烤(kǎo)苹果(guǒ)怎(zěn)么算(suàn)熟了(le)？苹果用盐(yán)水泡(pào)5分(fēn)钟，除去(qù)表面(miàn)的农药残留物的。

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烤(kǎo)苹果可以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可以吃的。

　　烤苹(píng)果是将新(xīn)鲜的苹果放入烤(kǎo)箱中，加(jiā)热5分钟制成(chéng)，此时果胶(jiāo)的分子(zi)量变少，活性比生苹果增加了9倍。果胶(jiāo)中抑制胆固醇(chún)、中性脂肪(fáng)、抑制(zhì)血糖的作用(yòng)随(suí)之(zhī)增加。烤苹果(guǒ)具(jù)有健脑安神、降血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃(chī)烤(kǎo)苹果能消化吸收丰(fēng)富(fù)的营养元素磷和铁，并且苹(píng)果在烤(kǎo)熟后还能释放出浅浅的香味。身(shēn)体(tǐ)在摄入这种(zhǒng)香味和营养(yǎng)物质之后(hòu)能调整情(qíng)绪，让(ràng)抑郁(yù)心烦的(de)心态，尽早转好。并且(qiě)能(néng)健脑安神(shén)助(zhù)眠，减轻脑疲劳，也(yě)可以让逻辑(jí)思维更清楚、活跃(yuè)。

　　2、降血(xuè)压：由于烤苹果不(bù)仅能益气、养血、补血、补(bǔ)气(qì)，还能(néng)让身体消(xiāo)化吸收营养元素钾，保(bǎo)持体内电解质溶液(yè)钾(jiǎ)、钠的(de)均衡，故能(néng)防治高血压。烤(kǎo)苹果(guǒ)中带有的果(guǒ)胶，还能(néng)促进毛细血管扩张，减少血(xuè)液粘稠度，这也是烤苹果能防(fáng)止高血压的关键(jiàn)要素。

　　3、降血(xuè)脂：烤(kǎo)苹果加热后(hòu)，其所含的多酚(fēn)类天(tiān)然抗(kàng)氧(yǎng)化物质含(hán)量会大(dà)幅增加，有助于降低血(xuè)脂，清(qīng)除体内多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有(yǒu)鞣(r将军三箭定天山指的是谁定天下，将军三箭定天山说的是哪位历史人物óu)酸、果胶、膳食(shí)纤(xiān)维(wéi)等特殊物质，具有止泻和通便的双重(zhòng)作用。而烤(kǎo)苹(píng)果加热后，其中的果胶(jiāo)不(bù)仅具有吸(xī)收细菌和毒素的作用，而且还有收(shōu)敛(liǎn)、止泻的功效。

烤苹(píng)果怎(zěn)么算熟(shú)了

　　1、苹果用(yòng)盐(yán)水泡(pào)5分钟，除去表面的的农药残留物。

　　或者不喜(xǐ)欢有皮(pí)的(de)直(zhí)接削皮(pí)。

　　2、洗(xǐ)干净后开(kāi)始(shǐ)切片(piàn)啦，准备好(hǎo)一盆凉白开水(shuǐ)，放一(yī)点(diǎn)盐和(hé)两片柠檬(预防苹果(guǒ)氧(yǎng)化(huà)后变色(sè))将切好的薄片放入水中浸泡，至于苹果片要切多薄呢，就自(zì)己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄(báo)的比较好烤。

　　3、浸泡(pào)完之后就放在烤网(wǎng)上，稍沥干水(shuǐ)分就放(fàng)入已经预热好的烤(kǎo)箱中，预热(rè)100度5分钟。

　　4、烤箱调(diào)至上下管(guǎn)(或者(zhě)上下(xià)管热风循环也行)温度100度，时间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤网(wǎng)只能(néng)烤(kǎo)半个多左(zuǒ)右(yòu)，最好就有几个烤(kǎo)网几个一起烤就没(méi)有(yǒu)浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也是一(yī)点软。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但将军三箭定天山指的是谁定天下，将军三箭定天山说的是哪位历史人物味道是酸酸甜(tián)甜的。

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