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每走一步就会深深的撞一下,抱着走一下就撞一下

每走一步就会深深的撞一下,抱着走一下就撞一下 榴莲怎么挑粉糯的口感甜的 榴莲可以放冰箱冷藏吗

  榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的?看尖刺:根(gēn)据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲(lián)的果肉(ròu)是否成熟,尖刺越疏果肉越厚,反之尖刺越密果(guǒ)肉(ròu)越少的。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的以及(jí)榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的(de),榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的(de)口感甜甜的,榴(liú)莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜不甜,买榴莲(lián)应该怎(zěn)么挑比较甜(tián),软糯的榴莲怎么挑等问题,农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识(shí):

榴莲(lián)可以放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏吗

  榴莲是可以放(fàng)冰箱冷(lěng)藏的。

  可以的。榴莲(lián)作为(wèi)一(yī)种热带地(dì)区(qū)的水(shuǐ)果(guǒ),主要集(jí)中(zhōng)在夏季食用(yòng),而(ér)榴莲中的营养物质比(bǐ)较(jiào)丰富,是很容(róng)易(yì)滋生(shēng)细(xì)菌以及微生物从(cóng)而导(dǎo)致其变质的,

  因此(cǐ)生活中要是不(bù)能及时将榴莲吃完,那么(me)可以(yǐ)将其置于冰箱进行(xíng)冷(lěng)藏,在(zài)冰箱冷藏室(shì)的低温条件下,可以延长榴莲(lián)的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的

  1、看尖刺:根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟(shú),尖刺越疏果(guǒ)肉越厚(hòu),反之尖刺越密(mì)果肉越少(shǎo)。

  这(zhè)些布(bù)满(mǎn)尖刺的榴莲基部较大,方向平(píng)缓向上的口感(gǎn)较绵(mián)密肉(ròu)过较少,反(fǎn)之尖(jiān)刺又小(xiǎo)又细则榴莲(lián)还未成(chéng)熟,果肉(ròu)较少(shǎo)。

  用手轻轻将相(xiāng)连的两根尖刺(cì)靠(kào)近彼此,通过尖刺的软硬程度(dù),若(ruò)能(néng)够轻轻捏动说(shuō)明榴莲成熟可以(yǐ)食用,若是很难靠拢,感觉(jué)十分坚硬说明榴莲还未成熟,这样的榴莲就不好吃。

  2、看柄:通过榴莲根部的柄是否脱落来判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲的成熟(shú)度,如果榴莲柄较粗(cū)壮且完(wán)整说明此榴(liú)莲较(jiào)新鲜,而关节脱落的(de)榴莲柄已经熟透了,果肉较烂气味较浓(nóng),关节连(lián)接(jiē)完好无损的(de)话(huà)则榴莲较(jiào)生,这样的(de)榴莲口感生涩,不太好吃。

  刚采摘的新鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄部(bù)会留有痕迹,而果柄(bǐng)较(jiào)小(xiǎo)的榴莲,说明(míng)采摘下(xià)来储存很久了,这样的榴莲既不新鲜(xiān)也不好吃。

  3、闻气味:拿起一个微微(wēi)开裂的榴莲(lián),通过(guò)裂(liè)缝中传出的气味判断榴莲(lián)是否成(chéng)熟。

  若(ruò)榴莲闻起来气味(wèi)过淡,有一股青涩(sè)的味道,则(zé)说明榴莲还未成熟,可(kě)以多放几天再食用(yòng);若(ruò)榴莲闻起来有一股(gǔ)酒精味(wèi),是因为榴莲中的(de)糖分解了(le),说明此榴莲(lián)已(yǐ)经(jīng)熟(shú)过头甚至变质(zhì),吃起(qǐ)来会有微微发苦的感(gǎn)觉。

  而新鲜成熟的榴(liú)莲闻起来(lái)会(huì)有一股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味。

