榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的？看尖刺：根(gēn)据榴莲(lián)外壳尖刺(cì)的疏密程度可判(pàn)断榴莲(lián)的果肉是否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反(fǎn)之尖刺越密(mì)果肉越少的。关于榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜不(bù)甜，买(mǎi)榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲(lián)怎么挑等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷(lěng)藏的。

　　可以的(de)。榴莲作为一种(zhǒng)热带地区的(de)水果(guǒ),主要集(jí)中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中的营(yíng)养物(wù)质比较(jiào)丰富,是(shì)很容易滋生细菌以及(jí)微生物从(cóng)而导(dǎo)致其变质(zhì)的,

　　因此生活中要(yào)是不能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于(yú)冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低(dī)温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴(liú)莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺(cì)越密(mì)果肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖刺(cì)的(de)榴莲基部(bù)较大(dà)，方向平缓向上的口感较绵密肉(ròu)过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果(guǒ)肉较(jiào)少。

　　用手轻轻(qīng)将相连的两根尖刺靠(kào)近彼此，通过尖(jiān)刺的软(ruǎn)硬程度(dù)，若能(néng)够轻(qīng)轻捏动说(shuō)明榴莲成(chéng)熟可以食(shí)用(yòng)，若(ruò)是很(hěn)难(nán)靠拢，感觉(jué)十分坚(jiān)硬说明榴莲还未成熟，这样的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴(liú)莲(lián)根部的(de)柄是否脱落来判断榴莲的成熟度，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮且(qiě)完整(zhěng)说明此榴莲(lián)较新鲜，而关节脱落的榴莲(lián)柄已经熟(shú)透(tòu)了，果肉较烂气味较(jiào)浓(nóng)，关节连(lián)接(jiē)完(wán)好无损的话则榴(liú)莲(lián)较生，这(zhè)样的榴莲口感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲(jiǎ)掐住柄部会留有痕迹，而果(guǒ)柄(bǐng)较小的榴莲，说明采摘下来储存(cún)很(hěn)久了(le)，这样的榴莲既不新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的气味(wèi)判断榴莲(lián)是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气(qì)味(wèi)过淡，有一(yī)股青涩的味(wèi)道，则说明(míng)榴莲还(hái)未成熟，可以(yǐ)多放几天再食用；若榴(liú)莲闻起来(lái)有(yǒu)一股酒精味，是因为榴莲(lián)中的糖分解(jiě)了，说明此榴莲已经熟(shú)过头甚至(zhì)变质，吃(chī)起来(lái)会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻(wén)起来(lái)会有一股(gǔ)浓郁扑鼻(bí)的香(xiāng)甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴(liú)莲的尖(jiān)刺别(bié)扎到手，新(xīn)鲜(xiān)的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲(lián)能听到果肉晃动的声(shēng)音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又(yòu)甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜，榴莲是水(shuǐ)果之(zhī)王(wáng)，吃(chī)榴莲可以(yǐ)为人体(tǐ)提供大量的营(yíng)养(yǎng)元(yuán)素，可是有些人在买榴莲的时候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲(lián)也是需要(yào)技巧和方法的，那么怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)小(xiǎo)技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好是(shì)选择个头比(bǐ)较大的，因为(wèi)它吸收的阳光比较多，而且榴莲的核(hé)也(yě)比较小，吃(chī)起来口感相对起来(lái)要(yào)好很多，而且肉(ròu)肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好是(shì)选择土黄色和金(jīn)黄(huáng)色(sè)的，这两(liǎng)个颜色说明榴莲已经非常(cháng)成熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色(sè)也不能(néng)发黑，要是(shì)发黑的话(huà)就意味着榴莲太熟了(le)；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判断！选两(liǎng)根相邻的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如(rú)果比较(jiào)轻松就能让它(tā)们彼此“靠近”，说(shuō)明榴(liú)莲较软，比较熟；如果(guǒ)手(shǒu)感非常坚(jiān)实，根本就无(wú)法(fǎ)捏动，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样(yàng)的榴莲肉非常饱满，皮(pí)也比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲(lián)熟了的话(huà)，就(jiù)会(huì)出现开裂，在选择(zé)的时候(hòu)需要(yào)注意，裂口也(yě)不能太大(dà)，开裂太(tài)大的话，很有可能果(guǒ)肉已经(jīng)出现了(le)变(biàn)质的现象(xiàng)；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻(wén)气味(wèi)：要是发(fā)现(xiàn)有股酒精的味道，这个就最好不要购买，很有可能这个榴莲(lián)已经出现(xiàn)变质的情况；

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成(chéng)熟度好的榴莲(lián)，才能又甜又糯；如果不小心买(mǎi)到(dào)不成熟的榴莲，它的果肉往(wǎng)往又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟度怎么样，通过一(yī)个”小动(dòng)作”就能知晓。

　　 这个(gè)胖胖的(de)”狼牙棒(bàng)”上(shàng)面，布满了密(mì)密(mì)的尖刺，选两根相(xiāng)临的(de)尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内(nèi)捏拢(lǒng)，如果(guǒ)比较(jiào)轻(qīng)松(sōng)就能让它(tā)们彼此”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟度也比(bǐ)较好；如果感觉手感非常(cháng)坚(jiān)实，根(gēn)本(běn)就(jiù)无法(fǎ)捏动，就(jiù)证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过(guò)辨识果实(shí)的大小和外(wài)观(guān)颜色，也能识别榴莲是(shì)否(fǒu)成熟(shú)。

