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含盐率怎么求公式,含(hán)盐(yán)率怎么求百分(fēn)比
含盐率=盐的数量除以盐水的(de)数量乘100%。
食(shí)用盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要(yào)成分,从地下岩盐(yán)沉积物(wù)和天然卤(lǔ)水中提取的(de)加工(gōng)过的食用(yòng)盐,不(bù)含低(dī)钠盐,含(hán)有大闸蟹几月份开始上市,大闸蟹几月份最好吃少量的(de)水和杂质以及其他(tā)元素(sù)。
盐在化学中,是指一类金属离子或铵根离子(zi),属于化合物(wù),溶于水会离(lí)解出所有的离子。
复盐通常可(kě)由(yóu)混合(hé)这(zhè)两种盐饱和(hé)溶液并结晶而制得。
在自然(rán)界中广泛存在(zài),如(rú)明矾就是(shì)天然而有广泛应用的复盐。
含盐(yán)率(lǜ)怎么求(公式)
含(hán)盐率(lǜ)=盐(yán)的数量除(chú)以盐水的大闸蟹几月份开始上市,大闸蟹几月份最好吃数量乘100%
1、食用盐(yán)是指以氯化钠为(wèi)主(zhǔ)要成分,从海带冲水、地下(xià)岩(矿)盐(yán)沉(chén)积物和天然卤水(盐)水中(zhōng)提取的加(jiā)工(gōng)过的食用盐,不含低(dī)钠盐。
食(shí)盐的主要成分是氯化钠(nà)(NaCl),它含(hán)有少量的(de)水和(hé)杂质以及其他(tā)元素(sù),如铁、磷(lín)和碘。
2、盐在化(huà)学中(zhōng),是指(zhǐ)一类(lèi)金属(shǔ)离(lí)子或铵根离子(zi)(NH4,属于化合蠢颤(chàn)歼物,溶于水会离解出(chū)所有的离(lí)子。
复盐通常(cháng)可由(yóu)混合这(zhè)两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶而(ér)制(zhì)得。
在自然界中广泛存在(zài),如明(míng)矾就是天然而有广泛应(yīng)用的复盐。
扩展资料:
1、盐有(yǒu)多种(zhǒng)颜色,不(bù)同颜色(sè)的盐对应(yīng)不同的种类:
(1)黄色(例如铬(gè)酸(suān)钠)
(2)橙(chéng)色(例如重铬(gè)酸钾)
(3)红(hóng)色(例(lì)如铁氰化钾(jiǎ))
(4)淡紫色(例(lì)如(rú)氯化钴(gǔ))
(5)蓝色(例如硫酸铜、亚铁氰化铁(tiě))
(6)绿色(例如六水(shuǐ)合(hé)氯化镍(niè))
(7)无色(sè)(例如(rú)氯化钠、硫酸(suān)镁),粉末状时为白色
2、盐的物理性质(zhì):
(1)味道:
不同的(de)盐(yán)可以激发不同的味觉(jué),例如咸(xián)味(氯化钠)、甜味(乙酸(suān)铅(qiān)[2],若食用会(huì)导致(zhì)铅中(zhōng)毒)、酸味(酒(jiǔ)石酸(suān)氢(qīng)钾)、苦(kǔ)味(wèi)(硫酸镁)或鲜味(wèi)(谷氨酸钠(nà))[3]。
(2)气味(wèi):
强酸或强(qiáng)碱盐(yán)(强盐)是不可挥发的,且没(méi)有气味。
而弱酸或弱碱盐(yán)(弱盐(yán))则(zé)会根(gēn)据(jù)共轭酸碱(jiǎn)洞(dòng)族对而(ér)产(chǎn)生(shēng)不同的气味(例如醋酸盐(yán)则会有醋酸(suān)的味道,氰化氢则(zé)会有苦杏仁(rén)味等),此外弱(ruò)酸或(huò)弱碱盐还会挥发(fā)和(hé)分(fēn)解,并且由于水解(jiě)反应和弱盐合(hé)成的反应是可(kě)逆反(fǎn)应(yīng),因(yīn)此当(dāng)有水分存在时会加速(sù)弱盐的(de)分解。
(3)溶(róng)解度
许多离子化合物都可(kě)以溶解在(zài)水(shuǐ)或(huò)是类似的(de)溶(róng)剂中,化合物的溶(róng)解度和组成的阴离子和阳离子以及溶剂都有关,因(yīn)此有一特(tè)定的关系。
阳离子当中,所有钠离(lí)子、钾离子及铵(ǎn)离子的盐均(jūn)可(kě)溶于水;而阴离子中,硝酸(suān)盐离子及碳酸氢盐离子的(de)盐(yán)类可在水中溶解。
除了硫酸钡、硫(liú)酸(suān)钙及硫酸铅外(wài),大部份的硫酸盐离子(zi)的盐类也都可以溶于水。
不过若离子(zi)之间的键结很强,产生(shēng)高度稳定的固体,在水中(zhōng)也(yě)就不易溶(róng)解,例(lì)如(rú)大部份的碳酸(suān)盐就(jiù)不溶(róng)于水(shuǐ),例如碳酸铅及碳酸钡等(děng)。
参考资料来源:百度百科 - 盐
参考(kǎo)资料来源:百度百科 - 化学方程式(shì)
未经允许不得转载:橘子百科-橘子都知道 大闸蟹几月份开始上市,大闸蟹几月份最好吃
最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了