冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃又甜？看外观的。关于(yú)冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃又甜以及冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃又(yòu)甜(tián)，冬枣怎么挑甜(tián)好吃(chī)呢，冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜(tián)好吃(chī)视频，冬枣怎么挑选好(hǎo)吃又(yòu)甜，冬(dōng)枣挑什么样(yàng)的(de)比较甜(tián)等问题，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

冬枣(zǎo)可以放冰箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱保(bǎo)存的。

　　冬枣可以放在冰箱保(bǎo)存(cún)。 鲜枣保(bǎo)存一般都选(xuǎn)的是(shì)冷藏,

　　冷藏可以在(zài)一定程度上抑制细(xì)菌(jūn)等微生物的滋生,建议冷藏之前先把(bǎ)预储存(cún)的鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤(zhòu)主(zhǔ)要是看(kàn)冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣不(bù)是全青的，也不(bù)是全(quán)红的，有些人(rén)喜欢选(xuǎn)红色的(de)冬枣(zǎo)，认(rèn)为红枣越红越甜，其实并非如此，冬枣是(shì)红绿相间的，而且绿与(yǔ)红之间没(méi)有(yǒu)完全的界(jiè)限(xiàn)，再加上(shàng)红枣(zǎo)的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才是最(zuì)好吃的。

　　2、看一下它的(de)硬(yìng)度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含很多汁液(yè)，重量(liàng)上比较压手，因此拿一颗冬枣在手上(shàng)去捏，如果能(néng)轻松(sōng)捏软，这样的冬枣基本上已经坏了(le)，好的冬枣是非(fēi)常硬的，捏(niē)不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁(zhī)多才好吃(chī)的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如不确定这冬枣到底好不好吃，还(hái)可以提(tí)前(qián)去尝(cháng)一尝，很多摊位(wèi)都(dōu)同意(yì)去(qù)尝(cháng)，如果不让尝的可以少买一(yī)点，先(xiān)尝一尝味道，如果吃起(qǐ)来外面是甜的，里面是不甜的话，这样的冬枣就(jiù)是用糖水(shuǐ)浸泡(pào)过(guò)的(de)，它的甜味渗透不(bù)到最里面(miàn)，而冬枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃一(yī)口，全身的果肉都(dōu)甜极了。

　　4、看(kàn)表皮(pí)褶(zhě)皱。

　　自然(rán)生产的冬枣表面是圆滑的，摸起来一点都(dōu)不坑坑洼(wā)洼，也(yě)不会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬枣，它的表皮有很一里地等于多少米 一里地等于多少公里多皱(zhòu)褶，这样冬枣就会变得不新鲜(xiān)，会(huì)流失(shī)一些(xiē)水分，所以(yǐ)吃起来(lái)味道会(huì)大打折扣。

买冬枣时，怎样才(cái)能(néng)选到又脆又甜(tián)的(de)？

　　冬枣是在(zài)十月中旬左右(yòu)上市(shì)的，这个季节才是(shì)时令(lìng)最(zuì)新(xīn)鲜的冬枣，现在有很多提(tí)前上市的，肯定不是自然成熟的(de)，所以建(jiàn)议大家不(bù)要去买，到了季节(jié)自然成熟(shú)的冬枣才又脆(cuì)又甜，小孩特(tè)别(bié)喜(xǐ)欢。

　　不好吃的(de)冬(dōng)枣虽然看上去(qù)也很新鲜，但(dàn)实际上口感会相差很(hěn)多。

　　那(nà)么(me)怎么样(yàng)才能够选(xuǎn)到新(xīn)鲜(xiān)又好吃的(de)冬枣呢？在这里就详(xiáng)细告(gào)诉大家挑(tiāo)选(xuǎn)的技巧，因(yīn)为我之前(qián)的时候也特别不(bù)会挑，后来回老(lǎo)家的特意请教(jiào)了枣(zǎo)农，问怎么样去(qù)挑选？学会(huì)了之后，每次去(qù)买冬(dōng)枣(zǎo)都能够选到好(hǎo)吃新鲜(xiān)又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步主要是看冬枣表面的(de)颜色，冬(dōng)枣并不是完(wán)全青色，也不是完全红(hóng)色(sè)的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为越红了(le)越(yuè)甜，其实不是，冬枣是红绿(lǜ)相间(jiān)的，而(ér)且绿(lǜ)和红之间没有完全的界(jiè)限，另外红色要比绿色(sè)稍(shāo)微面积大(dà)一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这(zhè)样的冬枣才是最好吃的(de)。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯定是加过其他的催熟剂或者(zhě)是被(bèi)浸泡过，这样的不(bù)要选(xuǎn)择(zé)。

　　二，看一下(xià)它(tā)的硬度。

　　冬枣是非常脆(cuì)的一里地等于多少米 一里地等于多少公里，它含(hán)有汁液很(hěn)多(duō)，重量上就比较压手，所以拿(ná)一颗冬枣在手中去(qù)捏一下，如果能够轻松捏软，这样的(de)冬枣基本上就已经坏了，好的冬枣是非(fēi)常硬，捏(niē)都捏不动的。

　　冬枣不像我们平(píng)时吃的(de)干的大(dà)红枣，大红枣会有褶(zhě)皱，干了(le)也可以(yǐ)吃，果肉还是很香(xiāng)。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜(xiān)，非常脆，汁多(duō)的才好(hǎo)吃。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如果不确(què)定这个冬(dōng)枣到底好不好吃，还可以提前去(qù)尝一下，很多摊位都(一里地等于多少米 一里地等于多少公里dōu)是同意去(qù)尝的，如果不让尝的可以少买一点，先尝一下口感(gǎn)，如果吃起来外面甜(tián)，越往里越不甜的话，这样的冬枣是用(yòng)糖水泡(pào)过的，它(tā)的甜味渗透不了(le)最(zuì)里面去，而自然成熟(shú)又甜又(yòu)香的冬枣，吃一(yī)口之后，全(quán)身的果肉都非常(cháng)甜(tián)。

　　四，看(kàn)表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是(shì)圆滚滚滑溜(liū)溜的，摸(mō)上去一点没(méi)有坑坑洼洼(wā)的地方，也没有褶皱处。

　　如(rú)果拿一个(gè)冬枣(zǎo)起来(lái)，它(tā)的表(biǎo)皮有很(hěn)多(duō)折皱，这(zhè)样的冬枣就不(bù)新(xīn)鲜了，会失去一部分水分，这样吃起(qǐ)来口感(gǎn)会大打(dǎ)折扣。

　　以上(shàng)四点就(jiù)是在挑选冬枣的时候要(yào)注意到几点啦，按照以上几(jǐ)个方法去选择，大概(gài)率都能(néng)够选(xuǎn)到非常好吃的(de)冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬(dōng)枣上市的(de)时候再买(mǎi)，十月中旬之后，千(qiān)万不要早(zǎo)买，早买的冬(dōng)枣是会被处理过。

　　虽然冬枣口感好(hǎo)，特别好吃(chī)，但是(shì)一定不要多吃，吃(chī)多(duō)了也会导致(zhì)腹(fù)痛腹(fù)泻，不容易消化，所以不论吃什么(me)好吃的美食，一定要(yào)适量(liàng)才行。

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