  4、摇(yáo)一(yī)摇(yáo):将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来,注意榴(liú)莲的尖(jiān)刺别扎(zhā)到手,新鲜的榴(liú)莲会(huì)脱离果(guǒ)壳摇晃榴(liú)莲能听到(dào)果肉晃每走一步就会深深的撞一下,抱着走一下就撞一下动的声(shēng)音,说明榴莲已经成熟。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜

   怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜

   怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜,榴莲是(shì)水果之(zhī)王(wáng),吃(chī)榴莲可(kě)以(yǐ)为人体提供大量的(de)营养元素,可是(shì)有些人在买榴莲的时候,不会挑选,挑选榴(liú)莲也是(shì)需(xū)要技巧和方(fāng)法的,那么怎样挑选榴莲(lián)又香又甜呢?

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜1

   榴莲挑选小技(jì)巧(qiǎo):

   技巧一——看大小:最好(hǎo)是选(xuǎn)择个头比较(jiào)大的,因(yīn)为它吸收(shōu)的阳光比较多,而且榴莲的核(hé)也比较小(xiǎo),吃起来口感相对起来要好很多,而且肉肉巨饱满;

   技巧二—— 看颜(yán)色:最好(hǎo)是选(xuǎn)择土黄色和(hé)金(jīn)黄(huáng)色的,这两个颜色说(shuō)明(míng)榴莲已(yǐ)经(jīng)非常成熟了,要(yào)是选(xuǎn)择绿色的,这就意味着榴莲(lián)还没熟,不过颜(yán)色也不(bù)能发黑,要是发黑的话(huà)就意(yì)味着榴莲太熟了;

   也可(kě)以捏刺(cì)来判断!选两(liǎng)根相邻的(de)尖(jiān)刺(cì),用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们(men)向内捏拢,如(rú)果(guǒ)比较轻(qīng)松就能让它们(men)彼此“靠近”,说明榴莲较软,比较熟;如(rú)果手感非(fēi)常坚实,根本(běn)就(jiù)无法捏动,说明榴莲比(bǐ)较(jiào)生。

  

   技(jì)巧三—— 看形状(zhuàng):一(yī)般来说最好(hǎo)是(shì)挑尾部形状(zhuàng)是长尖形的(de),这(zhè)样的榴莲(lián)肉非常饱(bǎo)满(mǎn),皮也比较薄(báo);

   技巧四—— 看开裂的地方(fāng):如果榴莲熟了的话,就会出现(xiàn)开裂(liè),在选择的时候需要注意,裂口也不能太大,开裂(liè)太大(dà)的(de)话,很(hěn)有可能果肉已(yǐ)经出现了变(biàn)质的现象;

   技巧五—— 闻气(qì)味:要是发现有股酒精的味道,这个就最好(hǎo)不(bù)要购(gòu)买,很有可能(néng)这个榴莲已经出现(xiàn)变质(zhì)的情况(kuàng);

怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜2

   榴莲挑选

   一(yī):捏尖刺(cì)

   成熟度(dù)好的榴莲,才能又甜(tián)又糯(nuò);如果不小(xiǎo)心买到(dào)不成熟(shú)的榴莲,它的果肉(ròu)往往又硬又涩,无法下口。

  想知道(dào)榴莲成熟度怎(zěn)么样,通(tōng)过一个”小动作”就能知晓。

   这个胖胖的”狼(láng)牙棒”上面(miàn),布满了(le)密(mì)密(mì)的尖刺,选两(liǎng)根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端(duān),稍(shāo)稍用(yòng)力(lì)将它们向内捏(niē)拢,如果比较轻松就能让(ràng)它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软,成熟度也比较好;如(rú)果感(gǎn)觉(jué)手感非常坚(jiān)实,根(gēn)本就(jiù)无法捏动,就证明榴莲(lián)比较生(shēng)。

