芹菜(cài)榨汁要开(kāi)水(shuǐ)焯一下(xià)吗，芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟的好芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下的。

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芹(qín)菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用生的(de)好还是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下(xià)，因(yīn)为在(zài)芹菜(cài)表(biǎo)面会有很多的细菌，而且在表面还会有很多的泥(ní)污，所(suǒ)以必须要进行(xíng)焯水，这样才能够保证青菜的(de)新鲜，同时也可(kě)以去(qù)除(chú)表(biǎo)面的泥污，吃的时候就特别健康卫生(shēng)。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用(yòng)开水焯的具体方(fāng)法(fǎ)为(wèi)首先清洗干净(jìng)，然后起锅烧(shāo)水，将青菜放(fàng)入(rù)到锅里面煮5~10分钟(zhōng)之后(hòu)捞出(chū)，就可以完(wán)成焯(chāo)水，这样制(zhì)作出来的味道(dào)就比较好吃，而且也不会出现拉肚(dù)子的情况。

芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟(shú)的好

　　榨芹菜汁(zhī)的话不管是用(yòng)生的还是熟的都(dōu)是可(kě)以的。

　　要是肠(cháng)胃比较好(hǎo)喜欢吃些生(shēng)食的话，可以(yǐ)直(zhí)接用生的榨(zhà)汁，由于(yú)生的(de)芹菜味道比(bǐ)较重所以很(hěn)多(duō)人都不能接(jiē)受。

　　要(yào)是(shì)不能接受(shòu)的话也可以用熟的芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁(zhī)用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹(qín)菜，但是西芹和芹(qín)菜含水量(liàng)不(bù)一样且所(suǒ)含(hán)营养价值张歆艺袁弘为什么离的婚，张歆艺和袁弘离婚了吗也不同。

　　芹(qín)菜中所含的粗纤(xiān)维成分比(bǐ)较多(duō)，榨出来的汁(zhī)水所(suǒ)含的杂质比(bǐ)较(jiào)多，难(nán)以下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较少，所以西芹(qín)榨出来的汁水(shuǐ)比较纤(xiān)细浓稠，且不含太多(duō)杂质，比较容(róng)易吞咽(yàn)，所以选择榨(zhà)芹菜汁时选用西(xī)芹较好。

芹菜榨汁用(yòng)芹菜叶吗

　　不用把叶子去(qù)掉,叶子营养很高(gāo)。

　　 很多人吃芹(qín)菜(cài)会把(bǎ)芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学的,因张歆艺袁弘为什么离的婚，张歆艺和袁弘离婚了吗(yīn)为芹菜叶的营养远(yuǎn)远高(gāo)于茎。

　　研(yán)究发(fā)现(xiàn),芹菜(cài)叶中的胡萝卜素、维生(shēng)素C、维生素B1、蛋白质、钙(gài)物(wù)质的含量都高于芹菜茎,其中个(gè)别营养成分(fēn)要高出芹菜茎几十倍。

　　芹(qín)菜叶中还含有维生素(sù)E,而(ér)芹菜(cài)茎中没有(yǒu)。

芹菜榨汁用热水还(hái)是凉水(shuǐ)

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好(hǎo)的药材蔬菜，它(tā)富含(hán)碳水化合物和蛋(dàn)白(bái)质具(jù)有健胃、利尿(niào)、净血调经、镇静(jìng)等(děng)作用。

　　很(hěn)多人都会用它来榨汁喝，一般都是直接(jiē)切(qiè)段榨汁即(jí)可，不(bù)喜欢味道的还(hái)可以添加白糖或(huò)者先焯水榨熟的。

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