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马美如简介黍米是大黄米吗黍米可以减肥吗

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黍米可以减肥吗

　　黍米是可以减(jiǎn)肥的(de)。

　　黍米有减肥(féi)和降低(dī)血压的功(gōng)效与作(zuò)用。

　　首(shǒu)先黍米里(lǐ)含有大量(马美如简介liàng)的不饱和脂肪(fáng)酸(suān)，能够把人(rén)体内多余的脂肪(fáng)分解掉，当作废物排出身体之外，所以适当吃一(yī)些黍米能达到很好的(de)减(jiǎn)肥(féi)效果。

　　其次黍(shǔ)米里面含(hán)有非(fēi)常多(duō)的微量元素和钾元素，而且还有(yǒu)很多其他的(de)营养物质，具有降(jiàng)血(xuè)压和治疗贫血(xuè)的功效(xiào)。

黍马美如简介米(mǐ)是(shì)大黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大(dà)黄(huáng)米(mǐ)属于同一种物质(zhì)，大(dà)黄米别(bié)名是软黄米(mǐ)、黍米，经常(cháng)被磨成(chéng)面粉(fěn)，制作各种糕点(diǎn)。

　　同时黄米富含蛋白质(zhì)、碳(tàn)水化(huà)合物、B族维生素以(yǐ)及维(wéi)生素E、锌铜锰(měng)等营养元素。

　　黍(shǔ)为一年生草本。

　　秆(gǎn)直立，单生或少(shǎo)数(shù)丛(cóng)生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节(jié)上密(mì)生髭毛。

　　叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶(yè)片线状(zhuàng)披针(zhēn)形，长(zhǎng)10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛(máo)或无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　圆(yuán)锥花(huā)序，开展(zhǎn)或较紧(jǐn)密，成(chéng)熟则下垂，长约30厘米，分枝(zhī)具角棱，边缘具(jù)粗糙刺毛，下(xià)部(bù)裸(luǒ)露，上部密生小枝与小(xiǎo)穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米(mǐ)中(zhōng)所含的脂肪主要(yào)有棕(zōng)榈(lǘ)酸(suān)、廿四烷酸、十七烷酸(suān)、油(yóu)酸、亚油酸、异亚(yà)油酸等，均有利于生长发育。

　　黍米中含有的粗纤维(wéi)、灰分(fēn)。

　　黍米中还含有多(duō)种米、麦中(zhōng)所缺乏(fá)的氨基酸，对调补机体代谢十分重(zhòng)要。

大(dà)黄米(mǐ)是什么(me)米啊?

　　大黄米(mǐ)（又称“软黄米(mǐ)”），与“小(xiǎo)米”非同一种(zhǒng)作物(wù)，是(shì)由糜(mí)子（黍）去皮加工(gōng)而成。

　　适于贫(pín)瘠干燥(zào)土(tǔ)壤生长(zhǎng)，多分(fēn)布于(yú)印度(dù)、中(zhōng)国、尼日利(lì)亚和俄罗斯(sī)。

　　糜子是生长于我国(guó)北方的一种农(nóng)作(zuò)物，含有的(de)人体必需(xū)的八种氨基酸的含量(liàng)均高(gāo)于大米和小麦，尤(yóu)其是蛋氨酸含(hán)量，几乎是大米(mǐ)和小麦(mài)的(de)两倍。

　　大黄(huáng)米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的种子。

　　【植物形(xíng)态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年(nián)生草本。

　　秆(gǎn)直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上(shàng)密生髭(zī)毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛(máo)；叶舌长(zhǎng)约1毫米(mǐ)，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛；叶片(piàn)线状披(pī)针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛，边(biān)缘常(cháng)粗糙。

　　圆锥花(huā)序，开展(zhǎn)或较紧密，成(chéng)熟则下(xià)垂(chuí)，长约30厘米，分枝具角棱，边(biān)缘具粗糙刺毛，下(xià)部裸露，上部密生(shēng)小枝与(yǔ)小(xiǎo)穗；小穗卵状(zhuàng)椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第一颖(yǐng)长为小穗的1/2～2/3，先端(duān)尖或锥尖(jiān)，具(jù)5～7脉，第二颖与小穗(suì)等(děng)长，大多(duō)为11脉；第一(yī)外稃形似第二颖；内(nèi)稃薄膜(mó)质，较(jiào)短小，长1.5～2毫米，先(xiān)端(duān)常(cháng)微(wēi)凹。

　　颖(yǐng)果圆形或椭圆形，平滑(huá)而有光泽，长约(yuē)3毫米(mǐ)，乳(rǔ)白、淡黄(huáng)或红(hóng)色。

　　种子白色、黄色或褐(hè)色(sè)，性粘(zhān)或不(bù)粘。

　　我国华北、西(xī)北多有(yǒu)栽(zāi)培。

　　一般(bān)分两(liǎng)种类型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者为黍；秆(gǎn)上(shàng)无毛(máo)，散穗，种子不粘者为稷。

　　本植物(wù)的根(gēn)(黍根)、茎(黍(shǔ)茎)，以及稷(jì)的种子(稷(jì)米(mǐ))，稷的茎(糜穰)亦(yì)供药用(yòng)，各详(xiáng)专条(tiáo)。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆(nì)、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营(yíng)养含量】

　　1、含有(yǒu)丰富的脂肪，主要为不饱和脂肪(fáng)酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤(xiān)维含量丰富，为大(dà)米(mǐ)的(de)4倍。

　　4、含钾高(gāo)含钠低(dī)，100克(kè)中(zhōng)含钾:201 毫克(kè)，钠:1.7 毫克(kè) ，常(cháng)吃对(duì)高血压(yā)患者有益。