菲律宾安蒂克省（Antique）是个位于班乃岛（Panay）西(xī)部(bù)缺乏(fá)存在感的沿海山区省(shěng)份，全省(shěng)人口(kǒu)不过60万余，还不及国内大(dà)一点的(de)县。3天前，一辆满载乘客的大巴(bā)在(zài)该省哈姆蒂奇镇（Hamtic）山区(qū)因为行驶速(sù)度过快一头栽进了公路(lù)边深约60米的悬崖(yá)，造成近20人死亡的惨剧。详见(jiàn)《25人(rén)碎(suì)成(chéng)渣渣——菲律(lǜ)宾中部大巴冲出道路坠落(luò)悬(xuán)崖》。仅仅从这起(qǐ)车祸出发，我们大(dà)概就能知道(dào)，这里的地理状况了(le)。

蒂比奥水域栖息的海龟(guī)班乃岛是菲律宾第六大岛，观光(guāng)客(kè)们(men)耳熟能详的长滩岛(dǎo)是其附属岛屿。此外(wài)，菲(fēi)律宾第四大城市伊洛伊(yī)洛(luò)（Ilioilio）也有不少人(rén)听说过。但说起安(ān)蒂克省，不要说(shuō)外国人，连其他岛的菲律宾人知道的都比较少了。据说(shuō)安蒂克这个名字源自当地一种巨型黑蚂(mǎ)蚁“hantik”，能(néng)长到一厘米长，最初来的西(xī)班牙殖民者大概(gài)是被(bèi)这种蚂蚁咬怕了，就将之用作地名。所以真正(zhèng)的名称其实应该是黑蚂蚁(yǐ)省。

安蒂(dì)克省(shěng)位于米沙鄢群(qún)岛的最西边不过(guò)，如果(guǒ)你愿意花时(shí)间离开游(yóu)客如织的(de)长滩(tān)岛、甘蔗田遍地的西(xī)部平原(yuán)和菲岛交(jiāo)通最通畅城市伊洛伊(yī)洛，来到黑(hēi)蚂蚁省在错综复杂的河流(liú)与幽深的原始森林中穿(chuān)梭，你(nǐ)就会发现(xiàn)每个旅(lǚ)行者都可遇而不可求的美景和(hé)惊喜(xǐ)。

伊拉努-布基农梯田伊拉努-布基(jī)农梯田(tián)（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部山区的伊富(fù)高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺(nuò)加斯岛(Nogas)、胡劳(láo)-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和(hé)马拉里森岛(dǎo) (Mararison)等(děng)的绵长白(bái)色沙滩，并不逊色长(zhǎng)滩岛多少，最重(zhòng)要游客(kè)很少。巴(bā)特巴坦岛（Batbatan）拥有菲律(lǜ)宾最完美的珊瑚礁和海(hǎi)洋生物群。班乃岛(dǎo)最高(gāo)峰马(mǎ)贾阿(ā)斯(sī)山(Mount Madja-as)俏丽的火山湖和山谷间依次坐落的14个瀑布… …

马贾阿(ā)斯山

值(zhí)得一提的是(shì)，已故知名菲华(huá)政治家、前参议(yì)员(yuán)、前马尼拉市长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在(zài)附近(jìn)的镇(zhèn)子上(shàng)。

林雯洛与老杜在一次(cì)选举(jǔ)集会上

沿着水流(liú)湍急(jí)的蒂比奥河（Tibiao River）向上溯源，就会发现这里的(de)山村河谷处处架起(qǐ)的大铁(tiě)锅。而且，往往大铁锅底下(xià)柴(chái)火在燃烧，笑意盈盈(yíng)的美女猛男(nán)们惬意地躺在了(le)蒸汽(qì)四溢的锅中间。

“铁锅炖活人”，或者说卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇(pǒ)具视(shì)觉冲击力(lì)的洗浴(yù)方式，源自这片大海与(yǔ)高山之(zhī)间交通(tōng)不便偏远(yuǎn)区域生活的土著(zhù)部落(luò)。相传，居住在(zài)这里的土著以狩(shòu)猎为(wèi)生(shēng)，需要长途跋涉追踪猎物，困乏的时候就在凹(āo)陷(xiàn)的大石板下用柴(chái)火烧(shāo)热河(hé)水，加入(rù)本地独有的解乏提神草药用(yòng)来泡澡(zǎo)，达(dá)到增强体力(lì)与免疫(yì)力的(de)目的。据说(shuō)这种泡澡方式承袭了至少上千年。

蒂比奥河(hé)，源自(zì)马(mǎ)贾阿斯山。虽然处于(yú)热带，但高山(shān)河(hé)谷之间尤其是晚上的(de)气温并不(bù)高(gāo)。久(jiǔ)而久之，这里成了(le)避暑胜地。河流附近的(de)土著(zhù)也因(yīn)为(wèi)旅游业的关系纷纷搬到河边生活，青(qīng)壮年(nián)男性依(yī)旧出门(mén)狩猎(liè)或(huò)采(cǎi)药(yào)伐木，女人们则专门为游客供(gōng)应歇(xiē)脚(jiǎo)的茶水(shuǐ)食物补(bǔ)贴生活(huó)，也有吊脚楼式(shì)的(de)草木屋提供给(gěi)游(yóu)客短暂(zàn)居(jū)住(zhù)。渐渐地(dì)各种独特的水上餐厅(tīng)和(hé)度假村民宿也遍及河流两岸。

