苏三起解的故事，苏三起解的故事简介-橘子百科-橘子都知道

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马铃薯(shǔ)可以当主食(shí)吃吗

　　马铃薯是(shì)可以当主食吃的。

　　马铃薯一般能当主食(shí)，可以弥补身体所需(xū)养分及热量，与米(mǐ)饭(fàn)、面食等主(zhǔ)食相同可增强饱(bǎo)腹感，在吃(chī)的时分要(yào)适(shì)量，不宜多吃(chī)，并且还可以吃一些(xiē)其他(tā)的食物，留意荤素(sù)调配(pèi)，确保(bǎo)养分均衡。

　　马铃(líng)薯中碳水化合物、纤(xiān)维素含量丰厚，还含有一定量的蛋白质、脂肪、维(wéi)生素，以及多种矿物(wù)质，如钙、铁等，

　　适(shì)量(liàng)吃简单被机体所吸收，因(yīn)而马铃(líng)薯可以作为主食。不只可以弥补养分成分，还可(kě)以(yǐ)促进胃肠活动，口感也(yě)较好。

马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些(xiē)呢视频

　　1、看马铃(líng)薯(shǔ)形状。

　　在(zài)挑马铃薯(shǔ)的时(苏三起解的故事，苏三起解的故事简介shí)分(fēn)，会发现有圆圆的(de)、长长的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯(shǔ)，多多(duō)少少有点不同，越(yuè)圆(yuán)的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看(kàn)马铃薯外皮。

　　马铃薯不要挑有黑色相(xiāng)似瘀青的部(bù)分，里边多半(bàn)是坏的；而冻伤(shāng)或腐(fǔ)朽的马铃薯，肉色变成灰(huī)色或呈黑(hēi)斑，水分缩短，最好(hǎo)不要挑选。

　　购买(mǎi)马铃薯时，主张挑(tiāo)选那种皮干的马铃薯(shǔ)。

　　假如发现马铃(líng)薯有水泡过，主张不要购买。

　　由于这(zhè)种(zhǒng)被水(shuǐ)泡(pào)过(guò)的马铃(líng)薯不简单(dān)保存，并且保(bǎo)存时刻也(yě)很短(duǎn)，口感也欠(qiàn)好。

　　假(jiǎ)如是起(qǐ)皮的马铃薯，会比较(jiào)面(miàn)、甜(tián)，适宜拿来蒸或许炖；假如是表皮比(bǐ)较润滑的马铃薯，口(kǒu)感(gǎn)比(bǐ)较实(shí)、脆，适宜(yí)拿来(lái)炒马铃薯丝(sī)。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯要学(xué)会从自己的实践需求动(dòng)身(shēn)。

　　3、看马(mǎ)铃薯是否发绿。

　　当(dāng)挑选(xuǎn)马铃薯时，看见发(fā)芽的马铃薯就不要拿(ná)。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜(yí)再(zài)吃，外表(biǎo)现已变绿的也(yě)是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的(de)果(guǒ)肉分(fēn)为(wèi)两种色彩，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一般来说(shuō)，黄(huáng)色肉质的马(mǎ)铃薯比较粉(fěn)、面，而白色(sè)肉质的马(mǎ)铃薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要(yào)留意(yì)掌(zhǎng)握好(hǎo)这一点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃(chī)

　　马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃

　　马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃，马铃薯作(zuò)为日(rì)常食用频率十分高的蔬菜，以其多变的口(kǒu)感(gǎn)和丰(fēng)厚的(de)烹饪办(bàn)法(fǎ)而广受咱们的喜(xǐ)欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于消化，种类也十分的多(duō)样，那，马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才好吃？

马铃薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好(hǎo)剥的马(mǎ)铃薯:在挑马铃薯的时(shí)分(fēn)，你(nǐ)会发现有(yǒu)圆圆的、长长的。

