意(yì)大利红烩是什么东西(xī)？意大利红烩是一(yī)种(zhǒng)烹饪(rèn)方式，通常会(huì)用到(dào)葡(pú)萄酒长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心，是西方比较(jiào)特(tè)别的烹饪方式的。关(guān)于意大(dà)利红烩是(shì)什么(me)东西以及意大(dà)利红烩(huì)是什么东西，意大利红烩是什么味(wèi)道(dào)，意(yì)大利红烩(huì)是什么味(wèi)道好吃，意大利红烩是(shì)什么意思，意(yì)大利红烩(huì)是什么做的等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下(xià)的生活(huó)知识：

意大利是(shì)发(fā)达国家吗

　　是的，意大(dà)利是发达国家的(de)。

　　意大利是发达(dá)国(guó)家。意大利是(shì)一个高度(dù)发达的资本主义国家,欧(ōu)洲四大(dà)经(jīng)济体(tǐ)之一,

　　也是欧(ōu)盟和北约的创始(shǐ)会(huì)员(yuán)国(guó),还是申根公约、八(bā)国集团和联合国等(děng)重要国际(jì)组织的成员(yuán),意大利共拥(yōng)有54个联合(hé)国教科文组织世界长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心遗(yí)产,是(shì)全球拥(yōng)有世(shì)界遗产最多的欧洲国家。

意大利红烩是(shì)什么东(dōng)西

　　意大利红(hóng)烩是一种烹(pēng)饪方(fāng)式(shì)，通常(cháng)会(huì)用(yòng)到葡(pú)萄酒(jiǔ)，是(shì)西方比较特别的烹饪(rèn)方式。

　　用红(hóng)烩(huì)手(shǒu)法烹饪的菜肴带有(yǒu)番茄的清新(xīn)，以及葡萄(táo)酒(jiǔ)醇厚的香(xiāng)味。

　　常见的红(hóng)烩菜肴(yáo)有：红烩牛肉、红烩意面(miàn)、红烩培(péi)根、红烩鸡(jī)、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意大(dà)利红(hóng)烩(huì)的烹(pēng)饪方法：

　　1、将口蘑(mó)洗(xǐ)净，去(qù)蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜(cài)、紫(zǐ)洋葱洗(xǐ)净(jìng)，切(qiè)成小块，备用。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热，将(jiāng)蒜(suàn)蓉放入锅中(zhōng)翻炒(chǎo)出香味，之后放入切好的西红柿、芹菜(cài)、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待(dài)汤汁已差不多变(biàn)少，将米(mǐ)饭倒(dào)入锅中搅(jiǎo)拌均(jūn)匀，开小(长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心xiǎo)火煮到汤汁完全收干，最后撒上芝(zhī)士(shì)碎、法香碎即(jí)可。

　　红(hóng)烩意面的做(zuò)法：

　　1、意大(dà)利(lì)面放入沸水中(zhōng)，中火煮约15分钟，捞(lāo)出(chū)沥干(gàn)水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋(yáng)葱(cōng)碎和蒜碎炒香后，放(fàng)入火腿丝和番茄丁继(jì)续翻(fān)炒3分钟(zhōng)后加水，烧开(kāi)后转小火，并加入(rù)掰开的好侍番茄红烩(huì)调料块，搅(jiǎo)拌均匀(yún)。

　　3、用小火加(jiā)热3分钟(zhōng)，待好侍番(fān)茄(jiā)红烩(huì)调料(liào)块完全(quán)溶解，汁稍至浓稠放入法香碎(suì)搅拌均匀，然后(hòu)将汁浇(jiāo)在煮好的意大利面上即(jí)可。

红烩(huì)是什么意识

　　红(hóng)烩——是一种(zhǒng)烹调(diào)方法

　　意(yì)大利红烩(huì)的(de)做法

　　原料：牛肉200克，胡(hú)萝卜50克，土豆50克，洋葱(cōng)20克，红(hóng)葡(pú)萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克(kè)，胡椒(jiāo)粉2克，牛(niú)肉清汤1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆(dòu)，洋(yáng)葱洗(xǐ)净，去(qù)皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净，切成小(xiǎo)块(kuài)，加精盐(yán)、胡椒粉(fěn)和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放花生油(yóu)烧热，放入胡萝(luó)卜(bo)、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花生油和(hé)黄油烧(shāo)热，倒入牛肉(ròu)块(kuài)，香叶略炒，随即将剩(shèng)下的红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧至七八(bā)成(chéng)热，然后放(fàng)入炸好的(de)胡(hú)萝卜、土(tǔ)豆、洋葱，加精盐(yán)、胡椒粉焖(mèn)之，焖时(shí)应不时(shí)翻动，待牛肉软烂(làn)后出锅。

　　5、装盘(pán)时，先(xiān)将牛肉块放在盘内，再将锅里(lǐ)的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色(sè)深红光亮，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主(zhǔ)料：牛(niú)金钱腱300克。

　　配(pèi)料：洋(yáng)葱，胡(hú)萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝(luó)卜丁，西(xī)兰花，西(xī)芹，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香(xiāng)，黑(hēi)胡(hú)椒(jiāo)，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用(yòng)水煮4个小时(shí)，在水(shuǐ)里加洋葱(cōng)，胡萝卜，芹菜；红(hóng)酒(jiǔ)在火(huǒ)上煮开，加入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成(chéng)红酒汁（快熬好(hǎo)时加盐(yán)） ；用黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑(mó)菇丁、培(péi)根、胡萝卜丁，加(jiā)入红酒汁煮熟，最后放入牛肉加盐(yán)一起煮；把煮好牛(niú)肉入在盘(pán)子里，拱(gǒng)配西芹、胡萝卜(bo)、西兰(lán)花(huā)、薯(shǔ)条。

　　特(tè)点：典型的法(fǎ)式乡村菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心