(dà)洋均有分(fēn)布，就我国而言则主要(yào)分(fēn)布在(zài)东南沿海一(yī)带，是赶海之(zhī)后全螺宴上不可或缺的一(yī)道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干水(shuǐ)份(fèn)备用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大火(huǒ)煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶。

　　4、再放入(rù)料(liào)酒和食盐调味，开锅后，再煮五分(fēn)钟即(jí)可。

　　5、撒(sā)上葱花即可出(chū)锅(guō)，味(wèi)美(měi)鲜(xiān)嫩。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶为什(shén)么(me)这么贵(guì)

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶数量(liàng)少、味道鲜、采(cǎi)摘难度大，因此价格(gé)也(yě)比较高(gāo)。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味(wèi)道鲜(xiān)美、营养价值高，也是全世界最昂贵的(de)海产(chǎn)品之一，一(yī)般生长在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘(zhāi)者们需要使用(yòng)绳索从悬崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈(jǐng)藤壶(hú)，并(bìng) 且赶(gǎn)在海浪拍来之前迅速离开，随着(zhe)大量(liàng)的捕捞全世界的鹅(é)颈(jǐng)藤壶越来越少，而人们的(de)食用(yòng)量只增不减(jiǎn)，导(dǎo)致鹅颈(jǐng)藤壶的价(jià)格越来(lái)越高。

　　鹅颈藤壶是(shì)地球上(shàng)最贵的海鲜之一，在(zài)欧(ōu)洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元，相当于人(rén)民(mín)币(bì)的(de)3000块钱。

　　在西(xī)班牙(yá)的(de)某次海鲜(xiān)拍卖会上(shàng)，小(xiǎo)小的鹅颈(jǐng)藤壶竟(jìng)被排(pái)到1200欧元的高价，约合人民币9400块(kuài)，差不多1万块了(le)。

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