　　形状不同的马铃薯多多(duō)少少有点不同(tóng)，像越圆的马铃(líng)薯，则(zé)越好剥(bō)皮(pí)。

　　假如(rú)用(yòng)来煮的、炒的(de)，最好挑圆圆(yuán)的马铃薯。

　　 2、发芽的马(mǎ)铃(líng)薯不要(yào)拿:当在挑选(xuǎn)的马铃薯的时(shí)分，看见(jiàn)有发芽的马铃薯，就不能(néng)拿了。

　　长(zhǎng)芽(yá)的马铃薯都含有毒素(sù)，就不(bù)适宜(yí)再吃(chī)了，皮(pí)外(wài)表(biǎo)现(xiàn)已变绿的也(yě)是(shì)哦。

　　马铃薯发芽的不(bù)能吃，都是些最基本的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯(shǔ):挑(tiāo)选马铃薯的(de)时分，要拿(ná)皮干的马(mǎ)铃(líng)薯，好吃一(yī)点。

　　水泡过的马铃薯，不能放得太(tài)久，还影响马铃薯的口感(gǎn)。

　　在色(sè)彩方面，则挑淡黄色的(de)马铃薯，养分(fēn)高也比较(jiào)好吃。

　　 4、转一圈看有(yǒu)没有(yǒu)坏(huài)掉的:马铃薯在运输过(guò)程中，也有或许有些(xiē)碰在(zài)一同(tóng)，撞(zhuàng)伤(shāng)了。

　　所以在(zài)挑(tiāo)选的马(mǎ)铃薯(shǔ)的时分，转一(yī)圈看看，有(yǒu)没有撞伤的。

　　要不(bù)然买(mǎi)回去，吃不了(le)就白(bái)白(bái)浪费钱了。

　　怎(zěn)样挑选(xuǎn)好的(de)马铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在挑(tiāo)马铃薯的(de)时分，会发现有圆圆(yuán)的(de)、长长的马(mǎ)铃薯。

　　形状不(bù)同的(de)马铃薯，多多少少有点(diǎn)不同(tóng)，越圆的马铃薯(shǔ)，越好(hǎo)剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯不要挑有黑色相似(shì)瘀(yū)青的部分，里边多半是坏的；而(ér)冻伤或腐朽的(de)马铃薯(shǔ)，肉色变成灰(huī)色或呈黑斑，水分缩短，最(zuì)好(hǎo)不要挑选。

　　购买马(mǎ)铃薯(shǔ)时，主(zhǔ)张挑(tiāo)选(xuǎn)那种皮干的(de)马铃薯。

　　假(jiǎ)如发现马铃薯(shǔ)有(yǒu)水泡(pào)过，主(zhǔ)张(zhāng)不要购买。

　　由于(yú)这(zhè)种被(bèi)水泡过的(de)马铃薯不简单保(bǎo)存，并且保存时(shí)刻也很短(duǎn)，口(kǒu)感也(yě)欠(qiàn)好。

　　假如是起皮的马铃薯，会比较(jiào)面、甜，适宜拿来蒸或许炖(dùn)；假如是表皮(pí)比较润滑的马铃薯，口感比较实(shí)、脆(cuì)，适(shì)宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃(líng)薯要学会从自己的实践需求动(dòng)身(shēn)。

　　 3、看马铃薯是否发绿——当(dāng)挑选马铃薯(shǔ)时，看见发(fā)芽(yá)的(de)马铃薯就(jiù)不要拿(ná)。

　　长芽(yá)的马铃薯(shǔ)都含(hán)有毒素，就不适宜再(zài)吃，外表现已(yǐ)变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能(néng)吃，是最(zuì)基本的知识(shí)。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯(shǔ)的果肉分为两种色(sè)彩(cǎi)苏三起解的故事，苏三起解的故事简介，一种是(shì)黄色(sè)的(de)，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而白色肉质的马(mǎ)铃(líng)薯一般(bān)感觉比较(jiào)甜。

　　所以，选购(gòu)马铃薯时也要留意掌握好这一(yī)点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃(chī)2

