距离(lí)苏丹爆发武装(zhuāng)冲突已有月(yuè)余。据路透(tòu)社报道，苏(sū)丹武装冲突不仅造成了人道主义危机(jī)，也意外(wài)地让全球(qiú)碳酸饮料制造商感到(dào)焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是制(zhì)造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶(jiāo)产量(liàng)约占全球的70％，如果阿拉伯胶出(chū)口中断，包括可乐、雪碧、芬达等(děng)在内的碳酸(suān)饮料将面临断供风险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报道，因原材料问(wèn)题(tí)供应不(bù)稳定，可口可乐系列产(chǎn)品在北京市场的(de)友宝无人(rén)零售(shòu)渠(qú)道已断货一段时间。

　　另有多家媒(méi)体(tǐ)报道，成都、北京等地可(kě)口可乐相关(guān)产品(pǐn)出现涨价的情况，涉及多个(gè)渠道，有四(sì)川的采购商表示，可口可乐工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿(ná)货价上涨4元。

　　重要(yào)原料(liào)恐断供(gōng)

　　近日，“可(kě)口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐告(gào)别3.5元时(shí)代”等(děng)消息(xī)在网(wǎng)络上快速传(chuán)播，并引(yǐn)起(qǐ)不少(shǎo)讨论(lùn)。

　　而(ér)在这一(yī)波涨价疑云的背后，是全球主要(yào)碳酸饮料生产商可能(néng)在几个月内就会面临阿(ā)拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯(bó)胶在食品工(gōng)业中主要作为(wèi)稳定剂使用，它可以使食用香(xiāng)精(jīng)、食用(yòng)色素、蔗糖(táng)等配料“和(hé)谐共处”，也(yě)可以(yǐ)让汽水中的二(èr)氧化碳更稳定(dìng)地存在于液体之中(zhōng)。

　　据路透(tòu)社(shè)报道(dào)，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价(jià)值11亿(yì)美元，它们大(dà)部分产自(zì)于横贯(guàn)非洲的“树(shù)胶带”，主要(yào)产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的(de)阿拉伯胶品(pǐn)质(zhì)较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添(tiān)加剂(jì)，但对于(yú)可口(kǒu)可乐、百事这样体(tǐ)量(liàng)的公司(sī)，更换添加剂意味(wèi)着配方和生产线的大幅调(diào)整(zhěng)。

　　改造(zào)生产线产生(shēng)的巨(jù)额花费还(hái)是其次，配(pèi)方(fāng)的更(gèng)改(gǎi)可(kě)能带来(lái)的口感变化才让巨头头疼。网络上关于哪个(gè)品牌可(kě)乐更好喝的(de)提问(wèn)常常会引(yǐn)来(lái)“红蓝党”的激(j全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制ī)情对(duì)局，对于汽(qì)水爱好者来(lái)说，有没有“那味(wèi)儿”才是选购(gòu)产品的(de)关键因(yīn)素。

　　另(lìng)据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料(liào)表中并未(wèi)明确(què)标明，但实际(jì)上都使用了(le)阿拉伯胶。除(chú)了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人(rén)士表示，由(yóu)于(yú)担心(xīn)苏丹战(zhàn)火持续(xù)带(dài)来的风险(xiǎn)，如可口可乐、百(bǎi)事可乐这样依(yī)赖(lài)阿拉(lā)伯胶(jiāo)的公司，长期以来一直在(zài)储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公司会保持三至六个(gè)月(yuè)的存储量，以(yǐ)免出现供应(yīng)短缺(quē)。但全球碳酸饮(yǐn)料的消耗(hào)庞(páng)大，一旦库存耗(hào)尽，可能将冲击(jī)全球的碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿(ā)拉(lā)全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制伯胶对全球食品饮(yǐn)料(liào)、药品及日化行(xíng)业(yè)来说至关重要，即便在早(zǎo)年美(měi)国(guó)对苏(sū)丹实(shí)施(shī)经济制裁时期，该(gāi)类目也始(shǐ)终(zhōng)被排除在外。

　　美国(guó)财经(jīng)媒体指出，由(yóu)于国际“中间商(shāng)”普遍还有阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端(duān)厂商还不(bù)至于立马库存告罄。但如果苏丹国内局势不(bù)能(néng)很快稳(wěn)定(dìng)下来的话，阿拉伯胶的价格可(kě)能会急速上(shàng)涨，成(chéng)本(běn)压力也会(huì)从原料上(shàng)游(yóu)传导到消费(fèi)品价格上(shàng)。

