薯类都(dōu)有哪些食(shí)物(wù)，薯类(lèi)都有哪些图片是(shì)薯类作物又称根(gēn)茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类(lèi)等的。

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　　薯类作物又称根茎类作物(wù)，主要包(bāo)括甘(gān)薯、马铃薯、山(shān)药、芋类等。手指头在里边怎么动，扣自己的正确手势图>

　　这(zhè)类作物的产品(pǐn)器官是(shì)块根和块茎，具有手指头在里边怎么动，扣自己的正确手势图00; line-height: 24px;'>手指头在里边怎么动，扣自己的正确手势图生长前期和块(kuài)根膨大(dà)期两个生理分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又(yòu)称(chēng)番(fān)薯、山芋、红薯、地瓜等，中(zhōng)国的甘薯种植面(miàn)积(jī)和总(zǒng)产(chǎn)量均占世界首位。

　　甘薯(shǔ)的根分为须根、柴根和块根，其中块根是贮(zhù)藏(cáng)养分的器官，是供(gōng)食用的(de)部(bù)分，有纺锤形、圆筒形(xíng)、球形(xíng)和块形等多种形状。

　　块根还(hái)具有根(gēn)出芽(yá)的特性，是育苗繁殖(zhí)的重要器官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又称土豆、洋芋、山药(yào)蛋(dàn)等，其块茎可(kě)供食用(yòng)，是重要的(de)粮食(shí)、蔬(shū)菜兼用作(zuò)物。

　　产量高，营养丰富，对环境的适应(yīng)性较强，现已(yǐ)遍布世界各(gè)地，马铃薯鲜薯(shǔ)可(kě)烧煮，作粮食或蔬(shū)菜(cài)。

　　3、木(mù)薯(shǔ)：原产于美洲热带，全世界热带(dài)地(dì)区(qū)广为栽培。

　　其(qí)块根可食，可(kě)磨木薯(shǔ)粉(fěn)、做面包、提(tí)供木(mù)薯淀粉和浆洗(xǐ)用淀粉乃(nǎi)至酒精(jīng)饮料。

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