新鲜松茸的存放方法(fǎ)和吃(chī)法？冷藏保鲜的。关于新鲜(xiān)松茸(rōng)的(de)存放方法和吃法以及(jí)新鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方法和吃法，新鲜松(sōng)茸的存放方法和时(shí)间(jiān)，新鲜松茸的存(cún)放方法视频，新鲜松茸的存(cún)放(fàng)方法有哪些，新(xīn)鲜松茸如何存放(fàng)等问题(tí)，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下(xià)的(de)生活(huó)知识：

新(xīn)鲜松茸可以泡(pào)水喝(hē)吗(ma)

　　新鲜松(sōng)茸(rōng)是可以(yǐ)泡(pào)水喝的(de)。

　　松茸一般可(kě)以泡水喝(hē)。将松茸浸泡在水中可以(yǐ)增(zēng)强人体免(miǎn)疫(yì)力，因为松茸含(hán)有人体所需的各种营养素(sù)，松茸在水中浸泡后，

　　许多营养物(wù)质会溶解在(zài)水中，饮用松茸(rōng)水(shuǐ)能更好地吸收松茸的各种(zhǒng)营养成分。

　　松茸是最有营养的(de)蘑(mó)菇，松茸含有18种氨基酸、多种必(bì)需微量(liàng)元素和49种活性营养素(sù)，浸泡在水中的松茸(rōng)的(de)营养成分(fēn)能很好地被(bèi)人体(tǐ)吸收(shōu)，对人体有益。

新鲜(xiān)松茸(rōng)的存放(fàng)方法(fǎ)和吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜。

　　松(sōng)茸(rōng)是新鲜食材，完全(quán)可(kě)以放到冰箱的(de)保鲜(xiān)空间里进(jìn)行(xíng)保存，但(dàn)一(yī)定不(bù)能密(mì)封和水洗，会影响松茸的口(kǒu)感。

　　现(xiàn)在有的(de)冰箱有干湿分储的保鲜(xiān)空间(jiān)，松茸可(kě)以放(fàng)进干的地方，这样更容易隔离其它食材的(de)影响(xiǎng)，对松茸更(gèng)好(hǎo)。

　　将(jiāng)松(sōng)茸用保鲜(xiān)膜包好，放进(jìn)冰箱保鲜层中可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制保存。

　　晒(shài)干的食物可以保存更长的时间(jiān)，口(kǒu)感变化也不(bù)会很(hěn)大，所(suǒ)以完全(quán)可(kě)以将松茸切成片状，然后(hòu)晒干储存，这样只要不(bù)受潮，就可以长时间的(de)储存。

　　但在食用时时用水泡(pào)开后，会影响松茸的品质，最主要的就是香(xiāng)气(qì)肯定有所(suǒ)流失，但营养还是极其丰富的。

　　3、冷冻保(bǎo)存。

　　新鲜(xiān)的(de)松茸也能长途运输，只需要在(zài)运输之前将松(sōng)茸(rōng)冰(bīng)冻处理(lǐ)，取新鲜的松茸(rōng)洗(xǐ)净，放(fàng)进冰(bīng)箱冰冻层中(zhōng)，温度调(diào)在(zài)零下10度左右进行急速冰镇，这种冰(bīng)冻的(de)松茸可(kě)保(bǎo)持(chí)新鲜(xiān)，也适合长途运输。

新鲜的松(sōng)茸有哪些(xiē)美(měi)味(wèi)吃(chī)法 新(xīn)鲜松(sōng)茸(rōng)怎(zěn)么保存？

新鲜松茸(rōng)的美味吃法?

　　 1、松茸豆(dòu)腐(fǔ)

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松茸切片，和豆腐片一(yī)起(qǐ)放入锅中蒸(zhēng)20分钟，蒸(zhēng)好后浇汁即可(kě)食(shí)用。

　　也可按自己喜(xǐ)欢的方式调(diào)汁或(huò)使用瓶装鲍汁，即可调制出自己(jǐ)喜爱的松(sōng)茸(rōng)美(měi)食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做(zuò)法步骤：将鲜松茸洗(xǐ)净(jìng)沥干，切片，使用(yòng)铁板烤制，倒上(shàng)内蒙产的酥油，放上松茸片煎烤(kǎo)，烤至香(xiāng)味扑鼻时，即可使用，可根据(jù)自己的需要准备酱油和(hé)盐(yán)等调味料。

　　 3、松(sōng)茸(rōng)蒸鸡(jī)蛋羹

　　 做法(fǎ)步骤：将鸡蛋加少许(xǔ)水打成糊状，上笼蒸至六成(chéng)熟，将鲜松茸切片(piàn)加入，继续蒸至蛋熟，随(suí)后加入少许味精和(hé)醋调味即可(kě)。

　　 4、黄油松茸(rōng)

　　 做法步骤：将洗净(jìng)的鲜松(sōng)茸切片后，放入加热后的黄油(yóu)中煎制。

　　待松茸(rōng)充分(f安徽财经大学选课系统，安徽财经大学教务处官网点学生系统ēn)飘香后，加(jiā)入精盐即可食用，有条件的(de)可以用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄油的(de)松茸烤(kǎo)制(zhì)。

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　　 1、当新鲜松茸处在零(líng)下1.5度-2度之(zhī)间，在云南、四川、西藏等地，大约(yuē)能(néng)保存3天左右;而在(zài)东北地区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用(yòng)白(bái)菜叶子把鲜松茸包裹起(qǐ)来，放置在(zài)阴(yīn)凉(liáng)潮湿(shī)的地(dì)方，可以使松茸的保鲜(xiān)期延长到(dào)4天左右。

　　 3、若(ruò)想要(yào)长时间保存新鲜松茸，那只能(néng)分散冷藏：把松(sōng)茸一(yī)个个用吸水纸或者报纸、纱布之类的包裹起来放在冰箱冷(lěng)藏，分散隔开保存期更久(jiǔ);放在(zài)冰箱的冷藏室，则可以(yǐ)保存(cún)一周左右(yòu)的时(shí)间(jiān)，如果(guǒ)还想(xiǎng)保(bǎo)存更(gèng)长时间，只能把(bǎ)它速冻。

　　 4、做成盐(yán)渍松茸保存(cún)，具体方法是将整个新(xīn)鲜松茸的放在开(kāi)水(shuǐ)里煮5分钟(zhōng)左右，沥出，放(fàng)在一个容器里，再撒上食盐，就可以了。

　　食用的时候，捞出松(sōng)茸，清水冲洗(xǐ)若干(gàn)遍，就(jiù)可以(yǐ)做菜(cài)了(le)。

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