　　过往消息(xī)显示(shì)，苏丹以往的冲(chōng)突多集中在(zài)达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者注：该(gāi)地区位于苏丹西(xī)部，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲(chōng)突多发地带），此次(cì)冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地(dì)区。据悉，苏丹大(dà)部分存储(chǔ)阿(ā)拉(lā)伯胶的设施位于喀(kā)土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于(yú)运输线路经过冲突爆发地区(qū)，产(chǎn)自(zì)北科(kē)尔多凡州乌(wū)姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达(dá)马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无(wú)法运往喀土穆和红海沿岸的(de)苏丹(dān)港(gǎng)出口。苏丹(dān)航运(yùn)商会秘书长(zhǎng)阿(ā)瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心(xīn)的阿拉伯树(shù)胶储存设(shè)施(shī)都(dōu)是空的(de)。

　　向德国出(chū)口阿(ā)拉(lā)伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡(kǎ)在仓(cāng)库(kù)里，要么被(bèi)卡在(zài)生产地。“由(yóu)于苏丹(dān)军(jūn)队和(hé)准(zhǔn)军事组织快速(sù)支援部队之间的(de)冲突(tū)，超过(guò)5万吨（树胶），约占苏丹年(nián)产量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价格将相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道，自(zì)冲突开(kāi)始以来(lái)，达(dá)尔富尔和科尔多(duō)凡经(jīng)喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重影(yǐng)响(xiǎng)。估计有5万(wàn)苏丹(dān)人（约占该国人(rén)口的(de)11％）直接或间接(jiē)依(yī)赖生产这种宝贵(guì)资源所产(chǎn)生的(de)收入。

　　南苏丹(dān)地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示(shì)，“在(zài)地方和国家(jiā)层面(miàn)，如果苏丹正在(zài)进行(xíng)的战争(zhēng)不迅速(sù)停止，它将(jiāng)严重影响(xiǎng)那些(xiē)收(shōu)集阿拉伯树(shù)胶的人(rén)的收入和(hé)苏丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素(sù)促涨价(jià)

　　尽管尚未有官方调价信(xìn)息披露，但(dàn)距离两大可乐公司上一轮调价(jià)的时间(jiān)并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年(nián)11月(yuè)，可口可乐官宣调价，包括可口可乐(lè)、雪碧、芬(fēn)达在(zài)内的多款产品零售价上调，其中(zhōng)经(jīng)典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元(yuán)；去年(nián)3月底，百事(shì)可乐(lè)官方发布调价告知(zhī)函，从2022年(nián)4月(yuè)1日(rì)起，500ml瓶装百事可(kě)乐(lè)（原味/无糖）、美年(nián)达及七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶(píng)，和可口可乐(lè)保持价格一致(zhì)。两大巨头公司给出(chū)的理(lǐ)由皆(jiē)是“应对成本(běn)增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并非(fēi)可乐等碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料的唯一原材料(liào)，水、白砂糖、咖啡因等添(tiān)加剂的使用给可乐带来了不(bù)同的(de)风味，也在影(yǐng)响着其成本价格。

　　受印(yìn)度等产糖国(guó)因干旱下调产量预测(cè)或实际产量不及预期，巴(bā)西甘蔗作物(wù)收获进(jìn)度(dù)缓(huǎn)慢，国际(jì)原油价格(gé)上(shàng)涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的需(xū)求增加等因素叠加影响，近期白糖的价格呈现持续快速(sù)上涨趋势。据联合国(guó)粮农组织5月5日发布(bù)的数(shù)据，粮(liáng)农组织食糖价格(gé)指(zhǐ)数(shù)4月平均为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月(yuè)上行，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也有业内人士表示，相比单(dān)一原材料涨价(jià)，通胀背景下各个供应链环节的(de)成本高涨(zhǎng)，也(yě)会(huì)引发可乐(lè)的(de)实际价格(gé)上涨。

　　4月(yuè)24日，可(kě)口(kǒu)可乐发(fā)布了(le)2023年第(dì)一季度财报(bào)。其中提到，第(dì)一季度全(quán)球(qiú)价格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上。可口可乐公(gōng)司称(chēng)，通(tōng)货(huò)膨胀导致了运输和(hé)原材料(liào)成本(běn)的增加。

　　不过，可(kě)口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨(péng)胀在一(yī)些(xiē)领域的缓解，如石油现货价格和运费，公司预计价格上(shàng)涨将(jiāng)放缓(huǎn)。“今年下半年，我(wǒ)们的预期是大多数(shù)市(shì)场的通胀将放缓，与过去12至18个(gè)月相比(bǐ)，这将导致一个‘更正常’的定(dìng)价周期”。

　　此外，包括(kuò)百事可乐、联合(hé)利华等(děng)在内的食(shí)品、日化公司最(zuì)近几个季度也都提(tí)高(gāo)了(le)价格，以应对成本上升。

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