榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程(chéng)度可判(pàn)断(duàn)榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是(shì)否成(chéng)熟，尖刺越(yuè)疏(shū)果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜不甜(tián)，买榴莲(lián)应该(gāi)怎么挑比较甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑(tiāo)等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷(lěng)藏(cáng)的。

　　可(kě)以的。榴莲作(zuò)为一种热带地区的水果,主(zhǔ)要集中(zhōng)在(zài)夏季食用,而榴(liú)莲(lián)中的营养物质(zhì)比较(jiào)丰(fēng)富,是很容(róng)易(yì)滋生细菌(jūn)以及微生物从而导致(zhì)其(qí)变质(zhì)的,

　　因此生活(huó)中(zhōng)要是(shì)不能及(jí)时将(jiāng)榴莲吃完(wán),那么可以将其置于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的低温条(tiáo)件下(xià),可以延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程(ché全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制ng)度可(kě)判断榴莲的(de)果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越少(shǎo)。

　　这(zhè)些布满尖刺(cì)的榴莲基部较大，方向平(píng)缓向上的(de)口感较绵密肉过较少，反(fǎn)之尖刺(cì)又小又细(xì)则榴莲还未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻轻将(jiāng)相(xiāng)连的两(liǎng)根尖刺靠(kào)近(jìn)彼此(cǐ)，通过尖刺的软(ruǎn)硬(yìng)程度(dù)，若(ruò)能够轻轻捏动说明(míng)榴莲成熟可以食用，若是(shì)很(hěn)难靠拢，感觉十分坚硬说明(míng)榴莲(lián)还未成熟，这样(yàng)的榴(liú)莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看(kàn)柄：通(tōng)过榴莲根部的柄是否脱(tuō)落来(lái)判断(duàn)榴莲的(de)成熟(shú)度，如果(guǒ)榴莲(lián)柄较粗(cū)壮且完整说明此(cǐ)榴莲(lián)较新鲜，而关节(jié)脱落的(de)榴莲柄已经熟透(tòu)了(le)，果肉(ròu)较烂(làn)气(qì)味较浓(nóng)，关节连接(jiē)完(wán)好无损的话(huà)则榴莲较生，这样的榴莲口(kǒu)感(gǎn)生涩，不太(tài)好(hǎo)吃(chī)。

　　刚(gāng)采摘(zhāi)的(de)新鲜榴莲用指甲掐住柄部会(huì)留有痕迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲既(jì)不新鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气(qì)味：拿起一个(gè)微微开裂的(de)榴(liú)莲，通过裂缝中(zhōng)传出的气味(wèi)判断(duàn)榴(liú)莲是否成(chéng)全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制熟。

　　若榴(liú)莲闻起(qǐ)来(lái)气味过淡，有一股青涩的味道，则说明(míng)榴莲还未成熟，可以多放几天再食用(yòng)；若榴莲(lián)闻起来有一股酒(jiǔ)精味(wèi)，是(shì)因(yīn)为(wèi)榴莲中的糖分解了，说明此(cǐ)榴莲已经熟过头甚至变质(zhì)，吃起(qǐ)来会有(yǒu)微(wēi)微发苦的(de)感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴莲闻起(qǐ)来会(huì)有一股浓郁(yù)扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻(qīng)轻(qīng)的拿起来，注(zhù)意榴莲的(de)尖刺别扎到手，新(xīn)鲜的(de)榴莲会脱离果壳(ké)摇晃榴(liú)莲能听到(dào)果肉(ròu)晃(huǎng)动(dòng)的声音，说明(míng)榴(liú)莲已经(jīng)成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜，榴莲是水果之王(wáng)，吃榴(liú)莲可以为人体提供大量(liàng)的营养元素，可是有些人在买榴莲的(de)时候(hòu)，不会挑选，挑选榴(liú)莲也是需要技(jì)巧和方(fāng)法的，那么怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香又甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最好是(shì)选(xuǎn)择个头(tóu)比较大(dà)的，因为它吸(xī)收的(de)阳光比较多，而且榴莲的(de)核也比较(jiào)小，吃起来口感(gǎn)相对起(qǐ)来(lái)要好很多(duō)，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是选择土黄(huáng)色(sè)和(hé)金(jīn)黄(huáng)色的，这两个(gè)颜色说(shuō)明(míng)榴莲已经非常(cháng)成熟了，要是选择绿(lǜ)色的(de)，这就意味着榴(liú)莲(lián)还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑(hēi)的话就意味着榴莲太熟了(le)；

