怎样样挑榴莲才(cái)甜呢？看(kàn)形状，选择“母榴(liú)莲”的。关于怎样样挑榴莲才甜呢以及(jí)怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢(ne)，怎样(yàng)样挑榴莲(lián)才甜一点，怎样挑甜(tián)的榴(liú)莲，怎(zěn)样挑的榴(liú)莲又好吃又甜(tián)，榴莲怎(zěn)样选(xuǎn)才甜等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收(shōu)拾以下的(de)日子常识：

榴莲是热性仍(réng)是(shì)凉性(xìng)

　　榴莲是(shì)热性的(de)。

　　榴莲归于性热的生果(guǒ)。榴(liú)莲自身归(guī)于(yú)热带(d唐舞桐为什么叫王冬儿 唐舞桐可以晋升一级什么ài)生果，性热味甘，且糖分含量较高，多(duō)吃简单上火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲中含有较(jiào)唐舞桐为什么叫王冬儿 唐舞桐可以晋升一级什么为丰厚(hòu)的膳食纤维、蛋白质(zhì)和(hé)维(wéi)生素等，有必定的促(cù)进胃肠活(huó)动、缓解(jiě)便秘的效果(guǒ)，

　　其间还含(hán)有较为丰厚的脂肪、多种矿物质等，具有弥(mí)补人体养(yǎng)分的效果。适量(liàng)的(de)食用榴(liú)莲还能够影响(xiǎng)胃(wèi)液和唾(tuò)液(yè)排泄，具(jù)有开胃、促进胃口的(de)成效;还有必(bì)定的散寒成(chéng)效，能(néng)够在必定(dìng)程度(dù)上(shàng)缓解痛经(jīng)等症(zhèng)状。

怎(zěn)样样挑榴莲(lián)才甜呢(ne)

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的(de)买家(jiā)在购买榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比较匀(yún)称、丰(fēng)满，乃至榴(liú)莲(lián)外表会呈现许多(duō)鼓包，并且底部是平的，这样的榴(liú)莲(lián)它外(wài)皮薄，果肉多，并(bìng)且滋味甜美，这是(shì)因为它外(wài)壳里(lǐ)边包裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧(jǐn)的贴合，所以其(qí)外表看上(shàng)去(qù)比较(jiào)圆润。

　　而那些(xiē)形状较长(zhǎng)、比(bǐ)较小的榴莲便是咱们所说的“公榴(liú)莲(lián)”，其果肉较小(xiǎo)，皮就会厚一些，并且“公榴莲(lián)”的口感也不如(rú)“母(mǔ)榴(liú)莲(lián)”。

　　2、看榴莲的(de)外壳。

　　在购买(mǎi)榴(liú)莲时，首先要调(diào)查榴(liú)莲外壳的色彩，假如是青色的话，阐明榴莲并没有熟透，假如榴莲的(de)色彩呈(chéng)黄褐色的话(huà)，代表熟(shú)过头了，这两种色(sè)彩的榴莲都不(bù)要购买(mǎi)，因为其(qí)口感都欠(qiàn)安(ān)。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为佳，并且(qiě)在榴莲(lián)底部有轻轻裂(liè)口的最(zuì)好(hǎo)，可(kě)是(shì)也不要(yào)彻底裂开，悉数裂开不仅是熟过头口感欠好，并且果(guǒ)肉很(hěn)简单遭到污染(rǎn)。

　　也能够经过(guò)捏榴(liú)莲外壳上(shàng)的刺来判别榴莲的口感，假如捏榴(liú)莲外壳上相邻的两(liǎng)根刺，能捏得(dé)动，代(dài)表其老练(liàn)度高，能够购买，假如刺又尖唐舞桐为什么叫王冬儿 唐舞桐可以晋升一级什么又长、还不简(jiǎn)单捏得动，阐明榴莲的果肉少皮(pí)厚(hòu)，还(hái)有没熟透。

　　3、闻(wén)榴(liú)莲的滋味。

　　在购买榴(liú)莲时，拿起一(yī)个轻轻(qīng)裂开(kāi)的榴莲，细心闻一下，假如闻(wén)到(dào)一丝生味，代表此榴莲还没有熟透，假如闻着有酒味，阐明这个榴(liú)莲老练过头(tóu)了，此榴莲不光滋味欠好(hǎo)，在口感上还会(huì)稍微(wēi)发苦。

　　闻到(dào)只要甜美(měi)味的话，就阐(chǎn)明这个榴莲的老(lǎo)练度是刚刚(gāng)好，能够定心(xīn)购买(mǎi)。

　　其实榴莲的口感(gǎn)和滋味仍是由其(qí)种类(lèi)决议的，像(xiàng)猫山王榴(liú)莲、苏丹(dān)王榴莲(lián)、金凤榴莲等都是(shì)榴莲中的(de)尖(jiān)端(duān)，而咱们常(cháng)吃的榴莲是泰国(guó)金枕头(tóu)榴莲，它只能算是榴莲中入门等级，因为其(qí)产量大、口(kǒu)感清淡、价(jià)格(gé)适中简单(dān)被老百姓承受。

怎样选择榴(liú)莲又香又(yòu)甜

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的榴莲是有(yǒu)香味的，一种(zhǒng)浓郁又(yòu)不腻的(de)滋味，就(jiù)好(hǎo)像是榴莲味(wèi)的牛奶，醇(chún)醇的感觉。

　　你也能够依(yī)据(jù)的榴莲的气味判(pàn)别它是(shì)不是熟(shú)了、有(yǒu)没(méi)有坏。

　　因为不老练的榴(liú)莲是有(yǒu)一股青(qīng)、涩的滋味的(de)，便是刚刚修(xiū)剪过的青草的(de)滋味(wèi)，而坏了的榴莲呢，就会有(yǒu)很浓(nóng)的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实的巨细和外观(guān)色彩，也能(néng)够辨识(shí)榴莲的(de)老练度(dù)，就(jiù)像挑西瓜相同。

　　一般来说(shuō)体型比较大的榴莲老练(liàn)度(dù)会好一些，从外壳色彩看(kàn)，一(yī)般老练的好榴莲呈较通(tōng)透的(de)黄色(sè)，假如(rú)青色比较多(duō)则证明不行老练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴(liú)莲外表布满了密密的(de)尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的顶端，假(jiǎ)如稍用(yòng)力就能够让它们(men)互(hù)相挨近，阐(chǎn)明此榴莲(lián)较软(ruǎn)，皮薄，老练度较好，假如(rú)感觉手感十分(fēn)坚(jiān)实(shí)，底子(zi)无法捏动，这样的榴莲则较生或皮(pí)厚(hòu)。

　　榴(liú)莲文明

　　明朝(cháo)三宝宦官郑和(hé)率船队(duì)三下南(nán)洋，因为出海时刻太长(zhǎng)，船(chuán)员们思乡心(xīn)切，乡愁浓(nóng)郁，归心似箭。

　　有一天，郑和在(zài)岸(àn)上发(fā)现一种奇特果(guǒ)子，就带(dài)回(huí)几(jǐ)个同大伙一同品味(wèi)，许多船(chuán)员吃(chī)后对这种生(shēng)果称赞不已，竟把思乡的想法一时(shí)淡化了。

　　有人问郑和(hé)，“这种果子叫(jiào)什(shén)么姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与(yǔ)流连同音(yīn)，后来人们就将(jiāng)它称(chēng)为“榴(liú)莲(lián)”。

　　东南亚的华人吃了(le)，对(duì)祖国(guó)大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡之情。

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