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娱乐圈睡得最多的女星，娱乐圈中睡男人最多的女明星酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店(diàn)管理专(zhuān)业是(shì)学些什么的，酒店管(guǎn)理(lǐ)专业是学些什(shén)么内容是(shì)三年内(nèi)北京酒店也将达800家，高级酒店(diàn)管(guǎn)理人才抢手的(de)。

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酒店管理专业是学些(xiē)什么的(de)，酒店(diàn)管理专业是(shì)学些什么(me)内(nèi)容

　　三年内北京(jīng)酒店(diàn)也将达(dá)800家，高级酒店管理人才抢(qiǎng)手。

　　酒店管理专业是全(quán)球十大热门行业之一，高级酒店管(guǎn)理人才在全球(qiú)都(dōu)是(shì)一(yī)直(zhí)很(hěn)紧缺的，近年(nián)来，在国(guó)际人才市场上，酒店管理人才(cái)出现了供不应求的(de)局面。

　　随着2008北京奥(ào)运会(huì)，2010上(shàng)海世(shì)博会和(hé)越来(lái)越(yuè)多的(de)国际(jì)大型(xíng)活(huó)动(dòng)将在中国举行，中国(guó)对旅游、酒店管理专业人才的需求(qiú)也(yě)日益(yì)增大，所以(yǐ)你大可(kě)不(bù)必为就业犯愁。

　　预计到2010年，高级(jí)酒店管理人才(cái)将成为职场上炙(zhì)手(shǒu)可热的高薪阶层。

　　国内酒店从(cóng)业人员，以高薪阶层为(wèi)多。

　　酒店(diàn)管理人员在(zài)中国十大百(bǎi)万年薪职(zhí)业(yè)中排(pái)名第六。

　　酒店、旅游业将(jiāng)成为上(shàng)海服务(wù)产业的支柱(zhù)。

　　目前，全世(shì)界已有(yǒu)17个(gè)国际酒店管理集(jí)团在上海投资或(huò)管理高星级酒(jiǔ)店，酒(jiǔ)店(diàn)行(xíng)业在不断扩充，对人才的需求也不断(duàn)增加，每年都需要数(shù)以千(qiān)计的国际化(huà)酒店管理人才(cái)。

　　三年内北京(jīng)酒店也将达800家(jiā)，高级酒店(diàn)管(guǎn)理人(rén)才(cái)抢手。

　　一、培养(yǎng)目标(biāo)与要(yào)求本专业培养(yǎng)拥护党(dǎng)的(de)基本路线，适应(yīng)生产、建设、管(guǎn)理(lǐ)、服务(wù)第一线的，德智体美(měi)等全(quán)面发展的(de)中(zhōng)等职业(yè)技术应(yīng)用性专门人才。

　　要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅(lǚ)游基础(chǔ)知识，具备酒店基本管理与服(fú)务(wù)能(néng)力(lì)。

　　学生毕(bì)业后主要(yào)去(qù)各饭店、酒店、宾馆从(cóng)事酒店基层管理及(jí)餐饮、客房服务(wù)工作。

　　本(běn)专业(yè)注重学生综合(hé)素(sù)质的培(péi)养，主(zhǔ)要学习经济管(guǎn)理基础知识、酒店基本理论。

　　本专业突出技能培训，学(xué)生(shēng)在学(xué)习期间(jiān)，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面(miàn)的技能训练。

　　二、主要课程酒店管理概(gài)论(lùn)、现代酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)、酒店心理(lǐ)学、旅游学(xué)概论、前厅客房服(fú)务(wù)与(yǔ)管(guǎn)理、餐饮服务与(yǔ)管理(lǐ)、菜(cài)点(diǎn)与(yǔ)酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店(diàn)财务管理、会议服务与管理、康乐(lè)服(fú)务(wù)与(yǔ)管理。

