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  榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的?看尖(jiān)刺:根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏(shū)密程度可(kě)判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟,尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚,反之尖(jiān)刺越密果肉越少的。关于榴莲怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的(de)以及榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的,榴(liú)莲(lián)怎么二晋前后延什么意思晋怎么读,二晋前后延是哪个朝代挑粉糯的口感甜甜的,榴莲怎么挑粉糯的口感甜不(bù)甜(tián),买榴莲应该怎么(me)挑比较甜,软糯的榴莲怎么挑等(děng)问题,农商网将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识:

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

  榴莲(lián)是可以放(fàng)冰箱冷藏的。

<二晋前后延什么意思晋怎么读,二晋前后延是哪个朝代p>  可以的。榴莲作为一种热带地(dì)区的水(shuǐ)果,主要(yào)集中在夏(xià)季食用,而榴莲(lián)中的营养物(wù)质比较丰富,是很容(róng)易滋生细菌以及(jí)微(wēi)生物从而导致其变质的,

  因此(cǐ)生活中(zhōng)要是不(bù)能及(jí)时将榴莲吃完,那么可以将其(qí)置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在(zài)冰箱冷(lěng)藏室(shì)的低温条(tiáo)件下,可(kě)以(yǐ)延长榴莲的保质(zhì)期(qī)。

榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜的

  1、看尖(jiān)刺:根据榴莲外壳尖刺的(de)疏(shū)密(mì)程(chéng)度可判断榴莲的果肉是否成熟,尖刺越疏果肉越厚,反(fǎn)之尖刺越密(mì)果(guǒ)肉(ròu)越少。

  这些布满尖刺的榴莲基部(bù)较(jiào)大,方向平缓(huǎn)向上的口感较(jiào)绵(mián)密肉过较少(shǎo),反之尖刺又(yòu)小又细则榴莲还未成熟(shú),果(guǒ)肉(ròu)较少。

  用手(shǒu)轻(qīng)轻将相(xiāng)连的(de)两根尖刺靠(kào)近彼此,通过尖刺的(de)软硬程度,若能够轻轻捏动(dòng)说明榴莲成熟可以食用,若是很难靠拢(lǒng),感(gǎn)觉十分坚(jiān)硬说(shuō)明榴莲还未(wèi)成熟,这样的榴(liú)莲就不好吃。

 二晋前后延什么意思晋怎么读,二晋前后延是哪个朝代 2、看(kàn)柄:通(tōng)过(guò)榴莲根部的柄(bǐng)是否(fǒu)脱落来判断榴(liú)莲的(de)成熟度,如果榴莲柄较粗壮且完(wán)整说明(míng)此榴莲较新鲜,而(ér)关节脱落的榴莲柄已(yǐ)经熟透了,果肉较烂气味较浓(nóng),关节(jié)连(lián)接(jiē)完好无损的话则榴莲(lián)较生,这样的榴莲口感生涩,不太好(hǎo)吃(chī)。

  刚采摘的新(xīn)鲜榴莲用指(zhǐ)甲(jiǎ)掐(qiā)住柄(bǐng)部会留有痕迹,而(ér)果柄较小(xiǎo)的榴莲,说明采(cǎi)摘下来储(chǔ)存很久(jiǔ)了,这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

  3、闻气味:拿(ná)起一个微微开裂的榴莲,通(tōng)过(guò)裂缝中传出(chū)的气味判断榴莲是否成熟。

  若榴(liú)莲闻(wén)起来气(qì)味过淡,有一股青涩的(de)味道,则说明榴莲(lián)还(hái)未成熟,可以多放几天(tiān)再食用;若榴(liú)莲闻起来有一股酒精味,是因为榴莲中的糖(táng)分(fēn)解了,说明此榴(liú)莲(lián)已经熟过头甚至变质,吃起(qǐ)来会有微微发(fā)苦的(de)感觉。

