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  薯类都有(yǒu)哪些食物,薯类都(dōu)有哪(nǎ)些图片是薯类(lèi)作物又称根茎类作物(wù),主要包括甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋类等的。

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  薯类作物又称根(gēn)茎(jīng)类作物,主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

  这类作物的产品器官(guān)是块根和块茎(jīng),具有生长前期和块根膨大期两个生理分期。

  1、甘薯:又称番薯、山芋(yù)、红(hóng)薯、地瓜等,中国的甘薯种植面积(jī)和总(zǒng)产量均占世(shì)界首位。

  甘薯的根分为须(xū)根、柴(chái)根(gēn)和块根,其中块根是(shì)贮藏养分的器官,是供(gōng)食用的部分,有纺(fǎng)锤形、圆(yuán)筒形、球形和块形等多种形状。

  块(kuài)根还具有根出芽(yá)的特性,是育苗(miáo)繁殖(zhí)的(de)重要器(qì)官。

  2、马铃薯:又称土豆、洋芋、山(shān)药(yào)蛋等,其块茎可供食用,是重要的粮食、蔬菜兼用作(zuò)物(wù)。

  产(chǎn)量高(gāo),营养丰(fēng)富,对(duì)环境的适应(yīng)性较强,现已遍布世(shì)界各地,马铃薯鲜薯可烧煮,作粮食或蔬菜。

  3、木薯:原(yuán)产于美洲热(rè)带,全世界(jiè)热(rè)带地区(qū)广为栽培。

  其(qí)块(kuài)根(g火车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗ēn)可食,可(kě)磨木(mù)薯粉、做面包、提(tí)供木薯淀粉和浆(ji火车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗āng)洗用淀粉乃至酒精(jīng)饮料(liào)。

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