松茸清洗方(fāng)法(fǎ)？首先削去(qù)菌子上的泥(ní)土和杂草，用普通(tōng)的(de)水(shuǐ)果刀刮下外皮的。

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松(sōng)茸可以生吃吗

　　松茸是(shì)可(kě)以生(shēng)吃的。

　　一般情况下(xià)，新鲜的松茸可以生(shēng)吃(chī)。松茸是(shì)一种(zhǒng)营养丰(fēng)富(fù)的菌(jūn)类，一般人生吃不(bù)会(huì)出现中(zhōng)毒反应，适(shì)量食(shí)用对于补(bǔ)充身体所需营养有(yǒu)一定(dìng)的效(xiào)果(guǒ)。但(dàn)在食用时(shí)必(bì)须将松茸清洗干净，以免外(wài)表残留的细菌对机体(tǐ)产生(shēng)影(yǐng)响。

　　如果(guǒ)是脾胃虚弱(ruò)、抵抗(kàng)力较(jiào)差的患者(zhě)，建议最好将(jiāng)松茸(rōng)经过高温处理(lǐ)后再食用(yòng)，以免在松茸表面存在(zài)肉眼不(bù)可见的细(xì)菌或病(bìng)毒(dú)等(děng)微生物，从而对机体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃(wèi)肠道反应。另外，最好(hǎo)选择(zé)新鲜的(de)松茸生吃，如果松(sōng)茸不(bù)够(gòu)新鲜(xiān)，生吃可(kě)能(néng)会(huì)对(duì)机(jī)体造成一定的(de)损害，从而(ér)对健康产生一些影响。

　　松茸如(rú)何食用或(huò)与什么食物搭配(pèi)食用(yòng)，要根据(jù)食用者自身(shēn)情况与松茸的质量而定(dìng)，以使松茸发(fā)挥(huī)较高(gāo)的营养价值(zhí)。如果是在野外发现(xiàn)类似松茸的菌(jūn)类，最好不(bù)要食用，以免(miǎn)误食有毒菌，对机(jī)体产生危(wēi)害。如果在(zài)生吃松茸后出现腹痛(tòng)、腹泻(xiè)、恶心、呕吐等不(bù)良反应，可能是发生了食(shí)物中毒(dú)，建议立即前往正(zhèng)规医院治疗。

松(sōng)茸清洗(xǐ)方法(fǎ)

　　1、首先削(xuē)去菌子上(shàng)的泥土和杂草，用普(pǔ)通(tōng)的水果刀(dāo)刮(guā)下外(wài)皮(pí)。

　　特别注意：头部和(hé)身(shēn)子连接处，毛茸茸的(de)松(sōng)茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是(shì)保证松(sōng)茸表面的(de)泥沙和部分坏的茸衣即(jí)可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速(sù)每天男生会拉我到没人的位置，对象一到没人的地方就抱我地拿到(dào)水龙头下冲洗，清洗的(de)时候注意将头部向下优先冲洗，因为通常(cháng)头部(bù)较脏，清洗的面积也大(dà)，先清(qīng)洗就(jiù)不(bù)会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的(de)同时(shí)，边冲洗边用水再次对头部和尾(wěi)部泥沙比较多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再(zài)用干净的抹布或者纸(zhǐ)巾将(jiāng)洗好的(de)松茸表面的(de)水渍(zì)擦(cā)干净。

　　6、擦洗完后确(què)认整个松(sōng)茸表面洁净干燥(zào)既可(kě)。

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