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刀鱼是海(hǎi)鱼还是淡水鱼

  刀鱼是(shì)淡水鱼(yú)的。

  刀鱼(yú)是淡水鱼,因(yīn)为主要分布在长江(jiāng)、钱塘江、黄河(hé)等淡水地区(qū),所以(yǐ)属于淡水鱼。

  虽然它们是淡水(shuǐ)鱼,但它们可(kě)以(yǐ)在海(hǎi)水中生长。 由于(yú)刀鱼有洄(huí)游习性,它们不仅能适(shì)应淡水(shuǐ)环境,还能在海水中正(zhèng)常生长(zhǎng)。

  当刀鱼繁殖时,它会进(jìn)入淡水。 繁殖成功后,它(tā)们会将小鱼带入海水(shuǐ)中生长。 因此(cǐ),很多(duō)刀鱼生活(huó)在淡(dàn)水和海水的交界(jiè)处(chù),比如我国的渤海(hǎi)、黄prepare的名词形式是什么,prepare的名词形式可数吗海和东海(hǎi)都有它(tā)们的身影。

刀(dāo)鱼的特点有哪些呢

  刀鱼是体型(xíng)最大和游泳(yǒng)速度最快的(de)鱼种之一。

  刀鱼颚尖(jiān),稍稍(shāo)有些粗,占体(tǐ)长的(de)三分之二。

  成(chéng)鱼体长可达(dá)米(mǐ),体重约500公斤。

  刀鱼尾部有个大的半月形鳍(qí),鱼体表面光滑,没(méi)有鳞片。

  刀鱼生活在热带和(hé)温带水域(yù),但(dàn)夏季有时可游(yóu)到巴伦支海。

  刀(dāo)鱼体侧扁而长,前部高,向后渐(jiàn)低;背(bèi)缘平直(zhí),腹缘(yuán)有(yǒu)锯齿状棱鳞(lín)。

  头短小,侧扁而尖。

  吻钝(dùn)圆,突出。

  眼较小,近于吻(wěn)端。

  眼间隔(gé)圆凸。

  鼻孔每侧2个,距眼(yǎn)前缘较距(jù)吻端为近(jìn)。

  口大(dà),下位。

  口裂(liè)斜行。

  幼鱼时上颌(hé)骨短,向(xiàng)后伸到鳃(sāi)盖附近;成鱼时上颌骨向(xiàng)后伸达胸(xiōng)鳍基底,上(shàng)颌骨下缘有(yǒu)小锯齿。

  刀鱼上溯期间(jiān)不(bù)摄食(shí),入东(dōng)平湖后,又(yòu)重新摄食(shí)。

  至(zhì)6月(yuè)初(芒(máng)种前后)产(chǎn)卵,产卵后部(bù)分亲鱼顺流(liú)而下,陆续回海,一(yī)部(bù)分(fēn)继续(xù)在湖(hú)区摄(shè)食一段时间之后再降河入海。

  长江刀鱼含有丰富(fù)的蛋白质、脂肪,肌肉(ròu)氨基酸组成基本(běn)符合FAO/WHO的评价标准(zhǔn);尤其是脂肪显(xiǎn)著(zhù)高于一般名特(tè)优鱼(yú)类,脂肪酸以(yǐ)不饱和脂肪(fáng)酸(suān)为(wèi)主;在肌肉游离prepare的名词形式是什么,prepare的名词形式可数吗氨基酸中,含(hán)有丰富的鲜(xiān)味氨(ān)基酸,尤(yóu)其含有高比例的活性氨(ān)基酸-γ-氨(ān)基(jī)丁(dīng)酸。

  长江(jiāng)刀鱼是人类(lèi)的一种营养均衡、味道鲜美、对(duì)人(rén)体健康(kāng)有益的动物蛋(dàn)白。

刀鱼的形(xíng)态特征

  刀鱼,又称“刀鲚”、“毛鲚”,鳞细白如银光闪(shǎn)烁,一般长约30厘米左右,雌(cí)大(dà)雄小,体形狭长扁(biǎn)平(píng)似刀。

  据《辞(cí)海》记(jì)载:“春夏集群溯河,分(fēn)别到河流上游或在河(hé)口产卵(luǎn),形成渔汛,产卵后(hòu)又返(fǎn)归海(hǎi)中。

  ”长江下(xià)游(yóu)从(cóng)南京到南通的水道,通常是刀鱼鱼群(qún)出入的最佳地段。

  江阴地处长江河口(kǒu)入海处的南岸,是(shì)鱼(yú)群回(huí)游的(de)“黄金水道”,拥(yōng)有的河岸线长途上百里,又(yòu)有相当规模的捕捞能力,所以,每(měi)年上市的刀鱼,其产量(liàng)在(zài)长江下游各县(xiàn)市中雄居(jū)榜首。

  往往春节一过(guò),渔船竞发,渔(yú)人(rén)的(de)兜篓(lǒu)里就银白一片。

  旺季来临时,大街小巷(xiàng),只要叫(jiào)卖(mài)的(de)人一招引,围者如堵,争相选购,称秤的、收钱的就会忙(máng)得不亦乐乎。

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