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为党和人民的事业奋斗终身还是奋斗终生，奋斗终身还是奋斗终生的意思牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管是牛(niú)的什么部位图片？牛(niú)心管（牛黄喉）是牛心脏的主动脉血(xuè)管(guǎn)的。关于(yú)牛心管是牛的什么部位图片以及牛心管是牛(niú)的什么部位(wèi)图(tú)片(piàn)，牛心管(guǎn)是牛(niú)的哪个部位(wèi)？，牛心管(guǎn)是什(shén)么东西(xī)，牛心管是啥，心管是牛的哪个部位(wèi)等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生(sh为党和人民的事业奋斗终身还是奋斗终生，奋斗终身还是奋斗终生的意思or: #ff0000; line-height: 24px;'>为党和人民的事业奋斗终身还是奋斗终生，奋斗终身还是奋斗终生的意思ēng)活知识(shí)：

牛心顶是黄喉(hóu)吗(ma)

　　牛心(xīn)顶是黄喉的(de)。

　　黄喉与牛(niú)心顶的区别(bié):

　　1、来源(yuán)不同

　　黄喉来自于猪、牛(niú)等(děng)家畜的大血管，一般为主动脉，又称心管。牛的心脏顶部连(lián)接血脉和心脏(zàng)的组织。韧(rèn)性较(jiào)高，可以入(rù)菜。

　　2、主要成分不同

　　黄喉主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分(fēn)是平滑肌，属蛋(dàn)白质(zhì)，相对(duì)于肝、胃等内脏营养价值高一些。牛心定(dìng)的主要成分(fēn)是组织。

　　3、口(kǒu)感不同

　　黄喉较厚，口感比猪黄(huáng)喉口感更好。但牛(niú)黄喉(hóu)处理起(qǐ)来较为麻(má)烦，若处理(lǐ)不好(hǎo)，口(kǒu)感很绵，嚼不(bù)动(dòng)，不过专业吃货很多都(dōu)爱吃牛黄喉。牛心顶由于它的韧性很(hěn)高，所以用酱炒出来后口感既脆嫩又爽口。

牛心(xīn)管是牛的什么(me)部位图(tú)片(piàn)

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛心脏的主动(dòng)脉血管(guǎn)。

　　2、黄喉是火锅(guō)中的一种食(shí)物，来自(zì)于猪、牛等(děng)家(jiā)畜的大(dà)血管，一般(bān)为主动脉，又称心管，常被(bèi)误解为食管或(huò)气(qì)管(guǎn)，在火锅菜肴中又分(fēn)为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅(guō)中重要的特点就是(shì)爽脆(cuì)。

　　3、火(huǒ)锅涮烫菜品(pǐn)中，牛黄喉较(jiào)厚，口感比猪黄喉(hóu)口感更好(hǎo)。

　　但牛黄(huáng)喉处理起来较为麻烦，若处理不(bù)好，口感很绵(mián)，嚼不(bù)动。