辣椒怎(zěn)么风干保存？清洗辣椒，然后(hòu)把它烘(hōng)干的。

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辣椒是酸性还是碱(jiǎn)性

　　辣椒是碱性(xìng)的(de)。

　　辣椒测试偏碱(jiǎn)性。辣(là)椒(jiāo)是热(rè)碱性食物。对于老人来(lái)说，最(zuì)好不要(yào)多吃。重点是孕妇，

　　辣(là)椒属于热性食物，孕(yùn)妇不(bù)能(néng)多食用，以免导致(zhì)便秘。辣椒(jiāo)的优点，可降低人身体(tǐ)中的酸(suān)含量(liàng)。

　　辣椒可(kě)以(yǐ)开(kāi)胃，帮助增(zēng)加(jiā)食欲。碱性食物包括水果、蔬(shū)菜、豆类、豆(dòu)制(zhì)品、坚果类、谷物类、蛋(dàn)、饮料等。

辣(là)椒(jiāo)怎(zěn)么风干保存

　　1、清洗辣椒，然(rán)后把它烘(hōng)干(gàn)。

　　用冷(lěng)自来水冲洗(xǐ)辣(là)椒，仔细洗去(qù)污垢和其它碎屑。

　　挑出被压坏或烂(làn)掉的辣椒，它(tā)们无法长时间存放。

　　用纸(zhǐ)巾把辣椒拍(pāi)干，才继希思黎什么档次的品牌，希思黎和雅诗兰黛哪个档次高续下一个步骤(zhòu)。

　　 处理辣椒(jiāo)时，你可以戴上手套保护(hù)双手。

　　辣(là)椒含有辣椒素(sù)，沾在皮肤上会产生(shēng)灼(zhuó)痛感。

　　处理(lǐ)辣(là)椒后(hòu)，特(tè)别注意(yì)不要(yào)用(yòng)手(shǒu)触碰眼睛或鼻子(zi)。

　　2、把辣(là)椒铺排在铁(tiě)架上。

　　你可以用(yòng)凉(liáng)架(jià)，或其(qí)它(tā)底部通风的架子。

　　尽量不要用底部坚固的烤盘(pán)或托盘，因(yīn)为它们不通(tōng)风，辣椒比较难均匀地风干。

　　把(bǎ)铁架(jià)放(fàng)在照到(dào)阳光、通风良好(hǎo)的房间。

　　厨房窗台是个(gè)不错的地点。

　　让它们晾3天(tiān)或更久，然后存放在密封的盒(hé)子里。

　　3、尝试用线把(bǎ)辣椒穿成串，然后挂起来。

　　这个方法简(jiǎn)单，而且具装饰性。

　　辣椒变干后，你可以继(jì)续(xù)挂着它(tā)们，或是收(shōu)起来，供日(rì)后使用。

　　做法(fǎ)如下：把一(yī)根粗(cū)长线或钓鱼线穿(chuān)进针(zhēn)眼。

　　用针插入(rù)辣椒蒂下方的位置，穿过(guò)辣椒，一直重复这个步(bù)骤，直(zhí)到将所有辣椒(jiāo)串好(hǎo)。

　　把它们(men)挂在屋里通风(fēng)良好(hǎo)、照到(dào)阳光的地方。

　　等待3周(zhōu)到1个月，辣椒变干后就能(néng)使用。

　　4、用烤炉快速烘干(gàn)辣(là)椒。

　　如果(guǒ)你赶时间(jiān)，不想(xiǎng)等待辣(là)椒自(z希思黎什么档次的品牌，希思黎和雅诗兰黛哪个档次高ì)然风(fēng)干，不妨使(shǐ)用(yòng)这(zhè)个方法。

　　比起完整地保(bǎo)存辣椒，把(bǎ)辣椒切片能(néng)让(ràng)它们(men)更(gèng)快(kuài)、更均匀地(dì)变干(gàn)。

　　遵(zūn)循以下(xià)简单步骤：将干(gàn)净的(de)辣椒对(duì)半直切。

　　把它们铺排(pái)在烤盘上，辣椒籽朝上。

　　用50摄氏度(dù)（125华氏度）或最(zuì)低(dī)温烘烤数小时。

　　你也可以用食物脱(tuō)水机，让(ràng)辣椒迅速脱水。

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