冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜？看外观的。关于(yú)冬枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又甜以(yǐ)及冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃(chī)又(yòu)甜，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃呢，冬(dōng)枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选(xuǎn)好吃又甜，冬枣挑(tiāo)什么(me)样的比较甜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是(shì)可(kě)以放(fàng)冰箱保存的。

　　冷藏可(kě)以在(zài)一定程度上(shàng)抑(yì)制细菌等微生物(wù)的滋生(shēng),建议(yì)冷藏之前先把预储存的鲜枣(zǎo)放(fàng)在5-8℃的温度下预冷(lěng)一两天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外(wài)观(guān)。

　　这(zhè)个步骤主(zhǔ)要(yào)是看冬枣表面(miàn)的(de)颜色，冬枣(zǎo)不是全青(qīng)的，也不是全红的(de)，有(yǒu)些人喜欢选(xuǎn)红色的(de)冬枣(zǎo)，认为红枣越红越甜，其实并非如此，冬枣(zǎo)是红(hóng)绿相间的，而且绿与红(hóng)之间没有完全的界限，再加上红枣的面积稍大一(yī)点(diǎn)，可(kě)能(néng)2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样冬枣才是(shì)最好吃(chī)的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣非(fēi)常脆，含很多汁液，重量上比较(jiào)压手，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如果能轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本上已经坏了(le)，好(hǎo)的(de)冬枣是非(fēi)常硬的，捏不动(dòng)的。

　　冬(dōng)枣是(shì)吃得新(xīn)鲜、很脆(cuì)、汁多(duō)才好吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如不(bù)确(què)定这冬枣到底好不(bù)好吃，还(hái)可以(yǐ)提前去尝一尝，很多摊位都同意去尝(cháng)，如果不让尝的(de)可以少(shǎo)买(mǎ一个男人叫女人乖乖是什么意思，一个男人叫你乖乖意味着什么i)一点，先尝一尝味道，如果吃起来外面是甜的，里面是不甜的话，这样的冬枣就(jiù)是用糖水浸泡过的，它的甜(tián)味渗透不到最里面(miàn)，而(ér)冬(dōng)枣自(zì)然成(chéng)熟、香甜，吃一(yī)口，全身的(de)果肉都甜极了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬枣表(biǎo)面是圆滑的，摸起来一点都不坑(kēng)坑洼洼，也不会有皱(zhòu)纹(wén)。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬枣(zǎo)，它(tā)的表皮有(yǒu)很多皱褶，这样(yàng)冬枣就会变(biàn)得(dé)不新鲜，会流失一些水分，所(suǒ)以吃起来味道会大(dà)打折扣。

买冬枣时，怎(zěn)样才能选(xuǎn)到又脆又甜的(de)？

　　冬枣是在(zài)十月中旬左右上市的(de)，这个季节(jié)才是(shì)时令最新鲜的冬枣，现(xiàn)在有很多提前上市的，肯定不是自然成熟的，所以建议大(dà)家不要去买，到了季节自然成(chéng)熟的冬(dōng)枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好(hǎo)吃的冬枣虽(suī)然看上去也很新鲜，但(dàn)实际(jì)上口(kǒu)感会相差很多。

　　那(nà)么怎么样才(cái)能够(gòu)选(xuǎn)到新(xīn)鲜又(yòu)好吃的冬枣呢？在(zài)这里就详细告诉大(dà)家挑选的技巧，因为我(wǒ)之(zhī)前的时候也特(tè)别不会(huì)挑，后来回(huí)老家(jiā)的特意(yì)请教了枣农，问怎么样去挑选(xuǎn)？学会(huì)了之后，每次去(qù)买冬枣都能够选到好吃新鲜(xiān)又(yòu)嘎嘣脆的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步主要是(shì)看冬(dōng)枣表面(miàn)的颜色，冬(dōng)枣(zǎo)并(bìng)不是完全青色，也不是完全红色(sè)的，有的(de)人喜欢(huān)选(xuǎn)红(hóng)色(sè)的冬枣，以(yǐ)为(wèi)越红了越甜，其实不是，冬(dōng)枣是(shì)红(hóng)绿相间的(de)，而且绿和红(hóng)之间没有完(wán)全的界(jiè)限，另外红色要比(bǐ)绿(lǜ)色稍微(wēi)面积大(dà)一些，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样(yàng)的(de)冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　如果看上去冬枣(zǎo)完全是红色，肯定是加过其他(tā)的催熟剂(jì)或(huò)者是(shì)被浸泡过，这(zhè)样的(de)不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣是(shì)非常脆的，它含(hán)有汁液很多，重量上就比较压手，所以(yǐ)拿一颗冬枣在手中去捏一下，如(rú)果能够轻松捏软，这样的冬枣基本上就已经坏了，好的冬枣是(shì)非(fēi)常硬，捏都(dōu)捏不动的(de)。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大红枣，大(dà)红枣会有(yǒu)褶(zhě)皱(zhòu)，干了也可以吃(chī)，果肉还是很香。

　　但冬(dōng)枣就是吃新(xīn)鲜(xiān)，非常脆，汁(zhī)多的才好吃(chī)。

　　三，提前品尝。

　　如果不(bù)确定这个冬枣到底好不好吃，还可(kě)以提前去尝一(yī)下，很(hěn)多摊位都是同意(yì)去尝的(de)，如果不让尝的可(kě)以少买一点(diǎn)，先尝一下口感，如果(guǒ)吃起来外(wài)面甜，越往里越不甜的(de)话，这样的冬(dōng)枣(zǎo)是用(yòng)糖(táng)水泡过的，它(tā)的甜味渗透(tòu)不(bù)了最里(lǐ)面(miàn)去，而自然成熟又甜(tián)又香的冬枣，吃一(yī)口之后，全身的果(guǒ)肉都非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正常的冬枣表(biǎo)面是(shì)圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点(diǎn)没(méi)有坑(kēng)坑洼洼的地方，也没有(yǒu)褶(zhě)皱处。

　　如(rú)果(guǒ)拿一个冬枣起来，它的表皮有很多折皱，这(zhè)样的(de)冬枣就不新鲜了(le)，会失(shī)去一部分水分，这样吃(chī)起(qǐ)来口感会大打(dǎ)折扣(kòu)。

　　以上(shàng)四(sì)点就是在挑选冬枣的(de)时候要注意到几(jǐ)点啦(la)，按照以上几个方法去选择，大概率都(dōu)能够选(xuǎn)到非(fēi)常(cháng)好吃(chī)的冬枣。

　　另外就是(shì)，一(yī)定要等到冬枣上市的时候(hòu)再买，十月中旬之后，千(qiān)万不(bù)要早买，早买的(de)冬(dōng)枣是会(huì)被处理过。

　　虽(suī)然冬(dōng)枣口感好，特(tè)别好吃，但是(shì)一定不要多(duō)吃(chī)，吃多了也会导致腹痛腹(fù)泻，不容易消(xiāo)化(huà)，所以不(bù)论吃什么好吃的美食，一定要适量(liàng)才(cái)行。

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