  而新鲜成(chéng)熟的榴(liú)莲闻起来会有一股浓郁(yù)扑鼻的香甜气味。

  4、摇一摇:将榴莲轻轻(qīng)的(de)拿(ná)起(qǐ)来(lái),注意榴莲的尖刺(cì)别扎到(dào)手,新鲜的榴莲会脱离果壳摇(yáo)晃榴莲能(néng)听到果肉晃动的声音,说明榴莲(lián)已经成熟(shú)。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴(liú)莲又(yòu)香又甜

   怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香又甜

   怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜,榴莲(lián)是水果之王,吃榴莲可以为(wèi)人体提供大量的(de)营养(yǎng)元素,可(kě)是有些人在买(mǎi)榴(liú)莲的时候,不会(huì)挑(tiāo)选,挑选榴(liú)莲也是需要技巧和(hé)方(fāng)法的,那么怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢?

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜1

   榴莲(lián)挑选小技巧(qiǎo):

   技巧(qiǎo)一——看大(dà)小:最好是选择个(gè)头比较大的,因为它吸收的阳光比较多(duō),而且榴莲(lián)的核也比较(jiào)小,吃起来口感相对起(qǐ)来要好(hǎo)很多,而且肉肉巨饱满;

   技(jì)巧(qiǎo)二(èr)—— 看颜色:最好(hǎo)是选择土黄色和金(jīn)黄(huáng)色的,这两(liǎng)个颜色说明榴(liú)莲已(yǐ)经非(fēi)常成熟(shú)了,要是(shì)选择绿色(sè)的(de),这(zhè)就(jiù)意(yì)味着榴莲还没熟,不过颜色(sè)也(yě)不能发黑,要是发黑的话就意味(wèi)着榴莲(lián)太熟了;

   也可以捏刺来判断!选两根相邻的尖刺,用手捏(niē)住尖刺的(de)尖端(duān),稍稍(shāo)用力将(jiāng)它们向(xiàng)内捏拢,如(rú)果比较轻松(sōng)就能(néng)让它们彼此“靠近(jìn)”,说(shuō)明(míng)榴莲较软,比较熟;如果手(shǒu)感(gǎn)非常坚实,根本就(jiù)无(wú)法(fǎ)捏(niē)动,说明(míng)榴莲比较生。

  

   技(jì)巧三—— 看形状:一般来说最好是(shì)挑尾部形(xíng)状是长尖形的,这样(yàng)的榴莲肉非(fēi)常饱满,皮(pí)也(yě)比较薄;

   技巧四—— 看开裂的地(dì)方:如果榴莲熟了的话,就会出现(xiàn)开裂,在选(xuǎn)择(zé)的时(shí)候(hòu)需要注意,裂(liè)口也不(bù)能太(tài)大,开裂太大的话,很有(yǒu)可能果肉已经出(chū)现了(le)变质的现(xiàn)象;

   技(jì)巧五—— 闻(wén)气味(wèi):要是(shì)发现有股(gǔ)酒精的味道,这个(gè)就最好不(bù)要购买,很有可能这个榴(liú)莲已经出(chū)现变(biàn)质的情况;

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜2

   榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)

   一(yī):捏尖刺

   成熟(shú)度好的(de)榴(liú)莲,才能(néng)又甜又(yòu)糯;如果不小心买到不成熟的榴莲,它的(de)果(guǒ)肉(ròu)往往又硬又涩(sè),无法下口。

  想知道榴(liú)莲成(chéng)熟度(dù)怎么(me)样,通过一个”小动作”就能知晓。

   这个胖胖的(de)”狼牙棒”上(shàng)面(miàn),布满了密密的尖刺,选(xuǎn)两根(gēn)相(xiāng)临(lín)的尖刺,用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的尖端(duān),稍稍用力(lì)将它们向内捏拢(lǒng),如果比较轻松就能让它们彼此”靠近(jìn)”,就证明(míng)榴莲较软,成熟度也比(bǐ)较好;如果感觉手(shǒu)感(gǎn)非常坚(jiān)实,根本就无法捏动,就证明榴莲(lián)比较生。