　　三、毕业应掌握的技(jì)能与就业(yè)方向 1、具有(yǒu)诚信、坚(jiān)毅的品格和敬业、负责的职业道德与团(tuán)队协作精神(shén)；

　　 2、具有较好(hǎo)的专业基础知(zhī)识和自学能(néng)力、进取(qǔ)创新意识；

　　 3、掌握现代(dài)服务理念，了(le)解现代服务业(yè)发展趋势；

　　 4、熟悉酒店(diàn)前厅、客房、餐饮、康乐(lè)等部门的(de)业(yè)务(wù)知识；

　　 5、熟(shú)悉我国酒店业发展的方针、政(zhèng)策和(hé)法(fǎ)规；

　　 6、具(jù)有酒(jiǔ)店的前(qián)厅、客房、餐(cān)饮、康(kāng)乐、会展等管理与基本服(fú)务能(néng)力；

　　 7、具有较强的计算机操作、文字表(biǎo)达、人际(jì)沟通能力以及(jí)一定的(de)职业外语表达(dá)能力(lì)。

　　济(jì)南,和北京都有专(zhuān)业(yè)的学(xué)校(xiào).

酒(jiǔ)店管理专业都学(xué)什么呢？

　　酒店管理专业，也称招待(dài)管理学，顾(gù)名思义，以后(hòu)发展方(fāng)向(xiàng)为酒店管理方面的人才，但刚(gāng)从(cóng)酒店管理专(zhuān)业(yè)毕(bì)业，需要从最基(jī)础的岗位前厅、餐饮等等职(zhí)位做起(qǐ)，具备(bèi)一定的实际经验才有机(jī)会晋升为管(guǎn)理层(céng)。

　　虽然前期起点低，但随着(zhe)目前(qián)国内外(wài)旅(lǚ)游业飞速发(fā)展，高级(jí)酒店管理人才在(zài)全球(qiú)范(fàn)围内(nèi)都需(xū)求量很(hěn)大，前景还(hái)是不错，以下是(shì)酒店管(guǎn)理(lǐ)专业及(jí)就(jiù)业的相关详(xiáng)细(xì)内容(róng)！

　　一、酒店(diàn)管(guǎn)理必修(xiū)的课程，野旅主(zhǔ)要有以下四(sì)大方(fāng)向

　　1、食品营运：酒店管理专业中(zhōng)食品(pǐn)营运研究(jiū)占比非常(cháng)大，酒(jiǔ)管专业(yè)的同学们(men)会学习到食品相关的科(kē)学、食物的选(xuǎn)配(pèi)、如何正(zhèng)确地储存(cún)食品、如何正确(què)地处(chù)理各种食物等了解食物(wù)的各(gè)方面(miàn)理论知(zhī)识，不仅仅在酒(jiǔ)店(diàn)餐(cān)饮行(xíng)业，在日常娱乐圈睡得最多的女星，娱乐圈中睡男人最多的女明星生活中也非常适用。

　　2、厨房与招(zhāo)待：在注重实用经验(yàn)的(de)college，对于(yú)烹饪和服务都有很(hěn)大比重的实践教学，大一(yī)就(jiù)会(huì)有Kitchen&Dinning课，每(měi)个学生都必须(xū)亲身扮演侍应生和厨师(shī)的(de)角色，学习服务客人的各种(zhǒng)不(bù)同(tóng)的(de)角色(sè)，例如门口迎宾的host、饮料部的(de)人员、传菜(cài)员还有侍(shì)应生。

　　在厨房大(dà)家也要学(xué)习(xí)如何烹(pēng)制(zhì)凉菜(cài)、甜(tián)点、热炒和烧烤等(děng)不同的菜(cài)式(shì)，了解(jiě)厨房的运(yùn)作。

　　调酒课：这是(shì)比较有(yǒu)意(yì)思的一(yī)门(mén)课，学(xué)生们要了解酒类的历(lì)史(shǐ)知识，并且学习如何亲自调制鸡尾(wěi)酒(jiǔ)，品(pǐn)尝各种不同的酒类，还要学会自己调制鸡尾酒，统一需要(yào)考取可以在正规餐(cān)饮场所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿营运：了解酒店行业(yè)的营运，房务(wù)、渡假村(cūn)、财务控管、房间、销售(shòu)、市场营销(xiāo)、酒店(diàn)建筑(zhù)规划也都(dōu)是必修，在此(cǐ)也需要懂得(dé)一些商业相关(guān)的知识，了解(jiě)酒(jiǔ)店行(xíng)业运行的规(guī)则(zé)。