不知什么(me)时(shí)候开始，游客们不再(zài)满足(zú)于土著们提供的茶水(shuǐ)与食物，反而对他(tā)们别具一格(gé)的泡澡方式开始(shǐ)感(gǎn)兴趣。于(yú)是(shì)就衍生出了当地最(zuì)具特色的旅游主(zhǔ)题：铁锅炖(dùn)活人。

“Kawa”这(zhè)个(gè)词其实是土著语(yǔ)言(yán)中“大铁(tiě)锅”的意思。这种(zhǒng)大锅(guō)其实是以前糖厂炼糖煮甘蔗水的用(yòng)具。据说若(ruò)干年前，下游的制糖厂更新(xīn)换代后淘汰了一(yī)批大铁锅(guō)，土著知(zhī)道后买来替代加热缓(huǎn)慢(màn)又容易(yì)碎裂的石(shí)板，从而(ér)可以(yǐ)随时更(gèng)换(huàn)洗浴场地又容(róng)易加热的大(dà)铁锅(guō)成了泡澡的(de)主角。虽然土著们不用再(zài)像祖先(xiān)们那(nà)般繁(fán)琐，但采集新(xīn)鲜草(cǎo)药与加热(rè)试(shì)温仍需要一(yī)个小时左(zuǒ)右，因(yīn)此游客们(men)仍需要提前(qián)预约才能尽情享受。

铁锅(guō)分很多种(zhǒng)，从单(dān)人双人(rén)到家庭(tíng)甚(shèn)至超大型号应有尽有(yǒu)，草药也分美(měi)容养生与提(tí)神醒脑等(děng)等区(qū)别。因泡澡的水(shuǐ)直接(jiē)取自(zì)蒂(dì)比(bǐ)奥河(hé)，草药也(yě)是(shì)当(dāng)地随处可(kě)见的天然植物，因此，铁锅泡澡的价格一直很(hěn)低(dī)。

土(tǔ)著(zhù)说，价格大致分为三种：某些要爬(pá)树摘的树叶需要另加(jiā)25披(pī)索（约3.2元人民币）；带花(huā)瓣的草药(yào)因药性(xìng)更容易(yì)被吸收，又会影(yǐng)响再(zài)生繁(fán)殖而被加收50披索（6.4元人民币）；其他普通双人锅的人均(jūn)消费基本都在每半小时250披索(suǒ)左右。

具体(tǐ)的养生(shēng)效果如何，谁(shuí)也不敢保证，但摆在眼前的视觉(jué)效果还是非常震撼人心(xīn)的。值(zhí)得一提的是，铁锅因(yīn)制糖使用而(ér)厚度远超寻常，虽然导热(rè)速度并不快却能(néng)持久保温(wēn)，水温(wēn)可根据游客自行选择并(bìng)由土著女性监督控制，由于草药被热水烫过后会散发出令人放松的香味，很多游客(kè)会在(zài)不知不觉中“昏迷”（睡着）。

试想一下，在如此(cǐ)原始的自然环境中，一(yī)面侧耳听水声潺潺，鸟语(yǔ)花香，一面享受泡澡给(gěi)身(shēn)体带(dài)来的慵懒(lǎn)舒缓感(gǎn)，您还介意用(yòng)“铁锅活煮(zhǔ)自己”么(me)？

需要提醒一(yī)下的是，夜间山区的气温(wēn)会(huì)很低，在泡澡(zǎo)之前请一定要(yào)带上毛(máo)巾(jīn)，因为一旦离开铁锅，你就会被(bèi)冻的瑟(sè)瑟发抖，如果不想像(xiàng)兔子一(yī)样跑到你的房间(jiān)的话，毛(máo)巾裹身是必须的。

游客在河边(biān)享用本(běn)地(dì)美食(shí)

游(yóu)客体(tǐ)验溪(xī)流漂流(liú)

小情(qíng)侣(lǚ)在瀑布边留影(yǐng)纪念土著说，蒂比奥这个(gè)词源自河(hé)岸(àn)边高大的芦苇“tigbaw”，因为西班牙人很难发出(chū)这个音，于是演化(huà)成了(le)“tibiao”。河流入海口的小镇也被命名为蒂比奥。

除了(le)铁(tiě)锅炖(dùn)活(huó)人，游客(kè)们还可以徒步(bù)前往(wǎng)数公里外的巴顿·巴(bā)托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比奥河划皮划艇和漂流，以及前往(wǎng)古色(sè)古香的梯(tī)田(tián)进(jìn)行文(wén)化沉浸(jìn)之旅。

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