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含(hán)盐率怎么求公式,含盐率怎么求百(bǎi)分(fēn)比

  含盐率=盐的数量除以(yǐ)盐(yán)水的数量(liàng)乘100%。

  食(shí)用(yòng)盐是指(zhǐ)以氯(lǜ)化(huà)钠为主要成分,从地(dì)下岩盐沉积物(wù)和天然卤水中提(tí)取的加工过的食(shí)用盐(yán),不含低钠盐,含有少量的(de)水和杂质以(yǐ)及其他(tā)元素。

  盐在(zài)化学中,是指一类金属离(lí)子或铵根离子(zi),属于化合物,溶于(yú)水(shuǐ)会离解出所有的离(lí)子。

  复(fù)盐(yán)通常可(kě)由混合这两种盐(yán)饱和溶液并(bìng)结晶(jīng)而制得(dé)。

  在自然界中广泛存在(zài),如明(míng)矾就是天然而有广(guǎng)泛应用的复(fù)盐。

含盐率怎么(me)求(qiú)(公式)

  含盐(yán)率=盐的数量除以(yǐ)盐水的(de)数量(liàng)乘100%

  1、食用盐(yán)是指以(yǐ)氯化钠为主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分(fēn),从海带冲水、地下岩(矿(kuàng))盐沉积物和天然卤水(shuǐ)(盐)水中(zhōng)提取的加工过的食用盐,不含低(dī)钠盐(yán)。

  食盐的(de)主要成分(fēn)是氯化钠(NaCl),它含有少量的(de)水和杂质以(yǐ)及(jí)其他元(yuán)素,如铁、磷(lín)和(hé)碘。

  2、盐在化学中,是指一类金属离(lí)子(zi)或铵根离子(NH4,属于(yú)化合蠢颤歼(jiān)物,溶(róng)于水会离解(jiě)出所有的(de)离子。

  复盐通常(cháng)可(kě)由混合这两种盐饱和(hé)溶液并结晶而制得。

  在自然(rán)界中广泛存在(zài),如明矾就是天(tiān)然而有广泛应用的复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种颜色,不(bù)同颜色的盐对应(yīng)不(bù)同的(de)种类:

  (1)黄(huáng)色(例如(rú)铬酸钠)

  (2)橙色(例(lì)如(rú)重铬酸钾(jiǎ))

  (3)红色(例(lì)如(rú)铁氰化钾(jiǎ))

  (4)淡紫色(例如氯(lǜ)化(huà)钴)

妙哉妙哉是什么意思,奇哉妙哉是什么意思>  (5)蓝色(例(lì)如硫酸铜、亚铁(tiě)氰化铁)

  (6)绿(lǜ)色(例(lì)如(rú)六水(shuǐ)合氯化镍)

  (7)无(wú)色(例如氯(lǜ)化钠、硫酸镁),粉末状时(shí)为白(bái)色

  2、盐的物理性质:

  (1)味道(dào):

  不同的盐可以激发不同的(de)味觉,例(lì)如咸味(氯化钠)、甜味(wèi)(乙酸(suān)铅[2],若食用会导致铅中毒)、酸(suān)味(酒石酸氢钾(jiǎ))、苦味(硫酸镁)或(huò)鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(强盐)是不可挥发的,且(qiě)没(méi)有气味。

  而弱酸或弱碱盐(弱盐)则会根据共(g妙哉妙哉是什么意思,奇哉妙哉是什么意思òng)轭酸碱洞族(zú)对而产生不同(tóng)的气味(例如醋酸盐则会有醋酸的(de)味(wèi)道,氰(qíng)化氢则(zé)会(huì)有(yǒu)苦杏(xìng)仁味等),此外弱酸(suān)或(huò)弱碱盐还会挥发和分解,并且(qiě)由于(yú)水解反应和弱(ruò)盐合成的(de)反应是(shì)可逆反(fǎn)应,因此当有水分存(cún)在(zài)时会加速弱盐(yán)的分解。

  (3)溶解度(dù)

  许多离子(zi)化合物都可(kě)以溶解在水或是类似的溶剂中,化合(hé)物的溶解(jiě)度和(hé)组成的阴(yīn)离子和阳离(lí)子以及溶剂都有关,因(yīn)此有一特定(dìng)的关(guān)系。

  阳离子当(dāng)中,所(suǒ)有钠离子、钾离(lí)子(zi)及铵(ǎn)离(lí)子的(de)盐均可溶(róng)于水;而阴(yīn)离子中(zhōng),硝(xiāo)酸盐离子及碳酸(suān)氢盐离子的盐类可(kě)在水(shuǐ)中溶解。

  除了硫酸钡、硫酸钙及(jí)硫酸铅外,大部份的硫(liú)酸盐离子的盐(yán)类也都可以溶于水。

  不过若离子之间的键结很强,产生高度稳定的固体,在水中也就不易溶解,例(lì)如大部份(fèn)的碳酸(suān)盐就不溶于(yú)水,例如碳酸铅及碳酸(suān)钡等。

  参考资(zī)料(liào)来(lái)源:百(bǎi)度(dù)百科 - 盐(yán)

  参考资料来(lái)源:百度百(bǎi)科 - 化(huà)学方程式

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