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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是(shì)不可以生吃的。

　　小瓜(guā)的通用(yòng)名一(yī)般为西葫芦。西葫芦(lú)通常(cháng)不能生吃。

　　西(xī)葫芦是日常生活(huó)中比较常见(jiàn)的一种蔬(shū)菜，其中含有丰(fēng)富(fù)的维生素、纤维素以及矿物质等营(yíng)养成分(fēn)，适(shì)当的吃一些西葫芦，能(néng)够很好地补充机体所需(xū)的营养，

　　也可以增强体(tǐ)质，能够起到一定的辅助作用。但是西葫芦通常是(shì)用(yòng)于炒着吃，一般不建议直接生吃。因为西葫芦如果直接生吃(chī)味道比较苦涩，里面含有一种叫葫芦(lú)素的(de)成分，

　　生吃容易(yì)对(duì)胃肠黏膜造成一定的(de)刺激(jī)，导(dǎo)致患者出(chū)现腹痛、腹胀以及(jí)腹泻等(děng)情况发生，从而会(huì)对身体健(jiàn)康造成一定的(de)影响，所以西葫芦通(tōng)常不能生(shēng)吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个甜瓜先闻一闻果脐(qí)，将果(guǒ)脐部(bù)位(wèi)凑到鼻(bí)前闻(wén)一(yī)闻，味(wèi)道越香的(de)瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果(guǒ)脐有(yǒu)的(de)大有的小，有的是凸出来(lái)的，可的(de)是(shì)凹进去，建议挑选果脐凸出来(lái)的(de)圆(yuán)圈大一点的，这样的嘉应学院地址在哪里啊，嘉应学院学校地址甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石(shí)头一(yī)样，这(zhè)就表示还没有完全成(chéng)熟(shú)，这(zhè)样(yàng)不管是(shì)气味还是口感(gǎn)要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来(lái)会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看(kàn)外观(guān)。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑没有破损(sǔn)的，挤(jǐ)压受伤(shāng)不容易看出来，但是购(gòu)买的(de)时(shí)候也要留意一下，即使外面看起来没(méi)事，其(qí)实(shí)内部果肉受伤(shāng)了，可能会变味。

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　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿(ná)起一个相中(zhōng)的甜瓜建议先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻(wén)一(yī)闻(wén)，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大有的(de)小，有的是(shì)凸出来的，可的是(shì)凹进去，建议(yì)挑选果脐凸出来的圆(yuán)圈大一点的，这样(yàng)的甜(tián)瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石头一样，这就表(biǎo)示(shì)还没有(yǒu)完全成熟，这样不(bù)管(guǎn)是气(qì)味还是(shì)口感要差很多(duō)；捏起来软软的(de)就表(biǎo)示甜瓜(guā)熟的过大(dà)了，吃起来(lái)会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第(dì)三：看(kàn)外观。

　　表(biǎo)皮一定要(yào)挑选光滑没(méi)有(yǒu)破损的，挤压受伤不容易(yì)看出来，但是购买的时候也(yě)要留(liú)意一下，即使外面(miàn)看起来(lái)没事(shì)，其实内部果(guǒ)肉受伤了，可能会变味。

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