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桂林是属于贵州省(shěng)吗

　　桂林是不属于贵州(zhōu)省的(de)。

　　桂(guì)林不属于贵州省(shěng)的,贵(guì)州桂林(lín)不(bù)是(shì)一个(gè)地(dì)方的。

　　贵州是一个省(shěng)的称(chēng)呼(hū),它的首府(fǔ)是贵阳(yáng)市,贵(guì)州省南(nán)部紧挨着广西壮族自治(zhì)区(qū),桂林市(shì)是广西壮族自治区管(guǎn)辖(xiá)的(de)一个地级市。

桂林(lín)磨(mó)浆米线

　　桂林闫氏(shì)大米、力源大米(mǐ)、天湖香米的出浆(jiāng)都(dōu)比较高。

　　米(mǐ)又称大米，是(shì)禾本目禾本科稻属植(zhí)物的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成(chéng)品(pǐn)，可食用(yòng)。

　　大米是(shì)人(rén)类(lèi)的主要粮食之一，也是亚(yà)洲(zhōu)人(rén)的主要(yào)粮食之一，全世界约(yuē)有二分之一的人口食(shí)用大米，常见(jiàn)当作(zuò)主食(shí)的地区在亚(yà)洲和各地唐人街。

凝集素和凝集原的区别巧记，凝集原与凝集素有何区别　　大米中含碳水(shuǐ)化合物(wù)75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。

桂林米线米浆配方

　　桂林(lín)米粉是桂林地方小吃中的精品，俗有“到桂林不吃(chī)桂林(lín)米粉，不算到桂林”之(zhī)说。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先将米淘净，用清水(shuǐ)浸泡几天(tiān)，然后将(jiāng)米(mǐ)磨成米浆，放到屋外(wài)晒干(gàn)，和成粉团后将粉煮熟，再使(shǐ)劲捣煮熟后(hòu)的粉团(tuán)，使之变(biàn)得极有筋力、不易断(duàn)碎，最后用压榨机将粉团压榨成一根根韧性极(jí)好(hǎo)的(de)米(mǐ)粉(fěn)条(tiáo)，再(zài)卷成小团(tuán)（每团约(yuē)2两），即(jí)完成。

　　 　　桂(guì)林米粉有卤菜粉、牛腩粉、生(shēng)菜粉(fěn)和(hé)马肉米粉等(děng)几种。

　　使用时(shí)根据各(gè)人所好，佐以不(bù)同的配料，做法也(yě)有所不(bù)同。

　　无论(lùn)何种做法做(zuò)成的桂林米粉肉香(xiāng)鲜无(wú)比，令(lìng)人胃口大开。

　　尤其是(shì)马肉米粉(fěn)，有桂(guì)林米粉之冠之称，其风(fēng)味独特，闻名(míng)遐(xiá)迩，做(zuò)法(fǎ)是：将团好(hǎo)的米粉(fěn)分成(chéng)几份，（一(yī)般2两米(mǐ)粉分为10小份）。

　　然(rán)后(hòu)放到(dào)马(mǎ)骨头汤中烫热(rè)，用粉(fěn)勺连粉带汤装入特制的(de)小碗中，将(jiāng)腌腊好的马肉切(qiè)成薄片铺在(zài)粉面上，加入(rù)卤汁、香(xiāng)凝集素和凝集原的区别巧记，凝集原与凝集素有何区别菜、大蒜丝、葱花、香料、熟(shú)油等，一碗味道鲜美、香气四(sì)溢的马(mǎ)肉米粉便制成了。

　　 　　马(mǎ)肉米粉味(wèi)道绝佳，因其碗(wǎn)小（一碗(wǎn)只(zhǐ)有一箸左右(yòu)），所以(yǐ)顾客一餐往往能(néng)吃十几碗(wǎn)，甚(shèn)至几十(shí)碗，当看到(dào)自己(jǐ)面(miàn)前用过的小碗堆(duī)成小塔时，方知自己(jǐ)的胃口(kǒu)不小。

　　 　　如(rú)今，中(zhōng)外游客均把品尝(cháng)马肉米粉(fěn)作为游览桂林(lín)的一个重要(yào)项目之(zhī)一(yī)，可以说，桂林米粉也(yě)和甲天(tiān)下的(de)桂林山水一样，名扬四海了。

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