鹅颈藤(téng)壶是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤鹅颈藤壶(hú)是近年来新出的一个名词(cí)，鹅颈藤壶就是藤壶类(lèi)的生物，在中(zhōng)国当地就叫做(zuò)佛(fú)手螺或者狗爪螺等，价格(gé)十(shí)分(fēn)的(de)贵，长相丑味道(dào)却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东(dōng)西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般生长(zhǎng)在(zài)海(hǎi)边石峰中(zhōng)，生长(zhǎng)状态是一簇一簇的，靠食用水(shuǐ)中的微生物为生，因为外形(xíng)长(zhǎng)得丑陋，又密(mì)密麻麻(má)一(yī)片(piàn)，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又(yòu)俗称来自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它(tā)之(zhī)所(suǒ)以拥有这(zhè)个(gè)称呼，是因为(wèi)两点：一是因为它的长相比较(jiào)奇(qí)特，有(yǒu)点(diǎn)张(zhāng)牙舞爪(zhǎo)的(de)意思，二是(shì)因为它们生(shēng)长在(zài)海边的礁(jiāo)石底部，采集起来有一定的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开长相和(hé)采集难度，它(tā)的味道非常鲜美(měi)，所以一直(zhí)以(yǐ)来，鹅颈藤壶都(dōu)被视为高(gāo)端的(de)食材，价格(gé)每斤(jīn)要几十(shí)甚至(zhì)几百欧元（几(jǐ)百到几千(qiān)人民币不(bù)等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶别称佛(fú俄罗斯为啥打不赢乌克兰，乌克兰为什么这么难打)手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似(shì)鹅的(de)脖颈而得名，通常喜(xǐ)欢隐藏在(zài)礁(jiāo)石俄罗斯为啥打不赢乌克兰，乌克兰为什么这么难打缝隙或者黑暗的(de)洞穴内，有时也经常(cháng)附(fù)生在海洋里的漂浮物(wù)上或(huò)海(hǎi)里一些大的海(hǎi)洋生物(wù)的皮肤上，比如(rú)轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨(shā)、海龟等也是鹅颈藤壶(hú)的主要附着对象，可以说它(tā)是一种比较常见(jiàn)的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢动(dòng)物门中的蔓足类，别看(kàn)它长得非常的丑，甚至还有点小(xiǎo)小的恶(è)心(xīn)，但却是西(xī)班牙乃(nǎi)至整个欧(ōu)洲一种(zhǒng)紧俏(qiào)货(huò)，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是由(yóu)于(yú)鹅颈藤壶富含多种微量元素(sù)，是一种(zhǒng)非(fēi)常美味(wèi)的海鲜，平(píng)均一斤能够(gòu)卖到几(jǐ)十甚(shèn)至上百(bǎi)欧元，最贵的甚至达到了上(shàng)万(wàn)元人(rén)民币，是大自然馈赠(zèng)的(de)美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世(shì)界范(fàn)围内的分布也是比较广的，在各大洋均有分布，就(jiù)我国而言(yán)则主要(yào)分布在东南沿海一带，是赶海之(zhī)后全(quán)螺(luó)宴上不(bù)可或缺的一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段(duàn)2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)用清(qīng)水冲洗干净(jìng)，控干水(shuǐ)份备用(yòng)。

　　2、锅中(zhōng)加(jiā)入清水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下(xià)入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再(zài)放入(rù)料酒和食(shí)盐调味，开锅(guō)后(hòu)，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少(shǎo)、味(wèi)道(dào)鲜、采摘难度大，因此(cǐ)价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味(wèi)道鲜美(měi)、营养价值高，也是全世界最(zuì)昂(áng)贵的海产品之一，一般生长在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴中，采摘者们需(xū)要(yào)使用绳索从(cóng)悬崖峭壁降落寻找鹅(é)颈藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之前迅速离开，随着大量的捕(bǔ)捞(lāo)全世界的(de)鹅颈藤壶越来越少，而人(rén)们的食用量只(zhǐ)增(zēng)不减，导致鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的(de)价格越来越(yuè)高。

　　鹅(é)颈藤壶是地(dì)球上(shàng)最(zuì)贵(guì)的海鲜(xiān)之(zhī)一(yī)，在欧洲一斤鹅颈藤壶(hú)能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱(qián)。

　　在西班牙(yá)的某次海鲜拍卖(mài)会上，小小的(de)鹅颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差(chà)不多1万块了。

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