怎(zěn)么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢(ne)以(yǐ)及怎么挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点呢(ne)，如何挑南瓜比较(jiào)甜，如何挑选甜(tián)的(de)南瓜，怎么选南瓜好吃(chī)又甜，南(nán)瓜怎么选才甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活(huó)知识(shí)：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可(kě)以生吃，南(nán)瓜(guā)中含有丰(fēng)富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质(zhì)、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的(de)保存其(qí)营养价值(zhí)，但(dàn)建议控制摄入量(liàng)，以免造成(chéng)胃肠道不适42周是几个月，42周是几个月保质期，日常适(shì)量(liàng)生吃南(nán)瓜，对于改善皮肤(fū)状态、缓解便(biàn)秘发(fā)生等(děng)有一(yī)定的辅(fǔ)助作用(yòng)。

怎(zěn)么挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来说(shuō)，金黄(huáng)色(sè)的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜(guā)瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越(yuè)好。

　　而若(ruò)是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色(sè)越鲜(xiān)浓，胡萝卜(bo)素(sù)含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜(guā)熟(shú)后有一种清香气味，而没有(yǒu)成熟(shú)的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同(tóng)大小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候，选沉重(zhòng)的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜(guā)托在手上，用另一只(zhǐ)手去(qù)拍，如果(guǒ)声(shēng)音(yīn)发闷，感觉南瓜(guā)的内部结构非常紧实，就证明南瓜的成熟度(dù)比(bǐ)较(jiào)高。

南瓜(guā)怎么挑选(xuǎn)又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种，一个是蜜本南瓜(guā)，要面(miàn)甜(tián)的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成(chéng)熟的(de)好，口感就好;还有一种(zhǒng)京(jīng)绿栗南瓜，北京(jīng)的(de)品种，挑选要找颜色(sè)深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形状看出(chū)来，有的南瓜是圆的，带(dài)有条纹(wén)的(de)；有的是长的，带有斑(bān)纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状的南瓜(guā)，在挑选的(de)时候，要找形(xíng)状完(wán)整的，有凸起或斑点的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留(liú)下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要(yào)找42周是几个月，42周是几个月保质期老(lǎo)南(nán)瓜，用手掐(qiā)南瓜(guā)外皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是(shì)老南(nán)瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南(nán)瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的(de)就是(shì)老南瓜，反之，成熟度就(jiù)没(méi)那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟(shú)的好，口感就是(shì)又(yòu)糯又甜，这个在切(qiè)开南瓜的一瞬间(jiān)也(yě)能判断出(chū)来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄(huáng)色，瓜(guā)籽粒饱满，这样的(de)南(nán)瓜吃起(qǐ)来既(jì)面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色较(jiào)浅的，成熟度不够，口感也要略(lüè)差一些。

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