   二:看大小

   通过辨识(shí)果实的(de)大(dà)小(xiǎo)和外观颜色,也能识别榴莲是否成熟。

  和挑西(xī)瓜的原(yuán)理一样,一般来说,体型比较大(dà)的榴莲成熟度会(huì)好一些。

  从(cóng)外壳的(de)颜色来(lái)看,成熟的好榴莲呈(chéng)较通(tōng)透的黄色,如果青(qīng)色比(bǐ)较(jiào)多(duō),则证(zhèng)明不够成熟。

   三:看开裂度(dù)

   很多人认(rèn)为(wèi),自然开(kāi)口的榴莲(lián)就是(shì)好(hǎo)榴莲,其实也不尽然。

  如果喜欢使(shǐ)用这种方法(fǎ),则(zé)要注(zhù)意辨识(shí)几种情况(kuàng)。

  一般来(lái)说(shuō),已通过上面”窍门一”和”窍(qiào)门二(èr)”两(liǎng)种(zhǒng)方法检验过的.榴莲,都会比较不错,不(bù)一定非要开口不可。

   如果你要挑选外壳(ké)已经裂(liè)口(kǒu)的,那最好(hǎo)选择裂口不要太大的,也(yě)就是刚刚开(kāi)始裂(liè)口的,因(yīn)为如(rú)果果实早(zǎo)已(yǐ)裂口,那暴(bào)露(lù)在外的果肉就容易受到(dào)污(wū)染,也容易(yì)变质(zhì)。

   如果(guǒ)挑选到比较成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲,那(nà)最好回到家后尽快(kuài)享用,不要再长时间(jiān)放置,否则容易变质。

  

   四(sì):闻气味

   五:看(kàn)外观

   会挑榴莲的(de)人,还有一(yī)个聪明(míng)的办法,就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中,正是香甜芳香的果肉(ròu),”小山”越多(duō),当然就是果肉越多啦(la)!

   通过”狼牙(yá)棒”的尖刺,也可以(yǐ)了解果肉(ròu)的多少,如(rú)果狼牙棒上多为(wèi)平缓(huǎn)的、底面(miàn)较大的椎(chuí)形尖(jiān)刺,证明榴莲果肉(ròu)较多,成熟度较好;反(fǎn)之,如果(guǒ)尖(jiān)刺多为又尖又(yòu)细的(de)形状,就证明果实不太(tài)成熟。

   看外观时(shí),还有一点(diǎn)需要注意(yì),就是看(kàn)看榴(liú)莲的(de)”尾巴”,也(yě)就是果柄。

  粗(cū)壮而新鲜的(de)”尾巴”,证(zhèng)明它营养充(chōng)足,且(qiě)品质(zhì)新鲜,是(shì)挑选榴莲(lián)的又一”指标”.

   六:摇(yáo)一摇

   小心地将双手的(de)手(shǒu)指分别(bié)放在(zài)榴(liú)莲两侧的尖刺(cì)之间的(de)凹陷处,把榴(liú)莲轻(qīng)轻地拿起(qǐ)来,拿稳后,用手轻(qīng)轻摇(yáo)晃榴(liú)莲,如果感到里面有轻轻(qīng)的碰撞的(de)感觉,或稍稍有声(shēng)音,则证(zhèng)明果肉(ròu)已(yǐ)成熟并脱离果(guǒ)壳,这样的榴莲,就(jiù)是成(chéng)熟的(de)好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又(yòu)甜3

   1、榴莲的营养价(jià)值

   一只榴(liú)莲(lián)果肉中(zhōng)含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷(lín)等(děng)多(duō)种微量(liàng)元素,营养(yǎng)相当丰富。

