大闸蟹吃公的(de)好还是(shì)母的好，大(dà)闸蟹公的好还是母蟹好不(bù)管是哪种螃蟹它都是会有公母区分(fēn)的，那(nà)么大闸(zhá)蟹是买公的比较好吃还是母(mǔ)的好吃一些(xiē)？在(zài)吃大(dà)闸蟹的时候要注意有(yǒu)什么(me)地方是不能(néng)吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃公(gōng)的好还是母的好，大闸蟹(xiè)公(gōng)的(de)好还是母蟹好(hǎo)

大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好(hǎo)

　　大(dà)闸蟹公的还是母的(de)好吃都(dōu)可(kě)以，主要(yào)根据(jù)自身喜好进行选择。

　　大(dà)闸蟹母蟹和公蟹两者口(kǒu)感都是很好(hǎo)的，主要是母蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹有蟹(xiè)膏，生活中可以根据自身喜好进行选择，觉(jué)得蟹黄好(hǎo)吃的，那么可以(yǐ)选(xuǎn)择吃母蟹(xiè)，觉得蟹膏好吃的(de)，那么可(kě)以选择公蟹。

大闸蟹什(shén)么(me)地方(fāng)不能吃

　　1.大(dà)闸(zhá)蟹蟹腮不能吃

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹(xiè)的(de)主要呼吸器官，里面(miàn)存在着很多(duō)脏东西，蟹腮长的像眉毛一样属(shǔ)于(yú)条状而且(qiě)还是(shì)白色，千万别把(bǎ)它当做肉一起吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不能吃(chī)

　　大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)的(de)蟹肠一般(bān)分布在蟹黄和蟹肉之间(jiān)，中间有一根黑色(sè)的东西就是蟹肠，里面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有(yǒu)一个长的似三角(jiǎo)形的(de)东西就(jiù)是蟹胃，这里面(miàn)也是蟹的(de)排泄物，有很多脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳(ké)后可(kě)以看到一层黑色东西，蟹心就在黑色东西上(shàng)面，是一个六角形(xíng)的白色(sè)片装，是(shì)最(zuì)寒的东西(xī)一般情况(kuàng)不要(yào)去吃(chī)，会(huì)对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不(bù)能吃

　　有(yǒu)的大闸蟹(xiè)腿上会长有毛，但是不(bù)小心会吃进嘴里面(miàn)，这(zhè)个是千(qiān)万不能吃的，因(yīn)为(wèi)含有很多细菌(jūn)。

大闸(zhá)蟹可以做(zuò)香辣蟹吗

　　能(néng)做(zuò)。

　　 虽说(shuō)一般香辣(là)蟹是(shì)用(yòng)海(hǎi)蟹做(zuò)的(de),但(dàn)用河蟹,如(rú)大闸蟹(xiè)味(wèi)道(dào)一样很(hěn)棒。

　　而且,河(hé)蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴里除了(le)两个夹子肉多点,基本都是壳(ké)。

　　还有,大闸蟹相(xiāng)比普通河(hé)蟹,大闸(zhá)蟹也更好吃些。

大(dà)闸蟹会上火吗(ma)

　　吃大闸蟹(xiè)是不会上(shàng)火的,大闸蟹属于(yú)寒性的(de)食物(wù),可以清热解(jiě)毒,滋补肝肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含有丰富(fù)的蛋白(b金典保质期一般是多久啊 金典牛奶过期了几天还能喝吗ái)质(zhì)及(jí)微量元素,对身体有很好(hǎo)的滋补作用(yòng)。

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