1、看颜色。

　　颜色暗红有光泽(zé)，这种圣女(nǚ)果会非常甜(tián)。

　　人(rén)们(men)常称：水果型圣(shèng)女果(guǒ)。

　　生吃(chī)口感非常(cháng)好，售价(jià)会比较高些(xiē)，且它(tā)的含糖份相(xiāng)应也高(gāo)。

　　颜色(sè)比上一种略红艳明(míng)亮些的(de)，这种圣(shèng)女(nǚ)果也会比较甜。

　　市场上比较常见。

　　颜(yán)色(sè)明(míng)暗不一的。

　　这种(zhǒng)就得从中挑(tiāo)选出(chū)甜或酸或(huò)没什么(me)甜(tián)感的圣女果。

　　2、看形(xíng)状。

　　上面第一种暗红色(sè)的圣女(nǚ)果，基本上就定位(wèi)是(shì)水果型(xíng)的，所以不用挑(tiāo)选(xuǎn)，99%的都非常甜。

番茄(jiā)如何挑甜

　　1、看颜色(sè)。

　　如果是正(zhèng)常成(chéng)熟(shú)的西红柿，它不会是通红(hóng)的，根(gēn)蒂(dì)周围(wéi)是呈青绿色的(de)，因为(wèi)这个(gè)部(bù)位长期(qī)晒不(bù)到太阳光。

　　而如果西红(hóng)柿颜色特别红(hóng)，整(zhěng)个果实均为红(hóng)色(sè)，则(zé)很(hěn)有(yǒu)可(kě)能是催熟的，所以这样的西红柿不建议(yì)大家(jiā)购买(mǎi)。

　　2、看形状。

　　正常成熟(shú)的(de)西小学生用HB还是2B铅笔好，小学生用hb铅笔还是2h铅笔红柿它都(dōu)是非常饱满圆润的(de)，形状(zhuàng)也(yě)比较规则，没有明显的凸起。

　　而如(rú)果遇到有明显(xiǎn)凸起(qǐ)、形(xíng)状畸(jī)形的西红柿(shì)，大家(jiā)一定(dìng)不要购买，因为这样的西(xī)红柿(shì)很(hěn)有(yǒu)可能是打(dǎ)了激(jī)素催熟的，这样的西红柿不但(dàn)汁水少、口感差，不好吃也(yě)不健(jiàn)康。

　　3、看果(guǒ)蒂。

　　我们(men)买西红柿的时候最好选择果蒂(dì)比(bǐ小学生用HB还是2B铅笔好，小学生用hb铅笔还是2h铅笔)较(jiào)小的(de)，因为果蒂小的西红柿(shì)里(lǐ)面的(de)硬筋少，口(kǒu)感(gǎn)会更好。

　　而(ér)果(guǒ)蒂越(yuè)大，里面的筋(jīn)膜就越多，吃(chī)起来硬邦邦(bāng)的(de)，口(kǒu)感要差(chà)一些(xiē)。

　　4、看斑点。

　　买(mǎi)西红(hóng)柿(shì)的时候，最好选择表面有(yǒu)均(jūn)匀分(fēn)布的白色(sè)斑点的。

　　这种有斑(bān)点的西红(hóng)柿是沙(shā)瓤的，汁水(shuǐ)也多，口感会更加沙甜好吃(chī)。

　　5、摸软硬。

　　自(zì)然成熟的好的西(xī)红柿摸起(qǐ)来(lái)是有一定软度(dù)和弹性的，而(ér)如果西红(hóng)柿(shì)摸起(qǐ)来(lái)很(hěn)硬(yìng)，则很有可能是催熟的，这样的西(xī)红柿没味道(dào)、不好吃、口感(gǎn)差，大家(jiā)记得不要购买(mǎi)。

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