   在“榴莲之乡”的泰(tài)国,经常用榴(liú)莲给病(bìng)后(hòu)患者、产后的妇女补养身子。

  榴莲果壳煮(zhǔ)骨头(tóu)汤(tāng)是很好(hǎo)的滋补品,而果核和内(nèi)瓤(ráng)常被用(yòng)来(lái)炖鸡(jī)汤,此汤有益补气,能去胃寒,也可做妇女滋补汤。

   2、榴莲(lián)的选(xuǎn)购窍门(mén)

   1、选(xuǎn)榴(liú)莲先看它的外观,黄色就是熟的表现(xiàn),青的还是生(shēng)的(de)。

   2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺(cì)往内挤一下,如果手感有(yǒu)弹性(xìng),两棵刺(cì)能往里靠(kào)的(de)话,那榴莲也就差不多是熟的了。

   3、用手往下按榴莲的(de)皮(pí),有弹性就(jiù)说明(míng)皮(pí)薄,就好,皮厚的按不动。

   4、眼看(kàn)榴莲尖尖,如果有细裂缝的最(zuì)好,这是榴莲熟了的标志。

  如果榴莲是生的,就(jiù)是用菜刀(dāo)也砍(kǎn)不动。

   5、选榴(liú)莲外(wài)形要(yào)圆,每(měi)一个鼓包凸出得多最好。

   6、用鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很香,(吃得来(lái)的是香,吃不来的嗅起来是臭)。

  如果嗅起来有酒(jiǔ)的(de)味(wèi)道(dào)那就是熟过头了,这种不好吃。

  

   3、榴莲吃不完(wán)怎么办

   1、如果一(yī)个(gè)榴莲吃(chī)不完,就要把(bǎ)榴莲妥善(shàn)保(bǎo)存(cún)。

  保存榴莲时(shí),要(yào)去除(chú)外壳,将果肉放(fàng)到保鲜盒内,放置于冰箱冷藏(cáng)。

  最理想的冷(lěng)藏温度(dù)为12摄氏(shì)度左右(yòu),同时,最好(hǎo)能(néng)在3-5天(tiān)内将其吃完。

   2、榴莲(lián)买多了,除了放冰(bīng)箱,还可以冰在冰箱冷冻层。

  等要(yào)吃的时候呢,可以拿出(chū)来,解冻(dòng)后吃,和新鲜的味道一样。

   3、榴(liú)莲的核可以洗(xǐ)干净,用微波炉叮来吃(chī),别(bié)有一番风味。

   4、做(zuò)成榴(liú)莲冰激凌,放进保鲜(xiān)盒冷冻,这(zhè)样(yàng)想什么时候吃就什么时候吃(chī)。

   4、快速开榴莲(lián)方法

   1、榴莲成熟(shú)后,都是自(zì)然(rán)裂开口的,这(zhè)个(gè)时(shí)候(hòu)我们顺着(zhe)裂(liè)开的口子掰开或(huò)者用(yòng)刀(dāo)切开就能够(gòu)吃到榴莲的果(guǒ)肉(ròu)了。

   2、没(méi)有自然裂(liè)开口的(de)榴莲(lián),都(dōu)是没有完全成(chéng)熟的。

  可以放几(jǐ)天等(děng)它自然开口,当然如果等(děng)不及品(pǐn)尝(cháng),也可以(yǐ)切开榴莲皮(pí)。

  (青色(sè)的榴莲都是成熟的不(bù)好的,要是吃也要选(xuǎn)择那些黄(huáng)色区(qū)域(yù)比较大的榴莲)首(shǒu)先(xiān)是(shì)用(yòng)刀在榴莲(lián)的尾端(duān)切开一(yī)块儿,这个时候就能够看到(dào)里(lǐ)面的纹路(lù)了。

   3、用刀或剪刀顺着(zhe)纹路切(qiè)开一(yī)块(kuài)儿,然后用手(shǒu)掰开就可以吃到美味的榴(liú)莲肉了。

  (注意(yì),用手掰的(de)时候小(xiǎo)心榴莲(lián)的刺)

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