黍(shǔ)米是大黄(huáng)米吗？？黍米是(shì)大(dà)黄米的。关(guān)于黍米是(shì)大黄米吗(ma)？以及黍米是(shì)大黄米吗(ma)？，黍米是大(dà)黄米吗怎(zěn)么吃，黍米是大(dà)黄米吗还是(shì)小黄，黍子是大黄米还是小黄米，黍(shǔ)是不(bù)是(shì)黄米等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

黍米(mǐ)可(kě)以减肥(féi)吗(ma)

　　黍米(mǐ)是(shì)可以(yǐ)减(jiǎn)肥(féi)的(de)。

　　黍米有减肥(féi)和降低(dī)血压(yā)的功(gōng)效与(yǔ)作(zuò)用。

　　首先黍米里含有大量的不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸(suān)，能够把人(rén)体内多余的脂肪(fáng)分解掉，当作废物排出身体之外，所以(yǐ)适当吃(chī)一些黍米能达(dá)到很好的减肥效果。

　　其次黍米里面含有非(fēi)常多的微量元素和(hé)钾元素，而且还有很多其他的(de)营养物质(zhì)，具有(yǒu)降血压和治疗贫血的(de)功效(xiào)。

黍米是大黄米(mǐ)吗？

　　黍(shǔ)米是大(dà)黄米。

　　黍米和大黄(huáng)米属于(yú)同一种(zhǒng)物(wù)质， 大黄米别(bié)名是(shì)软黄米、黍米，经常被(bèi)磨成(chéng)面粉，制作各种糕点。

　　同(tóng)时黄米富含蛋白质、碳水化合(hé)物、B族(zú)维生素以及维生素(sù)E、锌铜(tóng)锰等(děng)营养元素(sù)。

　　黍为一年生草(cǎo)本。

　　 秆(gǎn)直立，单(dān)生(shēng)或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣(yóu)毛(máo)；叶舌(shé)长约1毫(háo)米，具长约2毫米的纤(xiān)毛；叶(yè)片线状披针(zhēn)形，长(zhǎng)10～30厘米(mǐ)，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较(jiào)紧密，成熟则下垂，长约30厘(lí)米(mǐ)，分(fēn)枝(zhī)具角棱，边(biān)缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上部密(mì)生(shēng)小枝与小穗(suì)；小穗卵状椭(tuǒ)圆形(xíng)，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质。

　　黍(shǔ)米中所含的脂肪主要有棕榈酸、廿四烷酸、十七(qī)烷酸、油酸、亚油酸(suān)、异(yì)亚油酸等，均(jūn)有利于生(shēng)长发育。

　　黍(shǔ)米中含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还含有多种(zhǒng)米(mǐ)、麦中所缺乏的氨基酸，对(duì)调(diào)补机体代谢十分重要。

大黄米是什么米啊(a)?

　　大(dà)黄米（又称“软黄米(mǐ)”），与“小米”非同一种作(zuò)物，是由糜子(zi)（黍）去皮(pí)加工而成。

　　适于贫瘠干燥(zào)土壤生(shēng)长，多分布(bù)于(yú)印度、中(zhōng)国、尼(ní)日利亚和俄罗(luó)斯。

　　糜子是生长于我国北方的一种农(nóng)作(zuò)物，含有的人(rén)体(tǐ)必需的八种氨基酸的含量均高于大米和小麦，尤其是蛋(dàn)氨酸(suān)含量，几乎是大(dà)米和(hé)小麦的两倍。

　　大黄(huáng)米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科(kē)植物黍的(de)种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗(shī)经》) 一年生草本(běn)。

　　 秆直立，单(dān)生或(huò)少数丛生，高60～120厘(lí)米，有节，节上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长约1毫米(mǐ)，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛或无毛(máo)，边缘常(cháng)粗(cū)糙(cāo)。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或较紧密，成熟则下(xià)垂，长约30厘米(mǐ)，分枝具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺(cì)毛，下(xià)部裸露，上部密生(shēng)小枝与(yǔ)小穗；小(xiǎo)穗(suì)卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖(yǐng)长为小穗(suì)的1/2～2/3，先端尖或(huò)锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗(suì)等长，大多(duō)为11脉；第(dì)一外稃形似第二(èr)颖(yǐng)；内(nèi)稃薄(báo)膜质，较(jiào)短小，长1.5～2毫米(mǐ)，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形(xíng)，平(píng)滑而(ér)有(yǒu)光(guāng)泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄(huáng)色或褐色，性粘(zhān)或不粘。

　　 我国(guó)华北(běi)、西北多有(yǒu)栽培。

　　 一(yī)般分(fēn)两种类型，以(yǐ)秆上(shàng)有毛(máo)，偏(piān)穗(suì)，种子(zi)粘者为黍(shǔ)；秆(gǎn)上无(wú)毛，散穗(suì)，种子不粘者为(wè大冤种什么意思，大冤种是骂人吗i)稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以(yǐ)及(jí)稷的种子(稷米(mǐ))，稷的茎(糜穰)亦(yì)供药用(yòng)，各详专条。

　　【食用(yòng)效果(guǒ)】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿(ér)鹅口疮、烫伤(shāng)。

　　【营养(yǎng)含量】大冤种什么意思，大冤种是骂人吗>

　　1、含有丰富(fù)的脂(zhī)肪，主要为(wèi)不饱和(hé)脂肪酸。

　　2、含(hán)有丰富的维生素(sù)E，每(měi)100克中(zhōng)含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低(dī)，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克(kè) ，常吃(chī)对高血压(yā)患者有益(yì)。

　　5、铁(tiě)和磷的(de)含量(liàng)均较大(dà)米丰富。

　　以上(shàng)资料参考(kǎo)  百度百科–大(dà)黄(huáng)米

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