紫菜不属于海(hǎi)鲜的。关于紫菜是(shì)不是海鲜以及(jí)紫菜是不是发物，海(hǎi)带是不是海鲜(xiān)，海(hǎi)带紫(zǐ)菜(cài)是不(bù)是海鲜，紫菜是不是(shì)海鲜类，紫(zǐ)菜(cài)是不是海鲜类的食(shí)物等问(wèn)题(tí)，小编将为(wèi)你整理以下的知识答(dá)案：

紫菜是(shì)不是海(hǎi)鲜

　　是紫菜不(bù)属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类(lèi)学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻(zǎo)纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红(hóng)毛菜科(kē)（Bangiaceae），是(shì)一类(lèi)生长在潮间带的海藻(zǎo)，其分(fēn)布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世(shì)界(jiè)上产值最高(gāo)的栽培海藻，在(zài)中国、日本和韩(hán)国被大规模栽培。

　　紫菜(cài)是我(wǒ)国(guó)海(hǎi)洋农业和出口(kǒu)创汇的(de)主导品种(zhǒng)之一。

　　2016年我国紫菜(cài)产(chǎn)量约(yuē)13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白(bái)含量达30%~50%，富含膳食纤维(wéi)、多种维(wéi)生素及(jí)钙、钾(jiǎ)、镁等微量元素，还(hái)含藻类特(tè)有的藻胆蛋白，具有很高的营养价(jià)值，是一种不可(kě)多得的海洋食材，也是我国(guó)东南沿海农村经济(jì)的支柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻(zǎo)体的(de)细胞(bāo)层数为1层(céng)，且(qiě)单个细胞含1个星(xīng)状(zhuàng)色素体，中国的紫菜属物种都属于(yú)该亚属。

　　藻类(lèi)学家曾呈奎等根据藻(zǎo)体边缘细(xì)胞(bāo)的特征，将真(zhēn)紫菜亚(yà)属分(fēn)为3组:

　　（1）全(quán)缘(yuán)紫(zǐ)菜组(zǔ)，叶(yè)片边(biān)缘(yuán)平滑，边(biān)缘(yuán)细胞形态与其他(tā)营养(yǎng)细胞无区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组，叶片边缘具明显(xiǎn)的刺突，后者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘由几排退化细胞所组成。

主要价值(zhí)

　　紫菜(cài)营(yíng)养丰富、味道(dào)鲜(xiān)美(měi)，富(fù)含蛋白质(zhì)、无机化合物、不饱和脂肪酸(suān)、维生素和矿物质，其中蛋白质的成分高达(dá)25%~50%，所以(yǐ)在食品和医药(yào)领域具有广(guǎng)阔的前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗(kàng)衰老(lǎo)、抗(kàng)凝(níng)血和降血脂作用(yòng)。

　　紫菜具有(yǒu)较强(qiáng)的吸(xī)收氮(dàn)磷(lín)和固定(dìng)碳的能力，其栽(zāi)培对(duì)浅海富营养(yǎng)化的修复(fù)和改善也(yě)有重(zhòng)要(yào)作(zuò)用(yòng)。

分布情况

　　紫(zǐ)菜属物(wù)种虽然在寒带、温带、亚热带和热(rè)带海域均有分布，但亚热带至温带(dài)海域的物种多样性丰富(fù)。

　　紫菜在中国的(de)地理分布也遵(zūn)循这(zhè)个(gè)规律，主要分布在黄渤(bó)海到东南沿(yán)海的潮间带，另外(wài)，也(yě)有少数紫菜物种分布在台湾和海(hǎi)南(nán)岛沿海，且它们的分布(bù)具有(yǒu)区域性特征。

　　在黄(huáng)渤海自然分布的紫菜物种主要是(shì)条(tiáo)斑紫菜、甘紫菜(cài)和半叶紫菜，在东南(nán)沿海(hǎi)主要是(shì)坛紫菜(cài)、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中国(guó)沿(yán)海(hǎi)分布较广，从南到北均有(yǒu)其(qí)生长(zhǎng)，是一个广温性种类。

　　以自然类群和(hé)生境环(huán)境为(wèi)基础，在中(zhōng)国形成了长江以北的条斑紫菜和长江以南的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是(shì)我国(guó)独有(yǒu)的暖(nuǎn)温(wēn)带(dài)紫菜栽培品(pǐn)种，产(chǎn)量(liàng)约占全国紫(zǐ)菜总产量的(de)75%左右，栽培区主要分布在福建、浙江(jiāng)、广东沿(yán)海，近年来(lái)随着坛(tán)紫菜价格的面膜对脸真的有用吗，长期敷面膜和不敷面膜的区别攀升以(yǐ)及养殖技术的提高(gāo)，养(yǎng)殖范围逐渐北移到江(jiāng)苏南通和连云港。

　　条斑紫菜养殖主要集(jí)中(z面膜对脸真的有用吗，长期敷面膜和不敷面膜的区别hōng)在(zài)江(jiāng)苏和山东，产量和出口量占(zhàn)全国条斑紫(zǐ)菜行(xíng)业(yè)95%以上(shàng)。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不(bù)属于(yú)海鲜(xiān)类(lèi)食(shí)物(wù)，其(qí)属(shǔ)于(yú)海产(chǎn)品，紫菜中(zhōng)含有丰富的蛋白质(zhì)、维生素、碳水化合物、矿物质以(yǐ)及不饱和脂肪(fáng)酸，其可以起到延缓衰老、预防甲状腺疾病、抗凝(nín面膜对脸真的有用吗，长期敷面膜和不敷面膜的区别g)血(xuè)以及降(jiàng)低血脂等作用。

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