　　和挑(tiāo)西瓜(guā)的(de)原理一样(yàng)，一(yī)般(bān)来说，体(tǐ)型(xíng)比较大(dà)的榴莲(lián)成熟度会好一些。

　　从(cóng)外壳的颜(yán)色来看，成熟的好榴(liú)莲呈较通(tōng)透(tòu)的黄色，如果青色比(bǐ)较多，则(zé)证明不够(gòu)成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多(duō)人认为，自(zì)然开口的榴莲就是好榴莲，其实(shí)也不尽(jǐn)然。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通(tōng)过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验(yàn)过(guò)的.榴(liú)莲，都会比较(jiào)不错，不一定非要开口(kǒu)不可。

　　 如果你(nǐ)要(yào)挑选(xuǎn)外壳已经裂(liè)口的，那最好选择裂口不要太大的(de)姚笛为文章打过几次胎，文章和姚笛生孩子了嘛，也(yě)就是(shì)刚(gāng)刚(gāng)开始裂口的(de)，因为如果果实早已裂口，那暴露在外(wài)的果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又(yòu)刚刚(gāng)开口的榴莲，那最好回(huí)到家(jiā)后尽快享(xiǎng)用，不(bù)要再长(zhǎng)时间放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的人，还有一个(gè)聪明的办法，就是看(kàn)这个”狼(láng)牙棒”外(wài)面鼓起(qǐ)来的(de)”小山”,平(píng)缓而微隆(lóng)的”小山”中，正是香甜芳(fāng)香的果肉，”小山(shān)”越多，当(dāng)然就是果肉越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可以了解果肉的多(duō)少，如果狼牙(yá)棒(bàng)上多(duō)为平缓的、底面较(jiào)大的(de)椎形(xíng)尖刺，证明(míng)榴莲果肉较多，成熟度较(jiào)好；反之(zhī)，如果尖刺多为又尖又细的形(xíng)状，就证明果实(shí)不太成熟。

　　 看(kàn)外观时，还(hái)有一点需(xū)要注意(yì)，就是(shì)看看姚笛为文章打过几次胎，文章和姚笛生孩子了嘛榴莲的”尾巴”,也(yě)就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足(zú)，且品质(zhì)新(xīn)鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的手指分别放在(zài)榴(liú)莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻(qīng)轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻(qīng)的碰撞的感觉，或稍(shāo)稍有声音(yīn)，则证(zhèng)明果肉(ròu)已(yǐ)成熟并(bìng)脱离果(guǒ)壳(ké)，这样的(de)榴莲，就是成熟的(de)好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值(zhí)

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中(zhōng)含淀粉11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷等多种微(wēi)量元(yuán)素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在(zài)“榴莲之(zhī)乡”的(de)泰国，经(jīng)常用榴莲给(gěi)病后患(huàn)者、产后的(de)妇女补养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果(guǒ)核和(hé)内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益(yì)补气，能去胃寒(hán)，也可做(zuò)妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍(qiào)门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的外观，黄色就是熟的(de)表现，青的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲的刺往(wǎng)内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺(cì)能往(wǎng)里靠的(de)话，那榴莲也就差不(bù)多是熟(shú)的了(le)。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹(dàn)性就说明皮薄，就好(hǎo)，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是(shì)生的，就是用菜刀(dāo)也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个(gè)鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一(yī)下，熟了的榴莲嗅起来(lái)很香，（吃得来(lái)的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒(jiǔ)的味道(dào)那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不(bù)完怎(zěn)么办

　　 1、如(rú)果一个榴(liú)莲吃不完，就要把榴莲(lián)妥善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要(yào)去除外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒内(nèi)，放置于(yú)冰(bīng)箱冷(lěng)藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为12摄(shè)氏度(dù)左右，同(tóng)时(shí)，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还(hái)可以冰在(zài)冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃(chī)，别有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进(jìn)保(bǎo)鲜盒冷冻，这(zhè)样想(xiǎng)什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都(dōu)是(shì)自然裂开口(kǒu)的(de)，这个(g姚笛为文章打过几次胎，文章和姚笛生孩子了嘛è)时候我们顺着(zhe)裂(liè)开的口子掰开或者用(yòng)刀切开就能(néng)够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开口(kǒu)的(de)榴(liú)莲，都是没有(yǒu)完全成熟(shú)的(de)。

　　可以放(fàng)几(jǐ)天等它自然开(kāi)口，当然如(rú)果等不及(jí)品尝，也可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲都(dōu)是成熟的(de)不好的，要(yào)是吃也要选(xuǎn)择那些黄色区(qū)域比较大的(de)榴莲）首先是用刀在榴莲的(de)尾端切开一块儿，这个(gè)时候就(jiù)能够看到里面的纹(wén)路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪(jiǎn)刀顺(shùn)着(zhe)纹路切开一块儿(ér)，然后(hòu)用(yòng)手掰开(kāi)就(jiù)可以(yǐ)吃到美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时候小(xiǎo)心榴莲的(de)刺）

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