生菜(cài)怎样挑是(shì)甜的仍是咸(xián)的呢(ne)？按叶子的(de)成(chéng)长状况：按叶子的成长状况区(qū)别，有散叶生菜和结球生(shēng)菜两种(zhǒng)，一般来说，结(jié)球生菜(cài)呈(chéng)浅绿色，水分多(duō)，比(bǐ)较合适生吃(chī)，而散叶生菜一般用作菜(cài)肴垫(diàn)底(dǐ)、伴碟或(huò)炒吃的。关于生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍(réng)是咸的呢(ne)以及(jí)生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢，生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的好吃，生菜(cài)怎样选甜的，甜菜(cài)为(wèi)什么是咸的等问题(tí)，农商(shāng)网将为你收拾(shí)以(yǐ)下的日子常识(shí)：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能(néng)够生吃的。

　　生菜是日常日(rì)子中常(cháng)见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟(shú)或(huò)做汤食用，

　　生(shēng)吃生(shēng)菜有优点(diǎn)也有害处，生(shēng)吃生菜能够(gòu)进步养(yǎng)分利用率，也(yě)能够(gòu)保存(cún)生菜的杰出口感，可是也(yě)或(huò)许引发急(jí)性(xìng)胃(wèi)肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子的(de)成长状况(kuàng)：按叶子的(de)成长(zhǎng)状况区(qū)别，有散叶(yè)生菜(cài)和结球生菜两(liǎng)种，一般(bān)来说(shuō)，结(jié)球生菜(cài)呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合适生吃(chī)，而(ér)散(sàn)叶生菜(cài)一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看(kàn)表面(miàn)：优质的(de)生菜应该是叶片肥(féi)厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无(wú)蔫叶、干叶(yè)，无虫灾，无病斑，巨细(xì)适中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会有农药、化肥的残留，在挑选时应该(gāi)闻一(yī)下，防止(zhǐ)有这类化学物质。

挑(tiāo)选生菜的好办法 有(yǒu)什么挑选生(shēng)菜(cài)的技巧

　　1、依据叶片巨细挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选生菜(cài)时应该首选叶片较大的生菜，由于这样的遭天谴什么意思，天谴什么意思解释生菜成长进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑(tiāo)选，在保证叶片较大的(de)情(qíng)况下，咱们应该尽量挑选那些叶子(zi)坚硬、丰满的生菜，留(liú)意调查叶片的厚度，应(yīng)挑选叶(yè)片(piàn)较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新(xīn)鲜采(cǎi)摘的生菜(cài)叶片(piàn)色彩为翠绿色，看起来十分新(xīn)鲜，而(ér)寄存一段时(shí)间(jiān)后，生菜的(de)色彩(cǎi)就会变成青黄色，所以在选购生菜时应该(gāi)挑选色彩为翠绿(lǜ)色的生菜。

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