　　 也(yě)可以捏(niē)刺来判(pàn)断！选两根相(xiāng)邻(lín)的(de)尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用(yòng)力将(jiāng)它们(men)向内捏拢，如果比(bǐ)较(jiào)轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较(jiào)熟(shú)；如(rú)果(guǒ)手感非常坚实，根(gēn)本就无(wú)法(fǎ)捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般(bān)来说最好是挑尾(wěi)部形(xíng)状是长尖形的，这样的榴莲(lián)肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的(de)地方：如果(guǒ)榴莲熟了的话，就会(huì)出现开(kāi)裂，在选(xuǎn)择的时(shí)候需要注意，裂口也不能太大，开裂(liè)太大的话，很有可能果肉已经出现(xiàn)了变质的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是(shì)发(fā)现有(yǒu)股酒(jiǔ)精的味道，这(zhè)个就最好不要购(gòu)买(mǎi)，很有可能这个榴莲(lián)已经出现变(biàn)质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯(nuò)；如果不小心买(mǎi)到(dào)不(bù)成熟(shú)的榴莲，它的果肉往(wǎng)往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟(shú)度怎(zěn)么样，通(tōng)过一个”小动作”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙棒”上面，布(bù)满了(le)密(mì)密的尖(jiān)刺，选两根(gēn)相临的(de)尖(jiān)刺(cì)，用手捏住(zhù)尖刺的(de)尖端，稍(shāo)稍用(yòng)力(lì)将它们向内捏(niē)拢，如(rú)果比较轻(qīng)松就能让(ràng)它们(men)彼(bǐ)此(cǐ)”靠近”,就证明(míng)榴莲较软，成(chéng)熟度也比(bǐ)较好；如(rú)果感(gǎn)觉(jué)手感非常坚实，根本就无(wú)法捏(niē)动，就证明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大(dà)小(xiǎo)

　　 通过(guò)辨识果实的大(dà)小(xiǎo)和外观颜(yán)色(sè)，也(yě)能识别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西(xī)瓜(guā)的原理一样，一(yī)般来说，体型(xíng)比较大的榴莲成熟度会好(hǎo)一(yī)些。

　　从外壳的(de)颜色来看，成熟的好榴莲(lián)呈较通(tōng)透的黄(huáng)色，如果(guǒ)青色比较多，则证明不够(gòu)成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认(rèn)为，自然开口(kǒu)的(de)榴(liú)莲就是好(hǎo)榴莲，其实也不(bù)尽然。

　　如果喜欢使用这种方法(fǎ)，则(zé)要注意辨(biàn)识(shí)几种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已通(tōng)过(guò)上面”窍(qiào)门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比(bǐ)较不(bù)错，不一定非要(yào)开口不可(kě)。

