紫菜不属于(yú)海鲜的。关于紫菜是不是海鲜以及紫菜是不是发物(wù)，海带是不是海(hǎi)鲜(xiān)，海带紫菜是不(bù)是(shì)海(hǎi)鲜，紫菜是不是(shì)海鲜类(lèi)，紫(zǐ)菜是不(bù)是(shì)海鲜类的(de)食物(wù)等问题，小编将为你(nǐ)整理以下的知识答案(àn)：

紫菜(cài)是不(bù)是(shì)海鲜

　　是(shì)紫菜不属(shǔ)于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类学上(shàng)隶属于红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红(hóng)毛菜科（Bangiaceae），是一类生长(zhǎng)在潮间带的海藻，其分布范围(wéi)涵盖了寒带、温带、亚热(rè)带和热带海域。

　　紫(zǐ)菜(cài)是世界(jiè)上产(chǎn)值最高的栽(zāi)培海藻(zǎo)，在中(zhōng)国、日本和韩国被大规模栽培。

　　紫菜是我国海洋农业和出口创隶书蚕头燕尾一波三折图解，蚕头燕尾一波三折是什么书体汇的主导(dǎo)品种之(zhī)一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万(wàn)吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富(fù)含(hán)膳食纤维、多(duō)种维生素及钙、钾、镁等(děng)微量元(yuán)素，还(hái)含藻类特(tè)有的藻胆蛋白，具有很高(gāo)的营养价值，是(shì)一种不可多(duō)得(dé)的海洋食材，也是我国东南沿海农村经济的支柱产(chǎn)品(pǐn)。

形(xíng)态(tài)特征(zhēng)

　　真紫菜亚属藻体的细(xì)胞(bāo)层数为(wèi)1层，且单个细胞含1个星状(zhuàng)色(sè)素体，中国的紫菜(cài)属物种都属于该亚(yà)属。

　　藻类学家曾(céng)呈奎等根据藻体边缘(yuán)细胞的特征，将真紫(zǐ)菜亚属分(fēn)为3组:

　　（1）全缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘平滑(huá)，边缘细胞形态(tài)与其他(tā)营养细(xì)胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶(yè)片边缘具明显的刺突，后者(zhě)由1个或几(jǐ)个(gè)细(xì)胞形(xíng)成(chéng)；

　　（3）边(biān)缘(yuán)紫菜组(zǔ)，叶(yè)片边缘(yuán)由(yóu)几排退化细胞(bāo)所组成。

主要价值

　　紫菜营养丰(fēng)富(fù)、味道(dào)鲜(xiān)美，富含蛋(dàn)白质、无机化合(hé)物、不饱和脂(zhī)肪酸、维生(shēng)素和矿物质(zhì)，其(qí)中蛋白质的成分高(gāo)达25%~50%，所(suǒ)以(yǐ)在食品和医药领域具有广阔的前(qián)景。

　　紫菜(cài)多(duō)糖和藻(zǎo)胆蛋白具有抗衰(shuāi)老、抗凝血和(hé)降血脂(zhī)作用。

　　紫菜(cài)具有较强的吸收(shōu)氮磷和固定碳的能力，其栽培对(duì)浅海富营养化的(de)修(xiū)复和改善也有重要作用。

分布情况

　　紫菜(cài)属物种虽然在寒带、温带、亚热带(dài)和热带(dài)海域均有分布，但(dàn)亚热带至温(wēn)带海域的物(wù)种(zhǒng)多样(yàng)性丰富。

　　紫(z隶书蚕头燕尾一波三折图解，蚕头燕尾一波三折是什么书体ǐ)菜在(zài)中国(guó)的地理分布(bù)也遵循这(zhè)个规律，主(zhǔ)要分布在(zài)黄渤(bó)海(hǎi)到东南沿(yán)海的潮间带，另外，也有少数紫菜物种分布在台(tái)湾和海(hǎi)南(nán)岛沿海，且它(tā)们的分布具有区域性特征。

　　在黄(huáng)渤海自然分布的紫菜物种主要是条斑紫菜(cài)、甘紫菜和半(bàn)叶紫菜(cài)，在东南沿海主(zhǔ)要是坛紫菜、皱(zhòu)紫菜和长紫菜(cài)等。

　　另外(wài)，圆紫菜在中国沿海分布较广，从(cóng)南到北均(jūn)有(yǒu)其(qí)生长，是一个广(guǎng)温性(xìng)种类。

　　以(yǐ)自然(rán)类群(qún)和生境环境为基础，在中国形(xíng)成了长(zhǎng)江以北的条斑紫菜和长江以南的坛紫菜2大(dà)栽(zāi)培区域(yù)。

　　坛紫菜是我(wǒ)国独有的暖温带紫菜(cài)栽培品种，产量(liàng)约占全国紫菜总产量的75%左(zuǒ)右，栽培区主要分布(bù)在福建、浙江、广东(dōng)沿海，近年来随着坛紫菜价格的(de)攀升以及(jí)养殖(zhí)技术的提高，养殖范围逐渐北移到(dào)江苏南(nán)通和(hé)连云(yún)港。

　　条斑紫菜养殖主(zhǔ)要集中在江苏和(hé)山东，产(chǎn)量和出口量占全国条斑紫菜行业(yè)95%以上。

紫菜是海(hǎi)鲜(xiān)吗(ma)

　　紫菜不(bù)属于(yú)海鲜类食物，其属(shǔ)于海产品隶书蚕头燕尾一波三折图解，蚕头燕尾一波三折是什么书体，紫菜中含有丰富的蛋白(bái)质(zhì)、维生素、碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物、矿物(wù)质以及不饱和脂肪酸，其可以起到延缓衰老、预防甲状腺(xiàn)疾病(bìng)、抗(kàng)凝(níng)血以及降低血(xuè)脂等作用(yòng)。

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