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玉米(mǐ)能够生吃吗

　　玉(yù)米(mǐ)是不能够生吃的。

　　一般不(bù)主(zhǔ)张咱们生(shēng)吃(chī)玉(yù)米，生玉米(mǐ)虽(suī)然在最大程度(dù)上(shàng)保存营(yíng)养物质不被损(sǔn)坏，但(dàn)其淀粉含量较(jiào)高，或许会影响部(bù)分人群的消化(huà)功用，

　　且生吃(chī)口感较差;别的(de)玉米在(zài)栽培过程中或许会有寄生虫等附着或喷洒农药等状况，

　　食用(yòng)前仅(jǐn)使用活动水冲刷(shuā)很(hěn)难将微生物及(jí)农药残留清洗洁净，一般状况下高温烹煮，可在必定(dìng)程度上防止(zhǐ)上述有害物质(zhì)侵入人体(tǐ)。

玉米怎样挑甜嫩甜的(de)好吃呢(ne)

　　1、看玉米(mǐ)粒。

　　在(zài)买玉米的时分，首(shǒu)要要知道不同色彩(cǎi)的玉米都(dōu)对应着哪些口味。

　　比方白色(sè)的玉米(mǐ)一般(bān)是糯玉(yù)米，黄色的是(shì)甜(tián)玉(yù)米，而黑玉米和其他(tā)杂色的(de)玉米，都(dōu)是一(yī)种特(tè)别类型的玉米。

　　各位在外面买(mǎi)玉米(mǐ)的时(shí)分，必定(dìng)要记(jì)住依(yī)照“买翡翠”的办法进行选购(gòu)。

　　比方看(kàn)看玉米粒的色彩是不是(shì)通透。

　　色彩(cǎi)鲜亮(liàng)、通2020双十一狂欢夜节目单，2020双十一狂欢夜节目单(tōng)透的玉米一(yī)般水分多，吃起来滋味很不错。

　　假如玉米的颗粒(lì)并不(bù)通明，那有很大概率，这样的玉米(mǐ)吃(chī)起来口感很硬，滋味一般。

　　而且在选购玉米的时(shí)分，别忘了要挑选外皮完好的，最好是紧紧包裹，这(zhè)样(yàng)证明玉米(mǐ)的(de)新鲜(xiān)程度足够高，吃(chī)起来的口感必定很好(hǎo)。

　　2、查看玉米(mǐ)须。

　　玉米(mǐ)须(xū)也(yě)是证明玉米(mǐ)完好(hǎo)性(xìng)的一部分(fēn)，玉米须的(de)色彩证明了玉米的成熟(shú)度(dù)，究竟(jìng)太嫩的玉米和太老的玉米口感都不行优质，并不(bù)主张咱们选(xuǎn)购。

　　口感优质又新(xīn)鲜的(de)玉米，其玉米须色彩会比较深，伸手摸一摸，或许会有些湿润，碰见这样(yàng)的玉(yù)米，就赶忙下手购买，错失(shī)这家可就没这店(diàn)了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切(qiè)”这四个(gè)字也能够用在(zài)购买玉米(mǐ)上(shàng)。

　　咱们看了外观，查(chá)看了玉米粒，最终(zhōng)一步(bù)别(bié)忘了拿起来闻闻有(yǒu)没(méi)有古怪的滋味(wèi)。

怎样挑选玉米又甜又好吃(chī) 挑选(xuǎn)玉米(mǐ)的办法

　　1、看表面。

　　一般来(lái)说，商场上(shàng)有(yǒu)两种白(bái)玉(yù)米和黄玉米。

　　一般(bān)来说，黄(huáng)玉米大(dà)多是甜玉米(mǐ)，而(ér)白玉米大多是糯玉米(mǐ)。

　　但是，当咱们挑选玉米(mǐ)时(shí)，玉米的(de)颗粒一般(bān)是有序摆放的，润滑(huá)的颗(kē)粒大多是(shì)糯玉米，而(ér)没有有序摆放的颗粒大(dà)多是一般玉米。

　　假如你想(xiǎng)挑选甜玉米，你最好买颗粒不规则的黄色玉(yù)米。

　　 2、看看玉米(mǐ)须。

　　假(jiǎ)如你(nǐ)看玉米的2020双十一狂欢夜节目单，2020双十一狂欢夜节目单新鲜度，看(kàn)看暴露在玉(yù)米(mǐ)皮外面的玉(yù)米须(xū)。

　　一般(bān)来说，假如玉米须是干的而(ér)且不感到(dào)舒展(zhǎn)，这(zhè)种(zhǒng)玉米(mǐ)一般是新鲜(xiān)的(de)。

　　但是，假如玉米柱(zhù)头是(shì)黑色的，这种玉米或许是老玉米。

　　咱们(men)最(zuì)好买(mǎi)那种白色的玉米须。

　　这种(zhǒng)玉米(mǐ)不会失掉水分(fēn)，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看(kàn)玉(yù)米粒的(de)数量。

　　一(yī)般来(lái)说(shuō)，玉米粒越多(duō)，摆放越规整，这(zhè)样的玉米就越甘旨(zhǐ)。

　　看(kàn)看(kàn)玉米颗粒(lì)是否(fǒu)现(xiàn)已(yǐ)崩塌(tā)而(ér)且没(méi)有(yǒu)装满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你(nǐ)用手指(zhǐ)捏(niē)它，你能够(gòu)把水捏出来。

　　但(dàn)是，老玉米和谷物都倒塌了。

　　最好不要买这样的玉(yù)米。

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