　　 如果你要挑选外壳已(yǐ)经裂口的，那最好(hǎo)选择(zé)裂口不要太大的，也(yě)就(jiù)是刚刚(gāng)开始(shǐ)裂口的，因为如果果实早已裂(liè)口，那暴露在外的果(guǒ)肉就容易(yì)受到污染，也(yě)容(róng)易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较成熟又刚刚开(kāi)口的榴莲，那最好回到家后(hòu)尽快享(xiǎng)用，不要再(zài)长时间放置(zhì)，否则(zé)容易(yì)变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个(gè)聪(cōng)明的办法(fǎ)，就是(shì)看(kàn)这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而(ér)微(wēi)隆的”小(xiǎo)山(shān)”中，正是(shì)香甜芳(fāng)香的果肉，”小山(shān)”越多，当然就是果肉越(yuè)多啦(la)！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的(de)尖刺，也(yě)可以(yǐ)了解果肉的多少(shǎo)，如(rú)果狼牙棒上多(duō)为平缓的、底面(miàn)较大的(de)椎(chuí)形尖刺，证明榴莲果肉(ròu)较多(duō)，成(chéng)熟度(dù)较(jiào)好；反之(zhī)，如果尖刺多(duō)为又(yòu)尖又细的形状，就证(zhèng)明果实不太成熟。

　　 看外观时，还(hái)有一点(diǎn)需要注(zhù)意(yì)，就(jiù)是看(kàn)看榴莲(lián)的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾(wěi)巴(bā)”,证明(míng)它(tā)营养充足(zú)，且品质新鲜，是挑选榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地将双手的手指(zhǐ)分(fēn)别(bié)放在(zài)榴莲(lián)两侧的尖刺之(zhī)间(jiān)的凹(āo)陷处(chù)，把(bǎ)榴莲(lián)轻轻地拿起来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如(rú)果感到里面(miàn)有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或(huò)稍稍有声音(yīn)，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这样(yàng)的榴莲，就是成熟的好(hǎo)榴(liú)莲(lián)。

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂(zhī)肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等多种微(wēi)量(liàng)元素，营养(yǎng)相(xiāng)当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴(liú)莲(lián)给病后(hòu)患者(zhě)、产后的妇(fù)女补(bǔ)养身子。

　　榴(liú)莲果(guǒ)壳煮骨头(tóu)汤是很(hěn)好的滋补(bǔ)品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能(néng)去(qù)胃寒，也(yě)可做妇(fù)女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的(de)还是生的。

　　 2、用(yòng)两(liǎng)手(shǒu)指在榴莲的(de)刺往内挤一下，如(rú)果手感有弹性，两棵刺能(néng)往里靠(kào)的话，那(nà)榴莲也就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮(pí)，有(yǒu)弹性就说明皮(pí)薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如(rú)果有细裂缝的最好，这是(shì)榴莲熟了(le)的标志。

　全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制　如果榴(liú)莲(lián)是生的，就(jiù)是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下(xià)，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃得来的是香，吃不来(lái)的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有(yǒu)酒的味道(dào)那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴莲吃不(bù)完，就要把(bǎ)榴莲妥善保存。

　　保存(cún)榴莲时，要(yào)去除外壳，将果(guǒ)肉放到保(bǎo)鲜(xiān)盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度为(wèi)12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将(jiāng)其(qí)吃完(wán)。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰箱，还可(kě)以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻(dòng)后(hòu)吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗干(gàn)净，用(yòng)微波(bō)炉(lú)叮来吃，别有一番风(fēng)味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴(liú)莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自然(rán)裂(liè)开口的，这个(gè)时候(hòu)我们顺着裂开的口(kǒu)子掰(bāi)开或者用(yòng)刀切开就能够吃到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的榴莲，都(dōu)是没有完全(quán)成(chéng)熟的(de)。

　　可以放几(jǐ)天(tiān)等它自然开口，当然如(rú)果等不(bù)及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲都(dōu)是成熟的不好的，要是(shì)吃也要选择(zé)那(nà)些黄色(sè)区域比(bǐ)较大(dà)的榴(liú)莲）首先是(shì)用刀(dāo)在榴莲(lián)的尾(wěi)端(duān)切(qiè)开一块儿，这个(gè)时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着(zhe)纹路切开一块儿，然后(hòu)用(yòng)手(shǒu)掰开就可以吃到美(měi)味的榴(liú)莲(lián)肉了。

　　（注意，用手掰的时候(hòu)小(xiǎo)心榴莲(lián)的(de)刺）

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