鹅颈藤壶是(shì)什么东(dōng)西，鹅(é)颈(jǐng)藤壶多少(shǎo)钱(qián)一斤鹅颈藤壶是近年(nián)来新(xīn)出的一(yī)个(gè)名词，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)就是藤壶类的生物，在中国当地就(jiù)叫做佛手螺或者狗(gǒu)爪螺(luó)等，价格(gé)十分(fēn)的贵，长相丑(chǒu)味(wèi)道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶(hú)多少(shǎo)钱一斤

鹅颈(jǐng)藤壶是什么(me)东西

　　鹅(é)颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生物(wù)，一般生长在海边石峰中，生(shēng)长状(zhuàng)态是一簇一簇(cù)的，靠食用水中的微生(shēng)物为生(shēng)，因为外形长得丑陋，又密密麻麻一片(piàn)，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来自地狱(yù)的海(hǎi)鲜(xiān)。

　　而它之(zhī)所以拥有这个(gè)称呼，是因为两点：一是因为(wèi)它的长相(xiāng)比较奇特，有点(diǎn)张牙舞爪的意思，二(èr)是因为(wèi)它们生长(zhǎng)在海边的礁石底部，采集起来(lái)有(yǒu)一(yī)定(dìng)的风险性。

　　不(bù)过，抛开长相和采集难度(dù)，它的味(wèi)道非常鲜(xiān)美，所以一直(zhí)以来，鹅颈藤壶都(dōu)被视为高端的(de)食(shí)材，价格每斤要几十甚至几百欧(ōu)元(yuán)（几百到几(jǐ)千人民(mín)币不(bù)等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其(qí)外(wài)形酷谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里似鹅的脖颈而得名，通常喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴内，有时(shí)也经常附生在海洋里(lǐ)的漂浮物上或海里一些大(dà)的(de)海洋生物的皮(pí)肤(fū)上，比如轮(lún)船和(hé)鲸(jīng)鱼、鲸(jīng)鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶的(de)主要附着对象，可以说(shuō)它(tā)是一种比较(jiào)常见(jiàn)的海洋附着物。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶属于节肢动物门(mén)中的蔓足类(lèi)，别看它长得非(fēi)常(cháng)的丑，甚至还有(yǒu)点小小(xiǎo)的恶心，但却是(shì)西班牙乃(nǎi)至整个欧洲(zhōu)一种(zhǒng)紧俏货，很多人(rén)都为(wèi)之而疯狂。

　　这(zhè)主要是(shì)由于鹅颈藤壶富(fù)含(hán)多(duō)种微(wēi)量元素，是一种非常(cháng)美味的海鲜，平均一(yī)斤(jīn)能够(gòu)卖到几十甚(shèn)至上百欧(ōu)元，最贵(guì)的甚至达到了上万元(yuán)人民(mín)币，是大自然(rán)馈赠(zèng)的美味(wèi)。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶在世界范围(wéi)内的分布(bù)也是比较广的(de)，在(zài)各(gè)大洋均有分布，就我(wǒ)国而言则主(zhǔ)要分布在(zài)东南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可或缺(quē)的(de)一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主(zhǔ)料(liào)：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)用清水冲(chōng)洗干(gàn)净(jìng)，控(kòng)干水份备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中加入清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料酒和食(shí)盐调(diào)味，开锅(guō)后(hòu)，再煮五(wǔ)分钟(zhōng)即可(kě)。

　　5、撒上葱(cōng)花(huā)即可出(chū)锅，味(wèi)美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道(dào)鲜、采摘难度大，因此价格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤(téng)壶味(wèi)道鲜美、营养价值高，也是全(quán)世界最(zuì)昂贵的海产品之一(yī)，一般生长在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳(shéng)索(suǒ)从悬(xuán)崖峭壁降落寻(xún)找(zhǎo)鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶在(zài)海浪(làng)拍(pāi)来(lái)之前迅速离开，随(suí)着大(dà)量的(de)捕(bǔ)捞全(quán)世界的鹅颈(jǐng)藤壶越(yuè)来越(yuè)少，而人们的食用量只增(zēng)不减，导(dǎo)致鹅颈藤壶(hú)的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球(qiú)上(shàng)最贵的海(hǎi)鲜之一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶(hú)能卖(mài)上300-500欧元，相当(dān谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里g)于人民币的3000块钱(qián)。

　　在西(xī)班牙的某次海鲜拍卖会(huì)上，小(xiǎo)小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价(jià)，约合人民币9400块，差不多1万块了。

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