怎么挑甜的(de)老南瓜(guā)好吃？首先观察南瓜的颜色的。关于怎么挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜好吃以及怎么(me)挑甜的老南瓜好(h安康可以用来祝福吗 祝你全家安康是骂人的ǎo)吃，怎么挑甜(tián)的老南瓜呢，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜视频，老南(nán)瓜怎(zěn)么挑选才甜，老(lǎo)南(nán)瓜甜吗等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

老南(nán)瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　老南(nán)瓜是(shì)可以生(shēng)吃(chī)的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中(zhōng)含(hán)有丰富的胡萝(luó)卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基(jī)酸及果胶等营养物(wù)质，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的保存(cún)其营(yíng)养(yǎng)价值，但(dàn)建议控制摄入量，以免造(zào)成胃肠道不适，日(rì)常适量生吃(chī)南瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘(mì)发(fā)生等有(yǒu)一定的辅助作用。

怎(zěn)么挑甜的老南瓜(guā)好吃

　　1、首先观(guān)察(chá)南(nán)瓜的颜(yán)色。

　　不同(tóng)的品种(zhǒng)，南瓜(guā)的颜色是不一样的(de)。

　　市场上常卖的(de)两个品(pǐn)种，一个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要挑选颜(yán)色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京(jīng)绿(lǜ)栗(lì)南瓜(guā)，北京的品种，挑选要找(zhǎo)颜(yán)色(sè)深绿(lǜ)的、所以，什么样的南瓜又(yòu)面(miàn)又甜(tián)，首(shǒu)先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜(guā)外(wài)形。

　　可以通过(guò)看南瓜的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条(tiáo)纹(wén)的；有(yǒu)的是长的，带(dài)有(yǒu)斑纹(wén)线(xiàn)的(de)。

　　不管(guǎn)什(shén)么形状的南(nán)瓜，在挑(tiāo)选的时候(hòu)，要找(zhǎo)形状完整的(de)，有凸起或斑点的不影响(xiǎng)口感，这(zhè)是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时要(yào)找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜(guā)。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷安康可以用来祝福吗 祝你全家安康是骂人的响(xiǎng)的就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就(jiù)没那么好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色(sè)上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越(yuè)深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；绿色的南(nán)瓜，绿得发黑(hēi)的是(shì)成熟南瓜。

　　不管什么品(pǐn)种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻(wén)，南瓜熟(shú)后有一种清香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜(guā)有一(yī)种(zhǒng)菜瓜的(de)味道。

　　3、动手(shǒu)，老南瓜外皮比(bǐ)较坚硬紧实，如(rú)果南瓜皮一(yī)掐就(jiù)破(pò)，就证(zhèng)明成熟度不够。

　　另外，用手掐一下南(nán)瓜上(shàng)的那一小(xiǎo)段茎，如果感觉(jué)非常硬(yìng)，就证明南(nán)瓜采(cǎi)摘的时机(jī)比较(jiào)合适。

　　4、切，切(qiè)开的(de)南瓜还(hái)可以看看瓜籽，因(yīn)为瓜籽饱满也(yě)是南瓜(guā)成熟(shú)度高的表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功(gōng)效：  

　　一、调养肠胃的南瓜(guā)：南瓜是调(diào)养肠胃很(hěn)好的食物(wù)，南瓜中含有丰富的维生素A原，可以参(cān)与胃内上皮组(zǔ)织的正常(cháng)代谢(xiè)，保护胃黏(nián)膜(mó)，促进(jìn)溃疡愈合(hé);果(guǒ)胶则(zé)可以让消化(huà)道免受粗糙(cāo)食品的刺(cì)激(jī)，预防(fáng)胃炎(yán)、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医的(de)角度(dù)认为：有补中益气(qì)、消炎止痛，解毒杀(shā)虫，降糖(táng)止渴(kě)的功效(xiào)，现代医学研究证明，南瓜(guā)中的(de)果胶(jiāo)帮助肝、肾功能减弱(ruò)的(de)人增(zēng)强肝(gā安康可以用来祝福吗 祝你全家安康是骂人的n)肾(shèn)细胞的再生能力。

　　三、南瓜与(yǔ)糖(táng)尿(niào)病(bìng)：南瓜(guā)富(fù)含维生素a、维生素c和维生素e，能促进胰岛素的分泌;南瓜中的果胶可推迟食物(wù)排(pái)空、延(yán)缓(huǎn)肠道(dào)对糖类(lèi)的吸(xī)收，从而(ér)控制血糖升高。

　　此外，南瓜所含有的矿物质钴，是胰岛素细胞合成胰岛素所(suǒ)必需的物质。

　　所以糖尿(niào)病患者应适(shì)当(dāng)吃(chī)些用南瓜做的食(shí)物。

　　参考资料来源：人民(mín)网-南瓜并非(fēi)要新鲜才好吃 如何挑到好(hǎo)南瓜

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