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买东西有必要等双11吗，618和双11双12哪个便宜如何辨别海带的好坏海带是发物吗

　　如何辨(biàn)别海带的好坏图片(piàn)？海带的质量，一般从其长度、宽度、厚度、颜色(sè)及(jí)含有杂质多少而定的。关于如何辨别海带的好坏图片以及如何辨别海带的好坏(huài)图片，如何(hé)辨别海带(dài)的好坏视频，如(rú)何辨别(bié)海带的好坏图解，怎样辨别海带(dài)的好坏，海带怎么看好坏等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

海带是发物吗

　　是的，海带是发物的。买东西有必要等双11吗，618和双11双12哪个便宜p>

　　海带通常是(shì)发物(wù)。

　　海带是日常(cháng)生活中比较常(cháng)见的一种(zhǒng)海产品，海带(dài)中含有丰富的矿物质(zhì)以及碘元素，而且还(hái)有(yǒu)大量的蛋(dàn)白质，但是热量是比较低(dī)的，适当的吃一些海(hǎi)带，有助于增强自身的(de)抵抗力。

　　如果(guǒ)自身属于(yú)过敏体质(zhì)或者有甲亢的病人，一般(bān)是不可以吃海带的(de)，有可能会诱发(fā)过敏，从而出(chū)现皮肤瘙痒以(yǐ)及皮肤(fū)起(qǐ)红(hóng)疹的症状(zhuàng)。

　　虽然(rán)海带属于(yú)发物，但是并不代表所有人都(dō买东西有必要等双11吗，618和双11双12哪个便宜u)不可以吃，要根据自身的体质来判(pàn)断。

　　海(hǎi)带的(de)吃法是比较多的，可(kě)以炖着吃，也(yě)可以炒着(zhe)吃。

如何辨别(bié)海带的(de)好坏图片

　　1、海带的质量，一般从其长度、宽(kuān)度、厚(hòu)度、颜色及含有杂(zá)质多少而定(dìng)。

　　淡干或咸干海带，均以(yǐ)叶带长而宽厚，不带根，深(shēn)褐或褐绿色，花斑少，黄白梢(shāo)极(jí)少，无(wú)杂质和少(shǎo)含沙(shā)粒，手摸(mō)干燥的为(wèi)上等。

　　2、如果颜(yán)色(sè)不(bù)正(zhèng)，带薄而短小，不整齐，褐黄色的较多，杂质较多，则为次品(pǐn)。

　　3、市场上(shàng)销售的(de)海(hǎi)带有淡干品和咸干品。

　　淡(dàn)干海带(dài)含(hán)水分少，含盐量低(dī)，是将鲜海带在日光下(xià)晒制而成的。

　　咸干(gàn)海(hǎi)带含水量(liàng)略高，含盐量也(yě)高，它是通过一层海带一层盐(yán)地腌制后晒于而成的。

怎样辨别(bié)海带的好坏(huài)

　　如何(hé)识别化学加工过的海带

　　看颜色(sè)

　　褐(hè)绿、土黄的海(hǎi)带(dài)才(cái)正(zhèng)常。

　　褐绿色或(huò)者土黄色的海(hǎi)带是比较正常的颜(yán)色(sè);墨绿色的海带是鲜海带(dài)经过烫煮(zhǔ)后颜色变绿，再经过冷却、盐渍、脱水等工序加工而成，一(yī)般(bān)用作凉拌菜;而翠(cuì)绿色(sè)的(de)海带(dài)可能是经过添加色素浸泡(pào)而成，消(xiāo)费者在选择时(shí)要特别注意(yì)。

　　凭(píng)手感(gǎn)

　　褐绿色的(de)海带挑选黏性大的，墨(mò)绿色的海带经过加工后，表面(miàn)就没(méi)有(yǒu)什么(me)黏性了。

　　经过化学处理的海带(dài)，摸起来没有韧性。

　　闻味道

　　没经(jīng)过漂染的海带，海鲜的味道比较浓(nóng)厚，经过漂染处理过的海带(dài)，海鲜的味道就有所减少。

　　此外，干(gàn)海(hǎi)带选带白霜的。

　　海带含碘高并含(hán)有(yǒu)一种叫做甘露醇的物质，这两(liǎng)种(zhǒng)物质会呈白色粉末状(zhuàng)附着在(zài)干海带表面，因此，挑选表面有白(bái)霜的深(shēn)褐(hè)色干海带是(shì)

　　比(bǐ)较(jiào)好的。

　　如果干海带呈现部分红色或者部分黄(huáng)色就不要选择了，这样的海(hǎi)带(dài)有可能是被(bèi)污(wū)染的，质量和(hé)营养价值会差一些。

　　另外，干(gàn)海带也有浓厚的海鲜味，如果

　　出现了(le)其(qí)他异(yì)味，说明海带的(de)质(zhì)量也打了折扣。

　　海带是含碘最高的食品，还含有(yǒu)一种贵重营养药品——甘露醇。