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魔芋为什么没有(yǒu)热量,魔芋粉丝千万别吃多了

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魔芋为什(shén)么没有热量

  魔(mó)芋不像是其他根(gēn)茎类植物,不(bù)含有太多淀粉,倒是含(hán)有(yǒu)一(yī)种叫做魔(mó)芋(yù中国所有省份的占地面积是多少平方千米,中国所有省份占地面积排名)葡(pú)甘聚糖的成分。

  我们的肠(cháng)胃,没有可(kě)以消化这种成分的酶,所以它(tā)不(bù)但不能被我(wǒ)们消化,还(hái)能吸收(shōu)大(dà)量中国所有省份的占地面积是多少平方千米,中国所有省份占地面积排名的(de)水(shuǐ)分,促进肠胃的(de)蠕动。

魔芋的(de)热量是多少大卡

  魔芋属(shǔ)于低(dī)热量的典型的食物(wù),一般每100克魔芋当中就(jiù)有七大(dà)卡左右(yòu)的热量。

  魔芋(yù)具(jù)有一定的(de)减肥功效,含有的葡甘露聚糖(táng)是可溶(róng)性(xìng)纤维,吸水性很强,粘度(dù)高,可以填(tián)充胃肠,从(cóng)而增加(jiā)饱腹感(gǎn),能(néng)够减肥。

  还是含纤维素很(hěn)多(duō)的食物,适(shì)量吃会有(yǒu)效的促进肠的蠕动,还可以为人体补充(chōng)葡萄糖甘露聚糖(táng),可以达到(dào)清理肠(cháng)道的目的,并且还能降血压、降(jiàng)低血(xuè)脂。

  适当的吃魔芋能够(gòu)有效(xiào)的调节(jié)体内的酸碱度,促进骨(gǔ)骼对钙(gài)离子的吸收。

  魔芋虽(suī)然有高的饱腹感和低热量,但是减肥时也只能偶尔当主食使用,不能够(gòu)多吃,否则会腹胀或者有(yǒu)轻度腹泻症(zhèng)状。

  生(shēng)魔芋有毒,一定要煮三个小时以(yǐ)上才可以(yǐ)食用。

魔芋的(de)营养(yǎng)成分

  魔芋(yù)含淀粉35%,蛋白(bái)质3%,以(yǐ)及(jí)多种维生素(sù)和(hé)钾、磷、硒等矿物质(zhì)元(yuán)素,还(hái)含有人类所需要(yào)的魔芋多(duō)糖(táng),即葡(pú)甘露聚糖(táng)高达(dá)30% 。

  魔芋属的一些种类块茎富含魔芋多(duō)糖,尤(yóu)其是白魔芋、花魔芋(yù)品种(zhǒng)含量高达50—65%。

魔芋(yù)有腥味(wèi)正(zhèng)常吗

  魔芋腥(xīng)味是自有(yǒu)的特别的气味,通常被称为(wèi)类(lèi)似鱼腥(xīng)味(wèi)。

  魔芋本身就是有腥味(wèi)的(de)植物,挖出来(lái)就是这样的(de),就(jiù)像葱、姜等。

  然(rán)后进行(xíng)提纯,提纯的等级越高,可能相对的腥味会(huì)越小。

  高纯魔芋胶气味可(kě)以做到很轻微,但还是会有(yǒu)一丁点,绝对一丝没有的是几乎不可能的。

  但是(shì)纯化微(wēi)粉,入水(shuǐ)以后,气味会明(míng)显减轻,要注意加点(diǎn)蜂(fēng)蜜(mì)或果汁(zhī)调一下。

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