主张糖尿病患者(zhě)每(měi)一顿(dùn)饭的主食量不超越二两，也(yě)便(biàn)是100g。假如(rú)患(huàn)者在这顿(dùn)饭中食用了南瓜，

　　相应的其它主(zhǔ)食量都要削(xuē)减，由于南瓜算在主食的领域里。别的，主张患(huàn)者吃完南瓜今后(hòu)要留意监(jiān)测血糖(táng)，防(fáng)止(zhǐ)呈现(xiàn)血糖(táng)显着升高的状况，然后做到对自己的血糖心中(zhōng)有(yǒu)数(shù)。

怎样挑(tiāo)个甜南瓜好吃又甜(tián)的

　　1、看(kàn)南瓜表面。

　　熟透(tòu)长老(lǎo)的南瓜，它的表(biǎo)面必定都是黄色(sè)的，并且(qiě)表面还(hái)带有一些白霜，这(zhè)种南(nán)瓜(guā)是老(lǎo)练度高的南瓜(guā)，吃起(qǐ)来(lái)必(bì)定很甜，也比较(jiào)甜糯，煮熟(shú)后，和吃红薯(shǔ)有些类似。

　　那么遇到黄色南(nán)瓜上(shàng)，还带有(yǒu)绿色(sè)，这样的(de)南瓜不怎(zěn)样老练，口感欠(qiàn)好。

　　看了色彩(cǎi)外，咱们(men)还(hái)能够看看南瓜表面的条纹(wén)，假如十清楚晰，线(xiàn)条很清(qīng)楚的(de)话，这样的(de)南瓜必定是很(hěn)不错。

　　2、看南瓜的蒂(dì)。

　　买整个南瓜(guā)时(shí)，除(chú)了(le)调查(chá)南瓜(guā)表面(miàn)，还(hái)要看(kàn)看(kàn)南瓜的蒂，摸(mō)上去(qù)很硬，老练度就比较高，摸上(shàng)去很软，老(lǎo)练度不(bù)行，这种(zhǒng)南(nán)拇指到食指一扎是几厘米，一扎几厘米？瓜必定是采摘(zhāi)太早(zǎo)了，遇到了(le)不要买(mǎi)，口(kǒu)感不是(shì)特别买，别的发现(xiàn)南瓜蒂现已发(fā)黑(hēi)了，甚至有(yǒu)腐坏的痕迹，那么(me)这样的(de)南瓜也(y拇指到食指一扎是几厘米，一扎几厘米？ě)不要买，不(bù)新鲜。

　　3、掂(diān)掂(diān)分量。

　　挑选(xuǎn)两个(gè)差不多巨细的南(nán)瓜，两个手去掂一下南(nán)瓜(guā)的分量，而不是只会挑选个头大的，挑选(xuǎn)更重(zhòng)的(de)那一(yī)个，老练(liàn)度更高，吃起(qǐ)来更甜，瓜肉紧(jǐn)实，吃起来软(ruǎn)糯。

　　4、看瓜瓤(ráng)。

　　有(yǒu)些人吃不了(le)一(yī)个大(dà)南(nán)瓜(guā)，能够让小贩(fàn)切(qiè)一(yī)块下(xià)来，那么咱们就能(néng)够先调(diào)查一下南瓜瓜瓤，老练度高的南瓜，它的南(nán)瓜子(zi)长得(dé)十分丰满，而不太老练的(de)南(nán)瓜，它的南瓜子显得十分扁平，所(suǒ)以留意(yì)调查(chá)这一点。

　　别的(de)切开的南(nán)瓜，我们能够拿起(qǐ)来(lái)闻一下滋味，甜度(dù)高的南瓜，闻起(qǐ)来有(yǒu)一(yī)股很清甜(tián)的滋味。

　　5、挑选(xuǎn)丰满又(yòu)完好的(de)南瓜。

　　南瓜的种类不同，形状上也各有不同，不过不管(guǎn)是哪种(zhǒng)南瓜，老(lǎo)练(liàn)度高的南瓜外形必定很丰满，并且表面是(shì)完(wán)好的，没有(yǒu)腐朽的(de)痕迹，那么遇(yù)到表面(miàn)有破损(sǔn)的南瓜(guā)，就不要(yào)买(mǎi)了。

南瓜怎样挑选又糯又甜

　　1、看(kàn)色彩：南(nán)瓜(guā)一(yī)般有两个种类：蜜本(běn)南瓜和京绿(lǜ)栗南(nán)瓜。

　　蜜(mì)本南瓜要挑选橙色(sè)的(de)，外皮偏绿(lǜ)证明老练(liàn)度不行;买京绿栗南瓜则以深绿色为佳，色彩深(shēn)一(yī)些证明老练度高。

　　按种类(lèi)挑选南瓜(guā)时，最(zuì)好对它的特性有所(suǒ)了解，紧记它(tā)老(lǎo)练时的姿(zī)态(tài)，这样才干买(mǎi)到好南瓜。

　　2、看外形：挑选外(wài)形(xíng)完(wán)好的南瓜，假如你选购有机产品，可能会发现南瓜外皮有一些小斑(bān)驳或突(tū)起，这并不影响南瓜的质量。

　　这(zhè)是(shì)由于南瓜在成长(zhǎng)时遭(zāo)到虫咬或划伤，南瓜分泌出少数黏液来维护(hù)创伤，一段(duàn)时(shí)间今后这些粘液会凝结变硬(yìng)，南瓜外皮上就(jiù)会呈现小斑驳或突起，并不(bù)影(yǐng)响食用。

　　3、掐外皮：用大(dà)拇指的指(zhǐ)甲将南瓜的外皮稍(shāo)稍用力掐一下，假如感(gǎn)觉南瓜外皮比较坚固，那么(me)，这样(yàng)的南瓜(guā)便是老南瓜;反之(zhī)，假如一掐就破，则证明老练(liàn)度(dù)不行，这(zhè)样的(de)南瓜口感较差。

　　4、拍一拍：将南瓜托(tuō)在手上，用另一只手(shǒu)去拍，假如声响发闷(mèn)，感觉南(nán)瓜的内部结构十(shí)分紧实，就证明南(nán)瓜的老练度比较(jiào)高。

　　别的，相同巨细的南瓜，重的那个(gè)老(lǎo)练度更好。

　　5、看瓜瓤：切(qiè)开南瓜时，假如感觉瓜瓤十分(fēn)坚固，这样的南瓜(guā)口感又面又沙，并且甜度高(gāo)。

　　南(nán)瓜瓤的色彩多(duō)为金黄色(sè)，色彩较深的，老练度高;反之，假如色彩(cǎi)浅浅的，就证明老练(liàn)度就不(bù)行。

　　别的，瓜籽丰(fēng)满(mǎn)也是(shì)南(nán)瓜老(lǎo)练度高(gāo)的体现(xiàn)之一。

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