　　 1、看形状圆形的马铃薯归于(yú)粉质马(mǎ)铃薯，适宜用(yòng)来做沙拉或(huò)马铃薯泥(ní)；而细长(zhǎng)的五月皇后(hòu)种类则属黏质，不(bù)简单煮烂，适宜(yí)用来做(zuò)咖哩。

　　外(wài)表过于高低不平的防止购买。

　　 2、看外表挑(tiāo)马(mǎ)铃(líng)薯要挑表皮光亮(liàng)的，芽眼(yǎn)较浅的(de)。

　　这样的马铃(líng)薯好剥皮，马铃薯利用得彻底。

　　要尽量挑选肥(féi)壮(zhuàng)而匀称的马(mǎ)铃(líng)薯，表皮(pí)无干疤和糙皮，无病(bìng)斑、虫咬和机械外伤，不萎蔫、变软，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的马铃薯，黄皮马铃薯(shǔ)外(wài)皮暗(àn)黄，内色(sè)呈淡黄(huáng)色，淀粉含(hán)量高，含有(yǒu)胡萝卜(bo)素，口味较好。

　　别的(de)，还(hái)要留意皮层变绿(lǜ)的马铃薯不要购买和食用。

　　由于其间含有的龙葵素有毒性，加(jiā)热也不会被(bèi)损坏(huài)，吃(chī)了(le)会中(zhōng)毒(dú)。

　　马铃薯(shǔ)的(de).寄存

　　 1、马铃(líng)薯寄存在阴凉(liáng)处即可，不行放在(zài)阳(yáng)光下暴晒，也没必要放在冰箱里，温度过高会导致马铃薯生芽或腐朽，温度过低马铃薯(shǔ)易(yì)冻伤不能(néng)食用。

　　 2、马(mǎ)铃(líng)薯在常温(wēn)下保存，不需通过(guò)清洗，可以将马铃薯与(yǔ)苹果(guǒ)摆(bǎi)在一同，由于苹果会开释一种使其它蔬果(guǒ)老化的乙烯气体，可以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要(yào)放在漆黑的旮(gā)旯，不然(rán)表皮变绿，食用后或许(xǔ)中毒。

　　马铃薯(shǔ)吃欠好，或许会中毒，因而妈妈(mā)要(yào)知道什么(me)样的(de)马铃薯(shǔ)不能(néng)吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不(bù)得马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)发(fā)芽后(hòu)，芽孔周围(wéi)就会含(hán)有(yǒu)很(hěn)多(duō)的有毒(dú)龙葵素，这是一种(zhǒng)神经毒素，可按(àn)捺(nà)呼(hū)吸中枢(shū)。

　　最好不要食用发(fā)芽的马铃薯。

　　如要食用须深挖及(jí)削(xuē)去(qù)芽邻近(jìn)的皮(pí)层，再用(yòng)水(shuǐ)浸泡2个小时，煮食时(shí)刻也须长一些，发(fā)芽面(miàn)积大、芽眼多的马(mǎ)铃薯最好(hǎo)丢掉(diào)不(bù)必。

　　 2、绿皮马铃薯吃(chī)不得绿皮马铃(líng)薯其生物(wù)碱毒性大大高于马铃薯(shǔ)芽(yá)眼窝(wō)的毒(dú)素。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽胚，把(bǎ)皮刮掉，就可(kě)以食用。

　　而绿皮马铃薯则不行食用。

　　假如(rú)吃马(mǎ)铃薯时口中(zhōng)有点发麻的感(gǎn)觉，则标明该马(mǎ)铃薯中还含有(yǒu)较多的龙葵素，应立(lì)即中止食用，以防中毒(dú)。

　　能购买到甘旨(zhǐ)和养分的(de)食物也可以让(ràng)心境变(biàn)得十分的好，上面便是对什(shén)么样的马铃薯好的一些介绍，这样咱们在购买食材的(de)时分可以依照上面的办法去试一(yī)下，这(zhè)样(yàng)制造(zào)起来或许吃起来的时(shí)分就可以更好(hǎo)地品味它的滋味了。