   二:看大小

   通过辨识果实的大小和外观(guān)颜色,也能识(shí)别榴(liú)莲是否(fǒu)成熟。

  和挑西(xī)瓜的原理(lǐ)一样,一般来(lái)说(shuō),体型(xíng)比较(jiào)大的榴(liú)莲成熟度(dù)会好一些(xiē)。

  从外壳的颜色(sè)来(lái)看,成熟的(de)好榴莲呈较通透(tòu)的黄色(sè),如果青(qīng)色比(bǐ)较多(duō),则证明不够成熟。

   三:看开裂度(dù)

   很多人认(rèn)为,自然(rán)开口的榴莲就是好(hǎo)榴莲,其(qí)实也不尽然。

  如果喜欢使用(yòng)这(zhè)种方法,则要注(zhù)意辨识几(jǐ)种情况。

  一般(bān)来说,已通(tōng)过上面”窍门一”和(hé)”窍门二”两种方法检(jiǎn)验过的.榴莲(lián),都会比较不错(cuò),不一(yī)定非(fēi)要开口不(bù)可。

   如果你要挑选外壳(ké)已经(jīng)裂口(kǒu)的,那最好选(xuǎn)择裂口(kǒu)不要太大(dà)的,也就是刚(gāng)刚开(kāi)始(shǐ)裂(liè)口的,因(yīn)为如(rú)果果(guǒ)实早已(yǐ)裂口,那暴露(lù)在外的果肉就容(róng)易受到污染,也容易变质。

   如(rú)果(guǒ)挑选到比较成熟又刚刚开口的(de)榴(liú)莲,那最(zuì)好(hǎo)回(huí)到家后尽快享用,不要再长时(shí)间放置,否则(zé)容易变质。

  

   四:闻(wén)气味

   五:看外观(guān)

   会挑榴(liú)莲的人,还(hái)有一个聪(cōng)明的办(bàn)法(fǎ),就是看这个”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起来的(de)”小山”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山”中,正是香甜(tián)芳(fāng)香的果肉,”小山”越多,当(dāng)然(rán)就是果肉越(yuè)多啦!

   通过”狼牙(yá)棒”的尖刺,也可以了解果肉(ròu)的多(duō)少,如果狼牙棒上多为平缓(huǎn)的、底面较大的(de)椎形尖每走一步就会深深的撞一下,抱着走一下就撞一下刺,证明(míng)榴莲(lián)果肉较(jiào)多,成熟度(dù)较好;反之,如果尖(jiān)刺多为又尖又细的形状,就(jiù)证明果(guǒ)实(shí)不太(tài)成熟。

   看外(wài)观(guān)时,还(hái)有一点需(xū)要注意,就(jiù)是看(kàn)看榴莲的(de)”尾巴”,也就是(shì)果柄。

  粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足,且(qiě)品质新鲜(xiān),是(shì)挑(tiāo)选榴莲的又(yòu)一”指标”.

   六:摇一摇

   小心地将双手的(de)手指分(fēn)别(bié)放(fàng)在榴莲两(liǎng)侧的尖刺之间的凹陷(xiàn)处,把榴莲轻轻地拿(ná)起来(lái),拿(ná)稳后,用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲,如果感到(dào)里面(miàn)有轻轻的碰(pèng)撞的感(gǎn)觉,或稍稍(shāo)有声音(yīn),则(zé)证明果肉已(yǐ)成熟并脱(tuō)离果壳,这(zhè)样的榴莲,就是成熟的(de)好榴莲。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)每走一步就会深深的撞一下,抱着走一下就撞一下榴莲又香又甜3

   1、榴莲的营养价值

   一只榴莲果(guǒ)肉(ròu)中含(hán)淀(diàn)粉(fěn)11%,糖(táng)分13%,蛋白(bái)质3%,还(hái)有脂肪、维生(shēng)素(sù)C以及钙、铁、磷等多种微(wēi)量元(yuán)素(sù),营养(yǎng)相(xiāng)当丰(fēng)富(fù)。

