切(qiè)开的(de)南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半放冰(bīng)箱能留(liú)几天可以(yǐ)的(de)。

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切开的(de)南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能留几天(tiān)

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面冷(lěng)藏的，也可以(yǐ)冷冻，只不过(guò)在存放之前(qián)需要先将南瓜(guā)里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的(de)目的是为了防止水分的流失，处(chù)理完(wán)瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把切好的(de)南(nán)瓜的包好，就可以放(fàng)冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿出(chū)来在吃的时候，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜切面(miàn)的一层(céng)就好(hǎo)了，这样也不用担心变味。

切开(kāi)的南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置(zhì)在干燥的地方能够保(bǎo)存一年左右的时间，如果放置在潮湿的地方，可(kě)以保管(guǎn)三个月左右，南瓜(guā)是水(shuǐ)果中比较坚固的食物，可以保存(cún)的(de)时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜(guā)可以在常(cháng)温下放置1~2个月，切开的南瓜容易变(biàn)质，最(zuì)多可以(yǐ)保存(cún)2~3天(tiān)。

　　南(nán)瓜可以放(fàng)入(rù)冰箱，但最好提高冰箱(xiāng)内的温度，南瓜(guā)适合在(zài)十度(dù)以(yǐ)上的环境存放。

　　一般(bān)来说，冰箱冷(lěng)藏室的(de)4~6℃不适(shì)合放入南瓜，否则容易(yì)冻伤，南瓜在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)里放2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜实际上可(kě)以在常(cháng)温(wēn)下储存很(hěn)长时间(jiān)，不需要(yào)特(tè)别(bié)用到冰箱，放在冰箱里(lǐ)保(bǎo)存(cún)反而会加速其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色

　　由于南(nán)瓜(guā)的(de)种类很多，因(yīn)此在选择(zé)时也(yě)会有一定的差(chà)异，例如(rú)：金黄(huáng)色的(de)南(nán)瓜(guā)颜(yán)色暗(àn)黄(huáng)，条(tiáo)纹清晰(xī)粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的(de)发黑，表明是(shì)成熟的南瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿色(sè)，只要是南瓜，它的棱(léng)角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，女生冷淡考验一般多久，女孩考验男生的10个套路这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜(yán)色一般为(wèi)金黄(huáng)色，成(chéng)熟时颜色较(jiào)深。

　　反之，如果颜色(sè)较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是南瓜成熟的标志之(zhī)一。

　　3）看外皮(pí)

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好选择外形完(wán)整(zhěng)无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳，就不要购买(mǎi)。

　　但(dàn)乡下的南瓜(guā)，外皮上会有(yǒu)一些小斑点，这(zhè)是因为，当(dāng)南瓜在生长过程中，可能会(huì)被虫子咬或刮(guā)伤(shāng)时，南(nán)瓜会分泌出黏液来保护(hù)伤口，经过一(yī)段时(shí)间，这些黏液就(jiù)凝固成硬块，表皮上也(yě)会有小(xiǎo)斑点(diǎn)，但(dàn)不影响食用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一样(yàng)的，表面涂上(shàng)一层白霜(shuāng)会更(gèng)好(hǎo)，这样的(de)南瓜可以保存更久，而且味道也更甜(tián)美(měi)。

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