含(hán)盐率怎么求公式，含(hán)盐率怎么求百分比是含盐率(lǜ)=盐的数量除(chú)以盐(yán)水的数(shù)量乘(chéng)100%的。

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含盐(yán)率(lǜ)怎么求(qiú)公式，含盐(yán)率怎么求百分比

　　含盐率=盐的数(shù)量(liàng)除以盐水(shuǐ)的(de)数量乘(chéng)100%。

　　食用盐(yán)是指以氯化钠为主要成分，从地下岩(yán)盐沉积物和天然(rán)卤水中提取的加(jiā)工过的(de)食用盐，不(bù)含低钠(nà)盐，含有少量的水(shuǐ)和(hé)杂质以及其他元素。

　　盐在化学中，是(shì)指一(yī)类金属离子或铵根离子，属(shǔ)于(yú)化(huà)合物(wù)，溶于水(shuǐ)会(huì)离解出(chū)所有的(de)离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而制得(dé)。

　　在自然界中广泛存在(zài)，如明矾(fán)就(jiù)是(shì)天然而有广(guǎng)泛应用的(de)复盐。

含(hán)盐率怎么求（公(gōng)式）

　　含盐率=盐的数(shù)量除以盐水(shuǐ)的数量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为(wèi)主要成分，从海(hǎi)带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和(hé)天然卤水（盐）水中(zhōng)提(tí)取的加(jiā)工过(guò)的食(shí)用(yòng)盐(yán)，不含低钠(nà)盐。

　　食盐的(de)主要(yào)成分是氯化钠(nà)（NaCl），它含有少量的(de)水和杂(zá)质以(yǐ)及其他元素，如(rú)铁、磷(lín)和碘(diǎn)。

　　2、盐在化(huà)学中，是指一(yī)类金属(shǔ)离(lí)子或铵(ǎn)根离子（NH4，属于化合蠢(chǔn)颤歼物(wù)，溶于水会离解(jiě)出所有的(de)离子。

　　复盐通常可由混合这两(liǎng)种盐饱和溶(róng)液并结晶而(ér)制得。

　　在(zài)自然界中(zhōng)广泛存在，如明矾就是天然而有广(guǎng)泛(fàn)应用的(de)复盐(yán)。

　　扩展资料：

　　1、盐(yán)有多种颜色，不同(tóng)颜色(sè)的盐对(duì)应不同的种类：

　　（1）黄(huáng)色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例(lì)如重铬酸钾）

　　（3）红色（例(lì)如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色(sè)（例如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰(qíng)化铁）

　　（6）绿色(sè)（例如(rú)六水合氯化(huà)镍(niè)）

　　（7）无色（例如氯(lǜ)化钠(nà)、硫酸镁(měi)），粉末状时为白(bái)色

　　2、盐的(de)物(wù)理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激(jī)发不同的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅(qiān)[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味（酒石(shí)酸氢(qīng)钾）、苦(kǔ)味（硫酸镁）或(huò)鲜味（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强(qiáng)盐）是不(bù)可挥发的，且没(méi)有气味(wèi)。

　　而弱酸或(huò)弱碱(jiǎn)盐（弱盐）则会(huì)根据共轭酸碱(jiǎn)洞族对而产(chǎn)生不同的气味（例(lì)如(rú)醋酸盐(yán)则会有醋酸的(de)味道，氰化氢则会有苦(kǔ)杏仁味(wèi)等），此外弱(ruò)酸或(huò)弱碱盐还会挥发和分解，并(bìng)且由(yóu)于水解反应(yīng)和(hé)弱盐合成的反应(yīng)是(shì)可逆反应，因此(cǐ)当有水分(fēn)存在时会加(jiā)速弱盐(yán)的分解。

　　（3）溶(róng)解度

　　许多离子化合物都可以溶(róng)解在水或是类(lèi)似(shì)的溶剂中(zhōng)，化合物的溶(róng)解度和组成的(de)阴离子和(hé)阳离子(zi)以及(jí)溶剂都有关，因此有一特定的关系。

　　阳离子当(dāng)中，所有钠离子、钾离子及铵离子(zi)的(de)盐均可(kě)溶于水；而(ér)阴离子中，硝酸盐离子及碳(tàn)酸(suān)氢盐离子的盐类可在水中(zhōng)溶解(jiě)。

　　除了硫酸钡、硫酸(suān)钙及硫酸(suān)铅外，大(dà)部份(fèn)的硫酸盐离子的盐类也都(dōu)可以溶于水(shuǐ)。

　　不(bù)过若离子之间的键结很强，产(chǎn)生高度稳定的固体，在(zài)水中也就不(bù)易溶解，例(lì)如大(dà)部(bù)份的(de)碳(tàn)酸盐就不(bù)溶于水，例如碳酸铅及碳(tàn)酸钡等(děng)。

　　参考资料来源：百度(dù)百科 - 盐(yán)

　　参(cān)考资(zī)料来源：百度百科 - 化(huà)学方程式

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