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年轻(qīng)人有必要吃鱼油吗，鱼油服(fú)用多久(jiǔ)要停一停

　　鱼油具有降血脂、辅助改善记忆(yì)、预防心(xīn)脑血管疾病等功(gōng)效(xiào)。

鱼油有什(shén)么功效和作用(yòng)

　　具有调节(jié)血(xuè)脂，清理血(xuè)管，预(yù)防(fáng)血栓的作用，对(duì)心脑血管疾病具有很(hěn)好的辅助作(zuò)用。

　　具有抗炎、调节血(x上尉是什么级别，上尉是连长还是营长uè)脂等保健作用。

　　可以用(yòng)于治疗高血压，高脂血症，可以改善(shàn)微循环，用于预防(fáng)心脑血(xuè)管疾病，目前确切的疗效是(shì)可以降(jiàng)低甘油三酯的水平(píng)，对这种心脏病似乎(hū)也(yě)有一(yī)定的作用，可以预防心脏病，降(jiàng)低(dī)心脏病(bìng)的风险。

　　还有提高免(miǎn)疫(yì)力保(bǎo)健(jiàn)增(zēng)强体质等等(děng)很多(duō)的作用(yòng)，平时鱼油好可以经(jīng)常的食(shí)用(yòng)对身体是有一定的好处。

　　同(tóng)时它还(hái)能预防(fáng)关节炎(yán)，改善记忆，维护视网膜，对(duì)老年痴呆，关节炎，痛风，老花(huā)眼(yǎn)患者具有很好的保健作(zuò)用。

　　如果有其他疾病(bìng)也需要根据病情辨证的不同在(zài)医生指导下调理(lǐ)。

鱼油的主要成分

　　鱼油是(shì)一种从多(duō)脂鱼类中提取的油脂，富(fù)含二十碳(tàn)五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称(chēng)脑(nǎo)黄金(jīn)）多种(zhǒng)n-3系多不饱和(hé)脂肪(fáng)酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的(de)营养(yǎng)成分(fēn)比较高，它(tā)主要就是(shì)EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油(yóu)的(de)主要成分是(shì)维(wéi)生(shēng)素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部(bù)油的一个统称，其(qí)中包括了(le)体油、肝油和脑(nǎo)油。

　　其(qí)主要(yào)成分是甘油三(sān)脂、磷甘油醚、类脂、脂溶(róng)性维(wéi)生素以及蛋白质降解物等。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸的(de)多脂鱼类包(bāo)括：鲭鱼(yú)、金(jīn)枪鱼(yú)、三(sān)文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼(yú)、鳟鱼等，其中(zhōng)每2两(liǎng)便可(kě)获得(dé)约1克的ω-3系脂肪(f上尉是什么级别，上尉是连长还是营长áng)酸。

　　由于国人的饮食结构(gòu)中(zhōng)相(xiāng)对(duì)ω-6系脂肪酸(suān)过多，更应重(zhòng)视(shì)ω-3系脂(zhī)肪酸的摄入，由于鱼油(yóu)很容易氧(yǎng)化，吃(chī)鱼比吃制(zhì)剂更高效。

　　中国居民膳食指南(nán)建(jiàn)议一(yī)般成年人(rén)每天食用75-100g的(de)鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼(yú)油顾名(míng)思义就(jiù)是鱼里面的(de)油，一(yī)般(bān)是从多脂(zhī)肪(fáng)的鱼里(lǐ)面提出(chū)的油脂，它(tā)主要的(de)营养特(tè)点是富含ω-3系的(de)不(bù)饱和脂肪酸(suān)，比如DHA和(hé)EPA，这两种脂肪(fáng)酸(suān)陆地动物油、植(zhí)物(wù)油含(hán)量比较少，具有抗炎、调节血脂等健(jiàn)康功效。

　　鱼油主要功能成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有利于婴(yīng)幼儿的大脑(nǎo)和视网膜的(de)发育。

　　EPA具(jù)有调节血脂，主要是(shì)降低(dī)甘油三脂(zhī)，还有预防心脏病、防(fáng)治高血压等作用(yòng)。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些？一般有鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文(wén)鱼(yú)、鲟鱼(yú)、凤尾鱼(yú)、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日(rì)常吃鱼(yú)少也可(kě)以通过服用(yòng)鱼油(yóu)补充剂来(lái)实(shí)现，选购时要注意纯度，也就是鱼(yú)油中ω-3系脂肪酸(suān)的含量。

　　另外考(kǎo)虑到重(zhòng)金属的问题，尽量少选择(zé)大型食肉(ròu)类(lèi)的鱼(yú)，选择吃植物类的鱼。

　　因(yīn)为它食(shí)物(wù)链比较低级，以(yǐ)植(zhí)物为食(shí)物来源，重金(jīn)属(shǔ)的量比较少(shǎo)，相对也比较安(ān)全。

鱼油不适合什么人(rén)吃

　　尿结石人群不适合(hé)吃鱼(yú)油；

　　高(gāo)血脂、记忆力衰退(tuì)，适(shì)合吃(chī)鱼(yú)油(yóu)。

　　鱼(yú)油(yóu)的功效:1.健脑(nǎo)，鱼油的主要成(chéng)分DHA 和EPA是人体(tǐ)大脑发育必需脂肪酸，DHA可(kě)以活化(huà)脑细(xì)胞功能(néng)，并(bìng)增加(jiā)神经(jīng)元突起，加强大(dà)脑传递信息的功能，不(bù)仅参与胎儿脑细胞(bāo)的(de)生(shēng)长(zhǎng)发育，让婴儿先天更加(jiā)聪明，而(ér)且可以(yǐ)提(tí)高(gāo)青少年的记忆能力。

　　2.防(fáng)治动脉粥(zhōu)样硬化。

　　3.抗炎(yán)防病。

　　4.调解情绪(xù)，鱼油中(zhōng)含有的EPA和DHA与情绪平衡(héng)有密切的关系，当血液中的(de)EPA和DHA的浓(nóng)度(dù)偏(piān)低时，发生轻中度忧郁症(zhèng)的几率(lǜ)会(huì)明显提高。

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