   在“榴莲之乡”的泰国,经常用榴莲给病后患者(zhě)、产后的妇女补养身(shēn)子。

  榴莲(lián)果壳煮骨头(tóu)汤(tāng)是很好的(de)滋补品(pǐn),而果核和内瓤(ráng)常被用来炖(dùn)鸡(jī)汤(tāng),此汤有益补气,能(néng)去胃寒,也可做妇女滋(zī)补汤。

   2、榴(liú)莲的(de)选购(gòu)窍(qiào)门

   1、选榴莲先(xiān)看(kàn)它的外观,黄色就是熟的(de)表现,青的还(hái)是生(shēng)的。

   2、用两(liǎng)手指在榴莲(lián)的刺(cì)往内挤一下,如(rú)果手感有弹性(xìng),两棵刺能往里靠的话,那(nà)榴莲也(yě)就差(chà)不多是熟的了。

   3、用(yòng)手往下按榴莲的皮(pí),有(yǒu)弹(dàn)性就(jiù)说明皮(pí)薄,就(jiù)好(hǎo),皮厚的按(àn)不动。

   4、眼看榴莲(lián)尖尖,如果有细裂缝的最好,这是(shì)榴(liú)莲熟了的标志。

  如果榴莲是生(shēng)的,就是用菜刀也砍不动。

   5、选(xuǎn)榴莲(lián)外形要圆,每一个鼓包(bāo)凸出得(dé)多最好。

   6、用鼻子(zi)嗅一(yī)下,熟了的榴(liú)莲(lián)嗅起来(lái)很香,(吃(chī)得(dé)来的(de)是香,吃不来的嗅起来是臭)。

  如果(guǒ)嗅(xiù)起(qǐ)来有酒的味(wèi)道那(nà)就(jiù)是熟过(guò)头了,这种不(bù)好吃。

  

   3、榴莲吃不(bù)完怎么办

   1、如果一(yī)个榴莲吃不完,就要(yào)把榴莲妥善保存(cún)。

  保存榴莲(lián)时,要去除外(wài)壳,将(jiāng)果肉放到保鲜盒内,放(fàng)置(zhì)于冰(bīng)箱冷(lěng)藏。

  最理(lǐ)想(xiǎng)的冷藏(cáng)温(wēn)度为12摄(shè)氏度左右(yòu),同(tóng)时(shí),最(zuì)好能在3-5天内将其吃完。

   2、榴莲买多了(le),除了放(fàng)冰箱,还可以冰在冰箱冷冻层。

  等要(yào)吃的时候(hòu)呢,可以拿出来,解冻后(hòu)吃,和新鲜的味道一(yī)样。

   3、榴莲的核可以洗干(gàn)净,用微波炉叮来吃,别有一(yī)番风味。

   4、做(zuò)成榴莲冰激凌,放(fàng)进保鲜盒冷冻,这样想什么时候(hòu)吃就什(shén)么时候吃。

   4、快(kuài)速开榴莲方法

   1、榴莲成熟(shú)后,都是自(zì)然裂开口(kǒu)的,这个时候我们(men)顺(shùn)着裂(liè)开的口子掰开或者(zhě)用刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

   2、没有自然裂开口(kǒu)的榴莲,都是没有完全(quán)成熟的。

  可以放几天等它自然(rán)开口,当然如果等(děng)不及(jí)品尝,也可以切(qiè)开榴莲皮。

  (青色(sè)的榴(liú)莲(lián)都是成熟(shú)的不好的,要是吃(chī)也要选(xuǎn)择那些黄色区域(yù)比较大的榴莲)首先是用刀在(zài)榴(liú)莲的尾端切开一块儿,这(zhè)个时候就能够看(kàn)到里面的纹路了。

   3、用(yòng)刀或剪刀顺着(zhe)纹路切开(kāi)一块儿(ér),然后用手(shǒu)掰开就可以吃到美味的榴莲肉(ròu)了。

  (注意,用(yòng)手掰(bāi)的时候小心榴莲的刺)

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