烤苹果怎么算熟了？苹果用盐(yán)水泡5分钟(zhōng)，除去表面的农药(yào)残留物(wù)的(de)。

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烤(kǎo)苹果(guǒ)可(kě)以吃吗(ma)

　　烤苹果是(shì)可以吃的。

　　烤(kǎo)苹果是将新鲜的(de)苹果放入烤(kǎo)箱中，加热5分(fēn)钟(zhōng)制成，此时(shí)果(guǒ)胶的分子量变(biàn)少，活性(xìng)比生苹果增加了9倍(bèi)。果胶中抑制胆(dǎn)固醇(chún)、中性脂(zhī)肪、抑制血糖的作(zuò)用(yòng)随之(zhī)增加(jiā)。烤苹果(guǒ)具有健(jiàn)脑(nǎo)安神、降血压、降(jiàng)血脂、止泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃烤苹果能消化吸收丰(fēng)富的(de)营养元(yuán)素(sù)磷和铁，并且苹果在烤(kǎo)熟后还能释放出浅浅的香味。身(shēn)体在(zài)摄入这(zhè)种香味和营(yíng)养物质之后(hòu)能调整情绪，让抑郁心烦的心态，尽早转(zhuǎn)好。并且能(néng)健脑(nǎo)安神助眠，减轻脑疲(pí)劳，也(yě)可以让逻辑(jí)思维更清楚(chǔ)、活(huó)跃(yuè)。

　　2、降血(xuè)压：由于烤(kǎo)苹果不仅能益(yì)气、养血、补血、补气，还能让身体消化吸收营养元素(sù)钾，保持(chí)体内电解质(zhì)溶液钾、钠的(de)均衡，故能防治高血压(yā)。烤苹果(guǒ)中带有的果胶，还能(néng)促进(jìn)毛细血管扩张，减(jiǎn)少血液(yè)粘稠度，这也是烤苹果能防止高血压的(de)关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热(rè)后，其所含的(de)多(duō)酚类天然抗氧化物质(zhì)含量会(huì)大幅增加，有助(zhù)于降(jiàng)低血脂，清除体内多余的(de)自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有(yǒu)鞣(róu)酸、果胶(jiāo)、膳食纤(xiān)维等特殊(shū)物质，具有止泻和通便的双重(zhòng)作(zuò)用。而(ér)烤苹果加热后，其中的(de)果胶(jiāo)不仅具有吸收细菌和毒素的作(zuò)用，而且还有(yǒu)收敛(liǎn)、止泻的功效(xiào)。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹(píng)果用盐水(shuǐ)泡5分钟(zhōng)，除去表面的的农药残(cán)留物。

　　或(huò)者不喜欢有(yǒu)皮的(de)直接(jiē)削皮。

　　2、洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)后(hòu)开始切片啦(la)，准备好一盆凉白开水，放一点(diǎn)盐和两片柠(níng一个立一个羽念什么字)檬(méng)(预防苹果(guǒ)氧化后变色)将(jiāng)切好的(de)薄(báo)片放入水中浸泡，至(zhì)于(yú)苹果片要切多薄呢，就自(zì)己衡量(liàng)吧，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄(báo)的(de)比较好烤。

　　一个立一个羽念什么字3、浸泡完之后就放(fàng)在烤(kǎo)网上，稍沥干(gàn)水分就放(fàng)入已经预(yù)热好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者(zhě)上下管(guǎn)热风循环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤(kǎo)半个多左右，最(zuì)好就(jiù)有几个烤网(wǎng)几个一(yī)起烤就没(méi)有浪费时间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉也(yě)是(shì)一点软。

　　过(guò)后(hòu)就会变硬(yìng)，超级(jí)像(xiàng)薯片、但味道是酸(suān)酸甜(tián)甜的。

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