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新鲜松茸(rōng)可(kě)以(yǐ)泡水喝吗

　　新鲜松茸(rōng)是(shì)可以泡(pào)水(shuǐ)喝的。

　　松茸一般(bān)可以泡(pào)水(shuǐ)喝(hē)。将松茸浸泡在水中可以增强(qiáng)人(rén)体免(mi情怀经典句子正能量，形容一个人有情怀咋说ǎn)疫力，因为(wèi)松茸含有(yǒu)人体所需的各种营养(yǎng)素，松茸在水中浸泡后，

　　许多营养物(wù)质会溶解在水中，饮用(yòng)松茸(rōng)水能更好(hǎo)地吸(xī)收松茸的各种营养成分。

　　松茸是最有营养的蘑(mó)菇，松茸(rōng)含有(yǒu)18种氨基酸、多种必需(xū)微量(liàng)元素(sù)和(hé)49种活性营养素，浸泡(pào)在水中(zhōng)的松茸的营养(yǎng)成(chéng)分能(néng)很好地被人体吸收，对人体(tǐ)有益。

新鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方法和吃(chī)法

　　1、冷藏(cáng)保鲜。

　　松茸是新鲜(xiān)食材，完全可以放(fàng)到(dào)冰箱的(de)保鲜空间里(lǐ)进行保存，但一定不能密(mì)封和水洗，会影响松茸的口感。

　　现(xiàn)在有的冰(bīng)箱有(yǒu)干湿分(fēn)储的保(bǎo)鲜空间，松(sōng)茸可以放进干(gàn)的(de)地方(fāng)，这样(yàng)更容(róng)易隔离其它(tā)食材(cái)的(de)影响(xiǎng)，对松茸更好(hǎo)。

　　将(jiāng)松茸用(yòng)保鲜膜包(bāo)好，放(fàng)进冰箱保(bǎo)鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒干的食(shí)物可以保存更长的时间，口(kǒu)感变化(huà)也不会(huì)很大，所(suǒ)以(yǐ)完全可(kě)以将(jiāng)松茸切成片(piàn)状，然后(hòu)晒干储存，这(zhè)样只要不受潮，就可以长时间的储存(cún)。

　　但在食(shí)用时时(shí)用(yòng)水泡开后，会影响松茸的品质，最(zuì)主要的就是香气肯定有所(suǒ)流失，但(dàn)营(yíng)养还是极其丰(fēng)富(fù)的。

　　3、冷冻保(bǎo)存。

　　新鲜的松(sōng)茸也能(néng)长途运输，只(zhǐ)需要在运输之前将(jiāng)松茸(rōng)冰冻处理，取(qǔ)新鲜的松(sōng)茸洗(xǐ)净，放进冰箱冰(bīng)冻层中，温度调在(zài)零下10度左右进行急速冰镇(zhèn)，这种冰冻的松茸(rōng)可保(bǎo)持新鲜，也(yě)适合长(zhǎng)途运输。

新鲜的松茸有哪些美味(wèi)吃法 新鲜松(sōng)茸怎么(me)保(bǎo)存？

新鲜松茸的(de)美味(wèi)吃法(fǎ)?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸切片，和豆腐片一起放(fàng)入锅中蒸(zhēng)20分钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可按自己喜欢的方式调汁或使用瓶装鲍汁(zhī)，即可调制出自(zì)己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步(bù)骤：将(jiāng)鲜(xiān)松茸(rōng)洗净沥干，切片，使(shǐ)用铁板烤制(zhì)，倒(dào)上内(nèi)蒙产的酥(sū)油，放上松茸片(piàn)煎(jiān)烤，烤至香味(wèi)扑鼻时，即(jí)可使用，可根据自己(jǐ)的需要(yào)准(zhǔn)备酱油和(hé)盐等(děng)调(diào)味(wèi)料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡(jī)蛋羹

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将鸡蛋加少许水(shuǐ)打成(chéng)糊状，上笼蒸至(zhì)六成熟，将鲜松(sōng)茸(rōng)切片(piàn)加入，继续蒸至蛋(dàn)熟，随后加入少许味精和醋调(diào)味即可(kě)。

　　 4、黄(huáng)油松(sōng)茸

　　 做法步骤：将洗净的(de)鲜松(sōng)茸切片后，放入(rù)加热(rè)后的(de)黄油中煎(jiān)制。

　　待松茸充(chōng)分飘香(xiāng)后，加入精盐即可食用(yòng)，有条件的可以用烤箱，用锡(xī)箔(bó)纸包好涂上黄油的(de)松茸烤(kǎo)制。

新(xīn)鲜的松茸(rōng)怎(zěn)么保存?

　　 1、当(dāng)新鲜松(sōng)茸处在零下1.5度(dù)-2度之间，在云南、四川、西藏(cáng)等(děng)地，大(dà)约(yuē)能保存3天左(zuǒ)右;而在东(dōng)北地区(qū)，则可以保存大(dà)约7天左右。

　　 2、用白(bái)菜叶子把鲜松茸包裹起(qǐ)来，放置在阴凉潮湿的地(dì)方，可以使松(sōng)茸的保(bǎo)鲜(xiān)期(qī)延(yán)长到4天左(zuǒ)右(yòu)。

　　 3、若想(xiǎng)要长时间保(bǎo)存新(xīn)鲜松茸，那只(zhǐ)能分(fēn)散冷藏：把(bǎ)松茸一个个用吸(xī)水纸或者报纸、纱(shā)布之类的包裹起来放在冰箱(xiāng)冷藏，分散隔开(kāi)保存(cún)期(qī)更久;放在冰(bīng)箱的(de)冷(lěng)藏室(shì)，则可以情怀经典句子正能量，形容一个人有情怀咋说保存一周左右的时间，如果还想保存更长时间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具(jù)体方法是将整个新鲜松茸的放在开(kāi)水(shuǐ)里煮5分钟左右(yòu)，沥出(chū)，放在(zài)一个容器里，再撒上食盐(yán)，就可以了。

　　食(shí)用的时候(hòu)，捞出(chū)松茸，清水冲洗若干(gàn)遍，就(jiù)可以(yǐ)做菜(cài)了。

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