可以把饺子放(fàng)入一个袋子中(zhōng)，然后(hòu)握住(zhù)袋子，往桌上敲几下(xià)，饺(jiǎo)子即可(kě)分开；

　　或者把饺(jiǎo)子放入冷藏室中冷(lěng)藏几分(fēn)钟，解冻后即可较轻松解(jiě)开；

　　或者是放在常温下，让其自然(rán)解冻，但是这(zhè)样饺子皮(pí)易(yì)坏。

　　怎样使(shǐ)冷冻饺子(zi)不粘一块：刚包好(hǎo)的饺子表面会比较(jiào)潮湿又互相挨着(zhe)，所以才导(dǎo)致放入冷冻室易粘到一起，只要解决潮湿(shī)和间隔(gé)问题，就能让(ràng)饺子冷(lěng)冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺子分(fēn)开(kāi)放，这样自(zì)然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺(jiǎo)子皮(pí)外边(biān)滚上少许面粉(fěn)，使饺子(zi)皮不要(yào)太潮(cháo)湿；

　　或(huò)者饺(jiǎo)子包好后(hòu)在桌上放(fàng)1-2小(xiǎo)时，等水分略干了(le)再(zài)放(fàng)进冰箱。

　　饺子冻(dòng)成一坨直(zhí)接蒸法：等(děng)锅里的水开(kāi)了(le)，把饺子放到笼屉上即(jí)可，蒸(zhēng)20分钟左右即可食用，但是(shì)要注意(yì)蒸(zhēng)的(de)时间足够长，防止粘在(zài)一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子(zi)之前等饺子(zi)解冻(dòng)，饺子(zi)皮会变得很软(ruǎn)且容易破(pò)。

　　冻(dòng)饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把(bǎ)粘在一起(qǐ)的饺子放入(rù)锅中。

　　 （2）开(kāi)大火(huǒ)，水(shuǐ)在(zài)慢慢(màn)升温的(de)过程中，饺子也会(huì)解冻(dòng)。

　　（3）在水加热的过程中，可(kě)用勺子推(tuī)一推饺子(怎敢误佳人的前一句是什么意思，两袖清风怎敢误佳人下一句怎么接zi)，使饺子散(sàn)开(kāi)。

　　（4）等水开了，饺子全部(bù)浮于(yú)水上，即可食用。

　　为什么冻饺(jiǎo)子粘(zhān)一起要用冷水煮：冻好的饺子直接放入热(rè)水中，会使饺子其他部(bù)分(fēn)熟(shú)得快，而粘在一起的(de)部分还没(méi)熟(shú)，煮太(tài)久(jiǔ)饺子易破，冷水下锅(guō)可让(ràng)饺(jiǎo)子皮先吸收(shōu)一定水分(fēn)，有(yǒu)初步解冻的效(xiào)果，这样饺子既(jì)不会粘在一(yī)起也不会有部分煮(zhǔ)不熟的情况。