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国家常务委员7人,国家常务委员7人简历 魔芋为什么没有热量,魔芋粉丝千万别吃多了

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魔芋为什么没有热量,魔(mó)芋(yù)粉丝千(qiān)万别吃多了

  魔(mó)芋是公认热量比较低(dī)的食物(wù),而且特(tè)别适(shì)合在减脂(zhī)的时候(hòu)吃,那这个魔(mó)芋吃(chī)起来有没有热(rè)量摄入的?魔芋(yù)的热量一般是多(duō)少大卡?

魔(mó)芋为什么(me)没有热(rè)量

  魔芋(yù)不像(xiàng)是其(qí)他根(gēn)茎类植物,不含有太(tài)多淀粉,倒是含(hán)有一种(zhǒng)叫做(zuò)魔芋葡(pú)甘聚糖(táng)的(de)成分。

  我(wǒ)们的(de)肠胃(wèi),没(méi)有可以(yǐ)消化这(zhè)种成分的(de)酶,所以它不(bù)但(dàn)不能被我们消化(huà),还能吸(xī)收(shōu)大量的水分,促进肠胃的蠕动。

魔芋的(de)热(rè)量是多(duō)少大卡

  魔芋属于(yú)低热(rè)量的典(diǎn)型的食物,一般(bān)每100克魔芋当中就有(yǒu)七(qī)大卡左右(yòu)的热量(liàng)。

  魔芋具有一(yī)定的减肥功效,含有的葡甘露聚糖是可(kě)溶(róng)性纤维,吸水性很强,粘度高,可(kě)以(yǐ)填充(chōng)胃肠(cháng),从(cóng)而增加(jiā)饱腹(fù)感,能够(gòu)减肥。

  还是含纤(xiān)维(wéi)素很多的食物,适量吃(chī)会(huì)有效的促进肠的蠕动(dòng),还可以为人体补充葡(pú)萄糖甘露聚糖,可以达到清理肠道的目的,并(bìng)且还能降血压(yā)、降低血(xuè)脂。

  适当(dāng)的吃(chī)魔(mó)芋能(néng)够有效的调节体内的(de)酸(suān)碱度,促进骨骼对钙离子的(de)吸收。

  魔芋(yù)虽然有高的饱(bǎo)腹感(gǎn)和低热量,但是减肥时也只能偶尔当主(zhǔ)食使用,不能够多吃,否则(zé)会(huì)腹胀或者有(yǒu)轻度腹(fù)泻(xiè)症状。

  生(shēng)魔芋有毒,一定(dìng)要煮三(sān)个小时以上才可以食用。

魔芋的营(yíng)养成分

  魔芋含淀(diàn)粉35%,蛋白质(zhì)3%,以(yǐ)及多种(zhǒng)维(wéi)生素和钾、磷、硒等矿物质(zhì)元素,还(hái)含(hán)有人类(lèi)所需(xū)要的(de)魔芋多糖(táng),即葡甘露聚糖(táng)高达(dá)30% 。

  魔芋属的一些种类块(kuài)茎富含魔芋多糖(táng),尤其是白魔芋、花魔芋品种含量高达50—65%。

魔芋有腥(xīng)味正常吗

  魔芋腥(xīng)味是自(zì)有的特别(bié)的气味,通(tōng)常被称为(wèi)类似鱼腥味(wèi)。

  魔(mó)芋本身就是有腥味(wèi)的植物,挖出来就(jiù)是(shì)这样(yàng)的(de),就像葱、姜等(děng)。

  然后(hòu)进行(xíng)提纯,提纯(chún)的(de)等(děng)级越(yuè)高,可能相对的(de)腥味会越小(xiǎo)。

  高纯魔芋胶气味可(kě)以做到很轻微,但还是会有一丁(dīng)点,绝对一丝没有的是几乎不可能(néng)的。

  但是纯化(huà)微粉(fěn),入水以后(hòu),气味(wèi)会明显(xiǎn)减(jiǎn)轻,要(yào)注意(yì)加点(diǎn)蜂蜜(mì)或(huò)果汁调一下。

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