黍米是大黄米(mǐ)吗(ma)？？黍米是大黄米的。关(guān)于(yú)黍米是大黄(huáng)米吗？以及黍(shǔ)米是(shì)大(dà)黄米吗？，黍米是大(dà)黄米吗(ma)怎么吃(chī)，黍米是大黄米(mǐ)吗还是小黄，黍子是(shì)大(dà)黄米还是小黄米，黍是不(bù)是黄米等问题(tí)，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

黍米可以减(jiǎn)肥(féi)吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有减(jiǎn)肥和降低血压的功(gōng)效与(yǔ)作用。

　　首先黍米里含有大量的不饱(bǎo)和脂肪酸，能够把(bǎ)人体内多余的(de)脂肪分解掉，当作废物排出身体之(zhī)外，所以(yǐ)适(shì)当吃一些黍米能(néng)达(dá)到很好的减肥效果。

　　其次黍米里面(miàn)含(hán)有非(fēi)常多(duō)的微量元素和钾元(yuán)素，而且还有很多其他(tā)的营(yíng)养(yǎng)物质，具有降血压和治疗贫血的功效。

黍米是大(dà)黄米(mǐ)吗？

　　黍米是大黄(huáng)米。

　　黍米和大黄米属(shǔ)于同一种物质， 大黄米别名是软黄米(mǐ)、黍(shǔ)米(mǐ)，经(jīng)常被磨成(chéng)面(miàn)粉，制作各种糕点(diǎn)。

　　同时黄(huáng)米(mǐ)富含蛋(dàn)白质(zhì)、碳(tàn)水化合物、B族维生素以及维生(shēng)素E、锌(xīn)铜锰等营养元素。

　　黍为一(yī)年生(shēng)草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密(mì)生(shēng)髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫(háo)米(mǐ)的纤毛；叶片线(xiàn)状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无(wú)毛，边缘常粗(cū)糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘米，分(fēn)枝具角棱，边缘具粗饺子冻成一坨了怎么吃，饺子冻成一坨了怎么吃才好吃糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上部密生小枝与小(xiǎo)穗；小穗卵状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米(mǐ)；颖(yǐng)纸质。

　　黍米中(zhōng)所(suǒ)含的脂(zhī)肪主要有棕榈酸、廿(niàn)四烷酸、十七烷(wán)酸、油酸、亚油酸(suān)、异亚油(yóu)酸等(děng)，均有利于生长(zhǎng)发(fā)育。

　　黍米(mǐ)中(zhōng)含(hán)有的粗纤维、灰分(fēn)。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中还(hái)含有(yǒu)多种(zhǒng)米(mǐ)、麦中(zhōng)所缺(quē)乏的氨基酸，对(duì)调(diào)补机体(tǐ)代谢十(shí)分(fēn)重要。

大黄米是(shì)什么米(mǐ)啊(a)?

　　大黄米（又(yòu)称“软黄米(mǐ)”），与“小米”非(fēi)同一种作物，是(shì)由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠(jí)干燥土壤生长，多分布(bù)于印(yìn)度(dù)、中国、尼日(rì)利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长于我国北方(fāng)的一种(zhǒng)农作物，含(hán)有的人体必(bì)需的八种氨基酸的含量均高于大米和(hé)小(xiǎo)麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是(shì)大米和小麦的两倍。

　　大黄(huáng)米介(jiè)绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本科(kē)植物黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年生(shēng)草(cǎo)本。

　　 秆直立，单(dān)生(shēng)或少数(shù)丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节(jié)上密生(shēng)髭(zī)毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米(mǐ)，具长约(yuē)2毫(háo)米(mǐ)的纤毛；叶(yè)片线状披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛，边缘(yuán)常粗(cū)糙。

　　 圆锥花(huā)序，开展或较紧密，成(chéng)熟则下垂，长约(yuē)30厘米(mǐ)，分枝(zhī)具角棱，边缘(yuán)具(jù)粗糙刺毛，下(xià)部裸露，上部密生小枝(zhī)与小穗；小穗(suì)卵状椭圆形，长约4～5毫(háo)米；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第一(yī)颖长为(wèi)小穗的1/2～2/3，先饺子冻成一坨了怎么吃，饺子冻成一坨了怎么吃才好吃端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗(suì)等长，大多为11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄膜质，较(jiào)短小，长1.5～2毫米(mǐ)，先端常微凹(āo)。

　　 颖果(guǒ)圆形或椭圆形，平滑(huá)而有光(guāng)泽，长(zhǎng)约(yuē)3毫(háo)米(mǐ)，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘或不粘(zhān)。

　　 我(wǒ)国华北、西北多有(yǒu)栽培。

　　 一般(bān)分两种(zhǒng)类(lèi)型(xíng)，以秆上有毛，偏穗，种子(zi)粘者为黍(shǔ)；秆上无(wú)毛，散穗(suì)，种子不粘者为稷。

　　 本植物(wù)的根(黍根)、茎(黍茎)，以(yǐ)及稷的种(zhǒng)子(稷米)，稷的(de)茎(jīng)(糜(mí)穰)亦供药用(yòng)，各(gè)详专条。

　　【食用(yòng)效(xiào)果】

　　治(zhì)泻痢、烦渴、吐(tǔ)逆(nì)、饺子冻成一坨了怎么吃，饺子冻成一坨了怎么吃才好吃咳嗽、胃痛、小儿鹅(é)口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富(fù)的脂肪，主(zhǔ)要为(wèi)不(bù)饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸。

　　2、含有丰富的维(wéi)生素E，每100克中(zhōng)含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤(xiān)维含(hán)量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高(gāo)含钠低，100克中含钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫克(kè) ，常吃对(duì)高血(xuè)压患者有益。

　　5、铁和磷的含量均(jūn)较大米丰富。

　　以上资料参考  百度百科–大黄米

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