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  1、如(rú)果饺(jiǎo)子冻成一大坨可以放冰箱冷藏室解冻,如(rú)果饺子皮(pí)没有破(pò)损(sǔn)可以用盘子装(zhuāng)好放进(jìn)冷藏室解冻,期间不要翻动(dòng)饺(jiǎo)子(zi)避免(miǎn)破损(sǔn)。

  2、也可以用盐水(shuǐ)煮饺子解冻,如果是想要(yào)煮着吃,可以先(xiān)把(bǎ)锅(guō)里(lǐ)的烧(shāo)开,然后再(zài)放适量的盐,最后(hòu)再放饺子,不用翻动,饺(jiǎo)子很快就会化开,也不会出(chū)现(xiàn)粘锅(guō)的情况。

自己包的饺子冻成一坨怎么办?

  •   可以把饺子放(fàng)入一个袋子中,然后握住袋子,往桌上敲几下,饺(jiǎo)子即可分开;

      或者把(bǎ)饺子放入冷藏(cáng)室中冷藏(cáng)几(jǐ)分钟(zhōng),解(jiě)冻35c到底有多大,35c是多少(dòng)后即可较轻松(sōng)解开(kāi);

      或者(zhě)是(shì)放在常(cháng)温下,让其自然解(jiě)冻(dòng),但是这样饺子皮易坏。

  •   怎样(yàng)使(shǐ)冷冻饺子不粘一块(kuài):刚包好的饺子表面会比(bǐ)较潮湿又互(hù)相挨着,所(suǒ)以(yǐ)才(cái)导致放入冷冻室易粘到一起,只要解(jiě)决潮湿和(hé)间隔问题,就(jiù)能让(ràng)饺子冷冻时不(bù)粘在一块。

      首先(xiān)可(kě)以把饺子(zi)分开放,这样(yàng)自然饺子不(bù)会粘在一(yī)起(qǐ);

      也可在饺(jiǎo)子(zi)皮外边滚上(shàng)少许面(miàn)粉(fěn),使饺(jiǎo)子皮不要太潮湿(shī);

      或者饺(jiǎo)子包好后(hòu)在桌上放1-2小时,等水(shuǐ)分略干了再放进冰(bīng)箱。

  •   饺子(zi35c到底有多大,35c是多少)冻成一坨直接蒸法:等(děng)锅里的水开(kāi)了,把饺子(zi)放(fàng)到笼(lóng)屉上即可,蒸20分(fēn)钟左右即可食用,但是要注意蒸的时间足够长,防(fáng)止粘在(zài)一(yī)起的部分蒸不(bù)熟(shú)。

      若是在蒸饺子(zi)之前等饺子解(jiě)冻,饺(jiǎo)子(zi)皮会变得很(hěn)软且容易破。

  •   冻(dòng)饺粘(zhān)在(zài)一起煮法:(1)锅中放冷(lěng)水(shuǐ),直接把粘在一起的饺(jiǎo)35c到底有多大,35c是多少子放入锅中。

       (2)开(kāi)大火,水在慢慢升温的过程(chéng)中,饺(jiǎo)子也会解冻。

      (3)在(zài)水加热(rè)的过(guò)程(chéng)中,可(kě)用(yòng)勺(sháo)子推一推饺子(zi),使饺(jiǎo)子(zi)散开。

      (4)等水开了,饺子(zi)全(quán)部浮于水上,即(jí)可(kě)食用。

  •   为什么冻饺子粘一起(qǐ)要用(yòng)冷水煮:冻好(hǎo)的饺子直接放入(rù)热水中,会使饺子(zi)其他部分熟得快,而(ér)粘在一起的部分还没熟,煮太久(jiǔ)饺子(zi)易破,冷水下锅可让饺子皮先(xiān)吸收一定水分(fēn),有初步(bù)解冻(dòng)的效果,这样饺子既不(bù)会粘在一起也不(bù)会有部(bù)分(fēn)煮不熟的情况。

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