　　4、会计：很多学生一听(tīng)会计是拒绝的，不过(guò)酒管专业(yè)的会计知识(shí)相对来说已经算是最基础的(de)了，学生只需要比较(jiào)基本(běn)地学习如何(hé)计算酒店餐厅的运营成(chéng)本(běn)、利润等等东西，并且能很快(kuài)的运用到工作中去(qù)，相当实(shí)用。

　　二(èr)、酒店管理就(jiù)业(yè)发展(zhǎn)方向,总体来说(shuō)有两个：

　　1、是(shì)以理论(lùn)学习为主的，通常不太注重实践操作(zuò)方面，主要学习的是酒店业的未来发展、餐饮业的运营方式和财务(wù)管理等等。

　　按照(zhào)这个方向学(xué)习的人未来的发展方向可以是研究(jiū)酒店的(de)学着也可以直接成为酒店(diàn)的(de)高层管(guǎn)理者，特别是制定战略发(fā)展方(fāng)向(xiàng)的重要人物。

　　2、另外一个方(fāng)向就是注重操作、运营(yíng)和实践的学习(xí)，除了学习理(lǐ)论(lùn)方(fāng)面(miàn)的内容，还会了解(jiě)到每(měi)个(gè)部门的具体操作方法，细致到(dào)餐厅(tīng)的托盘如何(hé)拿(ná)、中西餐如何正确服(fú)务(wù)客人(rén)等(děng)，也就是提问者(zhě)口中所说的“打杂”。

　　怎么(娱乐圈睡得最多的女星，娱乐圈中睡男人最多的女明星me)选(xuǎn)择发(fā)展(zhǎn)方向呢?从就业来说(shuō)，以实践为主(zhǔ)的学习(xí)方向(xiàng)比(bǐ)较推(tuī)荐，因为在酒店工作过就可以(yǐ)发现(xiàn)，酒(jiǔ)店里的(de)运营高层基(jī)本都是从基(jī)层部门干出来的，很少有专(zhuān)门研究酒店运营(yíng)或单纯学习理(lǐ)论的，因为酒(jiǔ)店这个行业是(shì)一个操作性非常(cháng)强的行业，光有理论是远远不够的(de)，懂的每个部门、每(měi)个职位的工作流程和标(biāo)准，才(cái)是王道。

　　所以颂咐(fù)凳，

　　三、给想从事酒店(diàn)管理行业人士的建(jiàn)议：

　　1、酒店这个行当，经验比学历重(zhòng)要，学习能力强比经验(yàn)重要(yào)

　　2、很多(duō)学历(lì)不高的酒店人，凭着经验的积累，做到了酒店的高层。

　　3、任(rèn)何一个企业(yè)，都只为你的工作业绩而不是(shì)你的(de)教育(yù)背景买单

　　4、选(xuǎn)择了(le)酒店行业(yè)，从(cóng)技能学(xué)习开始锻炼(liàn)自(zì)己，放(fàng)平稳心态

　　5、不要企图你还没有基层的经验就想直接做管理(lǐ)人员(yuán)。

　　因(yīn)为你不从底(dǐ)层的真(zhēn)正接触一个行(xíng)业(yè)，那你(nǐ)永远也(yě)不知道这行的水有(yǒu)多(duō)深，你永远也猜想不到这行当里的(de)各种猫腻(nì)

　　四、入住(zhù)酒店(diàn)管理(lǐ)面临两大考(kǎo)验

　　1、

　　岗位(wèi)多(duō)为基础服务岗(gǎng)位，不是(shì)简猛高科技，不是高精尖，需要的是手把手(shǒu)踏踏实实的实践操作，目前大部分从业(yè)者为低(dī)学历(lì)人员、甚至大(dà)部分是农民工。

　　与其(qí)他行业相比基层服务人员所获得(dé)的收入、社会地位、个(gè)人成(chéng)就感是相当低的(de)，前期(qī)必须能忍(rěn)受这(zhè)种低薪(xīn)、低创(chuàng)造(zào)力(lì)、低附加(jiā)值(zhí)、低社会地位(wèi)的工作岗位。